關於鹽烤針魚怎麼做好吃的知識

“用烤箱做海鮮菜是很適合的，新鮮的食材，簡單的做法，不費事，還好吃。一道簡單的烤針魚，單單的椒鹽香氣就能迷死人。那種香味真的在廚房中，空氣裏瀰漫開了，久久不散去，想要忘掉還真是難。偶爾換...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘金鯧魚是一種味道極為鮮美且營養十分豐富的海魚。烤的烹飪方法能夠更好體驗到金鯧魚原本的鮮美口感。品嚐一口，香噴噴...

“酒就是文明是食糧與精神食糧一個人喝的酒就是他的世界以上特別適合那些下班後一個人去居酒屋貪杯的社畜有種孤獨又老派的作風當然去居酒屋肯定不會是一味酗酒與美食的餐酒搭配更是一...

“記得之前看《孤獨的美食家》，五郎先生曾吃過一道“生拌秋刀魚”（似乎是第二季裏面的一集，那集裏還有“酒蒸蛤蜊”），似乎非常美味。。可惜那道菜要使用新鮮的秋刀魚，我們這內陸地區是買不到...

“秋刀魚兩條清髒洗淨晾乾，順背切花刀後使用四川自貢千米井鹽和老撾青檸辣椒醬醃製半小時，新鮮青檸切片放於魚身上，入烤箱180度單面二十分鐘，翻面後一樣温度一樣時間，出箱後擠上青檸汁裝盤...

“秋刀魚的最佳吃法，還是烤着吃，不需要太多調味料，只有鹽、黑胡椒調味，已經非常香，搭配蔬菜和檸檬汁，可以解膩。”食材明細主料秋刀魚（5條）土豆（半個）胡蘿蔔（半個）輔料尖椒（半個）油（適量）鹽（適量）黑胡椒（...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鯖魚：500鹽：2大勺檸檬：適量輔料具體步驟1.鯖魚處理乾淨後洗淨瀝乾，兩面切幾個刀口，將細鹽均勻的抹在魚身和魚腹內，醃製1小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝨目魚腹：適量沙拉油：適量鹽：適量檸檬：適量輔料具體步驟1.取鍋擦乾表面，熱鍋至微温後，先抹上一層薄薄油於鍋面，再將蝨目魚腹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料針魚幹：250輔料鹽：適量菜油：少量幹朝天椒：若干具體步驟1.針魚幹用清水稍稍衝淋後，放在乾燥通風處充分瀝乾水。針魚幹...

食材明細主料三文魚排（1塊）輔料植物油（1勺）調料黑胡椒粉（1/2匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽烤三文魚的做法步驟1、三文魚排加入黑胡椒粉和鹽。2、兩面塗抹均勻，醃製10分鐘。3、...

“香.酥椒鹽金針菇，酥的掉渣，好吃的停不下來”食材明細主料金針菇（適量）雞蛋（一個）紅薯澱粉（適量）輔料玉米油（適量）辣椒粉（適量）椒鹽粉（適量）孜然粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽金針菇...

食材明細主料秋刀魚（2條）輔料海鹽（5ml）檸檬（半個）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽烤秋刀魚的做法步驟1、將秋刀魚去除內臟後洗淨，從中間將魚切成兩段。2、秋刀魚表面均勻抹上海鹽（兩面及其...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料吳郭魚：1條胡椒鹽：1小匙九層塔：3片米酒：1大匙鹽：1小匙醬油：1/2小匙薑片：2片輔料具體步驟1.將吳郭魚洗淨，用所有醃料醃10分備...

“在日語中秋刀魚→さんま(SANMA)和“大人→さま(SAMA)”的讀音很像所以為你煎秋刀魚的人一定是非常重視你的人”食材明細主料秋刀魚（一條）醬黃瓜片（適量）鹽（適量）輔料內酯豆腐（半盒）泡菜（適量）...

“給老婆多吃點魚好讓小寶寶眼睛明又亮”食材明細主料針魚（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）醋（適量）胡椒粉（適量）辣椒醬（適量）孜然（適量）蘇子（適量）芝麻（適量）花生粉（適量）微辣（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

“相信很多人都吃魷魚，我也不例外，最常見的就是鐵板魷魚，配上孜然和洋葱，香味十足啊。對待魷魚還有個好待遇，就是烤了它，柔韌鮮美的口感，想不愛它都難啊！魷魚，也稱柔魚、槍烏賊，營養價值很高，是名...

“肥美的三文魚，鮮嫩多汁，除去切片生食外，其實其他的做法也很多，在外面用餐時就嘗試了香煎三文魚，味道極好，但在家裏，不懂煎魚和怕油煙的我，發現了一個能吃到香滑三文魚的好辦法——烤。做法簡...

“喜歡吃日料的朋友對青花魚肯定不會陌生，今天分享兩款帶有MSC小藍魚標識的青花魚，首先先來了解一下青花魚吧，青花魚肉質豐厚，魚脂豐富、風味十足，而且富含豐富蛋白質和有益於大腦的DHA和EP...

“一個人也要好好吃飯~翻翻冰箱，只找得到1顆金針菇和2片魚肉，於是就決定了，來個簡單的烤魚,最主要是廚房不用開火，嘿嘿”食材明細主料魚肉（150g）金針菇（150g）檸檬汁（約5ML）輔料鹽（適量）生抽（1勺）玉米...

“上次烤雞翅的烤肉料還沒用完~又烤了這個魷魚~鮮香韌滑的口感小夥伴們要不要一同品嚐呢~！”食材明細主料魷魚（一隻）鹽（10g）花椒油（1.5匙）薑片（幾片）水（適量）白菜葉（適量）金針菇（適量）香菜（適量）香葱（適...

“小雜魚是我們海邊人對海捕上來個頭非常小的各種海魚的統稱，像小黑頭魚、小黃花魚、小黃魚、小偏口魚、小鱸魚、小海鯽魚等。小雜魚因價格便宜，且小雜魚一般都是小海當天掛網打上來的魚...

“鰻魚真的是怎麼烤都好吃，用一點料酒，鹽，和胡椒醃一下，健康滿足都在了。”食材明細主料鰻魚（1條）輔料料酒（1湯匙）鹽（1/4茶匙）黑胡椒碎（1/4茶匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹽烤鰻魚的做法步...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯿魚：1條胡蘿蔔：半根土豆：1個洋葱：1個綠芯萵筍：1根檸檬：半個輔料鹽：適量現磨胡椒碎：適量鹽焗雞粉：10白雪葡萄籽油（希傑出品）：適量...

食材明細主料風乾多春魚（十條）輔料鹽（少量）黑胡椒粉（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽烤多春魚的做法步驟1、1，把風乾多春魚洗淨，撒上鹽醃漬一會。我做的是五分鐘。多春魚我選的是產地...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料秋刀魚：一尾輔料檸檬：一個黑胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.秋刀魚叫師傅去內臟，回來後洗淨，身上切刀花。用廚房紙搽幹水份，魚...