關於蒜腸炒珍菌的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料豬肉：一斤鹽：315花椒：5開水：400澱粉：185葱末：30薑末：25蒜末：150豆蔻：4輔料具體步驟1.用400克開水泡5克花椒泡成花椒水然後花椒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜腸炒珍菌是家庭中一種很常見的菜。它的味道很美味，集合了蒜腸和菌菇，味道是有點大，不過吃起來很好吃，當然才嘗試的人估...

食材明細主料臘腸（適量）菜花（適量）輔料大蒜（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜花炒黑珍珠臘腸的做法步驟1、菜花洗淨。2、臘腸切片。3、放入鍋中飛水。4、煮軟撈出備用。5、...

食材明細主料豬小腸（1幅）蒜（2顆）輔料生抽（1勺）鹽（1勺）油（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜炒豬小腸的做法步驟1、豬小腸，清洗乾淨，放入水中，煮，煮開後，撈出，瀝乾水分；2、豬小腸，切段，備用；3...

食材明細主料鴨珍（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒絲（適量）薑絲（適量）配料精鹽（適量）植物油（適量）雞精（適量）醬油（適量）白醋（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒鴨珍的做法步驟1、備好鴨珍...

“家裏還有好多好多香腸和臘肉，得好好消耗了”食材明細主料香腸（一截）蒜薹（適量）輔料葱（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸炒蒜薹的做法步驟1、先把...

“微辣，鹹鮮適口。”食材明細主料蒜薹（適量）羊肚菌（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（2個）花椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）羊肚菌炒蒜薹的做法步驟1、羊肚菌...

食材明細主料排骨（適量）輔料茶樹菇（適量）竹蓀（適量）蟲草花（適量）猴頭菇（適量）雞油菌（適量）秀珍菇（適量）魚骨（適量）乾貝（適量）調料姜（適量）葱（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山珍菌排骨...

“濃香咖喱配上菌菇的鮮美，再加上南瓜的清甜，清淡素菜也能有濃香好滋味。”食材明細主料小南瓜（1個）香菇（適量）蘑菇（適量）金針菇（適量）杏鮑菇（適量）海鮮菇（適量）輔料原味咖喱塊（1盒）辣油（適量）鮑魚調味汁...

“青頭菌，生長在松樹或針葉林、闊葉林或混交林地，每年夏秋季為生長期，雨後產量多。菌內含有豐富的蛋白質、氨基酸、植物纖維等成份，入口細嫩，香味悠長，有濃郁的大自然清香氣息。剛出土時有點...

““開始的開始，我們都是孩子。最後的最後，渴望變成天使...”再次聽到這首歌，已不再年少，童年早已不在，唯有在年少時被老師被爸爸媽媽強迫着寫下的日記中，能找回些許記憶。早已泛黃的日記本...

食材明細主料鮮面（100克）白玉菇（80克）小青菜（50克）廣式香腸（三根）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）老抽（一茶匙半）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菌菇香腸炒麪的做法步驟1、準備食材2、開...

“隔夜的剩飯加上菌菇，臘腸一起翻炒，幾分鐘的時間就可以翻身成味美香鮮的佳餚！”食材明細主料蟹味菇（200克）香腸（2根）米飯（1碗）葱（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菌菇臘腸炒飯...

“因為個人喜歡吃菌類又喜歡砂鍋食品於是結合了一下第一次嘗試感覺不錯於是就用剩下的又做了一次寫的菜譜希望大家滿意當然菌類可以根據個人喜歡更改添加也可以添加肉類或者海鮮等”食...

食材明細主料蒜苗（350克）輔料棗腸（100克）肉絲（100克）配料調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）棗腸炒蒜苗的做法步驟1、鍋燒熱，放進去適量的調和油，然後再放進去肉絲，翻炒...

食材明細主料蒜薹（半斤）臘腸（1根）輔料油和鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜薹炒臘腸的做法步驟1、蒜薹去頭去尾後，掐成3~5cm的段，用清水洗乾淨2、臘腸用温水清洗乾淨，切成片3、鍋中...

“隨着雨季的來臨，各種野生菌也慢慢上市了，這段時間上市的牛肝菌比較多，價格也不貴，20元左右就能買一公斤。雲南省牛肝菌類資源豐富，有不少優良的可食品種，主要有白、黃、黑牛肝菌。牛肝菌含...

食材明細主料尖椒（80克）香腸（95克）秀珍菇（60克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒秀珍菇炒香腸的做法步驟1、食材：尖椒（已清洗）、香腸、秀珍菇（已清洗）2、將已清洗好的尖椒...

食材明細主料白牛肝菌（300克）輔料青椒（兩個）蒜（1頭）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白牛肝菌的做法步驟1、白牛肝菌去老根蒂、泥沙，刷洗乾淨。2、白牛肝菌切片，青椒去籽洗淨...

“蒜薹是這個季節的時令菜，其營養成分很高，有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素、胡蘿蔔素、煙酸、尼克酸和微量元素等人體所需營養成分。具有温中下氣、補虛、調和臟腑，以及防...

食材明細主料蒜薹（適量）玉米（適量）火腿腸（適量）輔料葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）珍珠蒜薹炒香腸的做法步驟1、蒜薹洗好，切成小段。2、火腿腸切成片，葱切絲...

“微辣，鹹鮮，蒜香濃郁😋”食材明細主料蒜苗（適量）大腸（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）老抽（一點點）花椒（適量）花生油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒大腸的做法步驟1、蒜苗洗淨...

“清香的蒜薹味兒，冒着濃濃的香腸味兒。美味呀！”食材明細主料香腸（半根）蒜薹（200克）葱（適量）姜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薰腸炒蒜薹的做法步...

“夏，林間的雨水透過重重疊疊的葉子往下落，陽光灑在剛剛長出來的雪白菇上，留下一道斑駁光影。這樣珍稀而精緻的食材，是自然慷慨的饋贈。採摘下來，去除芥蒂，洗淨後入鍋翻炒，清香頓時撲鼻而來。...

食材明細主料香菇（4個）金針菇（1把）木耳（6個）臘腸（3個）輔料醬油（1勺）醋（1勺）食用油（3匙）鹽（1勺）葱（1段）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜菌炒臘腸的做法步驟1、準備好材料2、金針菇撕開，木耳撕成小朵，香...