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  • 美味的牛角包|牛角包
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料高粉(100g)低粉(100g)酵母(3g)鹽(4.5g)砂糖(17.5g)奶粉(6g)水(100ml)雞蛋(1個)輔料發酵麪糰(50g)黃油(125g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)美味的牛角包的做法步驟1、主料加上發酵麪糰揉成...
  • 硬質麪包-金牛角的做法 風味獨特的硬質麪包-金牛角 硬質麪包-金牛角怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “用麪包機做過很多鬆軟的小餐包,這款金牛角硬質麪包略帶韌性的口感還是很別有一番風味的,加上製作起來用時短,而口感香甜卻不失筋道,更讓你沒想到的是隻用麪包機也能搞定,我用麪包機烤了兩...
  • 牛角麪包的做法 妞愛的牛角麪包---土豆的處女作!! 牛角麪包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “太久沒有回到這裏了,也太久沒有時間了,就像現在家裏已經是有兩個妞了,有時候真的忙得暈頭轉向,不過終於可以把自己想了離久的烘焙提上了日程,真的很開心,突然覺得這種簡單的幸福才是...
  • 牛角麪包的做法 愛心牛角 牛角麪包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “做好後看着兒子驚喜的表情,心裏感到十分的滿足和驕傲!孩子這都是媽媽對你的愛······”食材明細主料高粉(150g)普通麪粉(150g)奶粉(15g)輔料雞蛋(1枚)酵母(1g)水(90g)黃油(30g)蛋黃(1個)配料鹽(少...
  • 牛角麪包怎麼做|牛角麪包的做法
    發表於:2023-12-27
    “我小時候最喜歡吃的麪包就是牛角麪包了,每天從幼兒園回來路過麪包店都要買一包,百吃不厭。現在我終於能自己做麪包了!當然要做牛角麪包試試啦。”食材明細主料高筋麪粉(300g)牛奶(120g)雞蛋...
  • 小牛角包的做法 波蘭種小牛角包早餐包 小牛角包怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “波蘭種麪包撕開是一層層像棉絮一樣的🍞 最近嘗試了一個polish種的吐司,這種酵頭起源於波蘭,“Poolish”在法語中就是指“波蘭的”。最初,它僅僅是用於糕點的製作,但隨着Poolish酵頭在歐...
  • 美味的牛角包如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-24
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時牛角包是一個很經典的美味,製作不需要太多的材料,而且材料也是一些很普通的一些食材,如果你也想在家裏研究一些這道即美...
  • 鬆軟牛角包怎麼做|鬆軟牛角包的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料高筋粉(200)低筋粉(40g)橄欖油(30g)雞蛋(2個)白砂糖(30g)輔料鹽(2克)酵母(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鬆軟牛角包的做法步驟1、將麪粉、糖依次放入面盆中2、一個雞蛋打散,加...
  • 牛角包的做法怎麼做|牛角包的做法的做法
    發表於:2024-01-13
    “牛角包;因為它獨有的口感、吃起來鬆軟香甜,所以成為,越來越多人們餐桌上的美食。尤其是孩子的最愛,不可缺少的營養佳品,人們也開始注重健康,自己做無色素,無防腐劑,無添加劑。越來越多的人開...
  • 牛角小麪包怎麼做|牛角小麪包的做法
    發表於:2023-12-31
    “大眾非常喜歡的牛角麪包,每次做,都是零失敗的,上週六有時間又做了幾個,喜歡的它的味道!當早餐不錯!”食材明細主料麪包粉(250克)温牛奶(115克)黃油(10克)白糖(10克)輔料雞蛋(一個)調料酵母粉(2.5克)鹽(1...
  • 蛋黃牛角包怎麼做|蛋黃牛角包的做法
    發表於:2024-01-02
    “做麪包,在好多人看來是很費勁的事情,其實不然,你會做饅頭也就會做麪包,只要注意幾點,做出的麪包軟軟的比買的好吃多了。最初,學習烘焙就是為了家人吃得更加的健康,在家反覆的練習了一陣,總結...
  • 家常燉牛肉的做法 美味的家常燉牛肉 家常燉牛肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “牛肉屬於高蛋白低脂肪的健康肉類,寒冬吃牛肉不僅強筋健骨,還能補充能量哦!一直都是從超市買來現成的醬牛肉,昨天突然想買塊新鮮的生牛肉,回來自己做一回,也換個口味,於是就做了這道家常燉牛...
  • 金牛角麪包的做法 【金牛角麪包】換個口味也精彩 金牛角麪包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “長草金牛角麪包很久了,雖然不像其他麪包那樣鬆軟,但是偏硬一點的口感帶點嚼勁也很好吃。在十一放假前一天晚上,終於抽空做了這款麪包,同時還做了司康,給女兒和老媽坐車帶着吃的,司康就是我...
  • 香橙牛角包怎麼做|香橙牛角包的做法
    發表於:2023-12-29
    “牛角包我糖減量了,而且換成的木糖醇,牛奶的量可以適當增減,我看別人的方子是165g,但我的麪粉吸水,我放了180g。”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)牛奶(180)輔料雞蛋液(30g)黃油(15g)調料酵母粉...
  • 奶黃牛角包怎麼做|奶黃牛角包的做法
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高筋粉(400克)低筋粉(100克)雞蛋(2個)白砂糖(50克)黃油(25克(120克夾層用))酵母(9克)鹽(5克)水(220克)輔料吉士粉(50克)糖粉(150克)黃油(50克)澄粉(50克)蛋黃(1個)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 酥皮牛角包的做法 小小酥皮牛角包 酥皮牛角包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “牛角包看着就很牛氣~看似堅硬的外表,一口咬下,卻層層可見,香酥難擋!自己製作,還可以在裏面填上各種自己喜歡的餡兒~小小一個,下午茶和閨蜜一起分享吧!”食材明細主料酥皮(適量)輔料蛋液(適量)肉...
  • 法式牛角包 法式牛角包怎麼做|法式牛角包的做法 《蒂梵尼早餐》-croissant
    發表於:2024-02-24
    “還記得電影《蒂梵尼早餐》裏的那個經典場面嗎?奧德麗赫本一手拿着咖啡,一手拿着croissant邊吃邊逛的那個浪漫又充滿情調的畫面,當年連赫本都愛吃的牛角包,今天我要教大家做牛角包的做法...
  • 家常美味的豆角炒牛肉如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-05
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆角:適量牛肉:適量輔料葱:適量海天蠔油:適量紅燒油:來一點鹽:適量食用油:適量味精:少許具體步驟1.豆角洗淨,切段。2.牛肉...
  • 法式牛角包怎麼做|法式牛角包的做法
    發表於:2024-03-01
    “很詳細的法式牛角包做法哦~在這裏有貼出每一步的圖片希望和大家分享(:這是一款很經典的法式麪包。咬一口下去,你一定會愛上它香酥細膩的口感~”食材明細主料麪粉(210克)輔料黃油(15克)發酵(5...
  • 南瓜牛角包怎麼做|南瓜牛角包的做法
    發表於:2023-12-31
    “踏青的季節,做點美食,感受春天的美好。”食材明細主料南瓜(1塊)麪粉(300克)輔料酵母(3克)鹽(1勺)純牛奶(50克)黃油(20克)調料雞蛋(1個)白芝麻(少許)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜牛角包的做法...
  • 牛角麪包的做法 牛角🥐麪包 牛角麪包怎麼做
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料高筋麪粉(280克)輔料蛋黃(2個)鹽(2克)糖(50克)酵母(4克)黃油(30克)牛奶(135克)雞蛋液(適量(刷表面))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛角麪包的做法步驟1、除黃油外全部揉成麪糰,揉成光滑面...
  • 家常牛肉炒飯的做法 美味家常牛肉炒飯 家常牛肉炒飯怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養​元素​含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活...
  • 牛角包怎麼做|牛角包的做法
    發表於:2023-12-26
    “做法簡單,奶香濃郁,鬆軟可口。”食材明細主料高筋粉(200g)輔料白糖(10g)酵母(2g)雞蛋(1個)牛奶(80g)調料奶油(15g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛角包的做法步驟1、將200g高筋粉倒入盆中,放入1...
  • 原味牛角包怎麼做|原味牛角包的做法
    發表於:2023-12-29
    “牛角包配方牛奶165g我身邊加到了180g,麪粉不同吸水量也不同,自己調整一下。”食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)牛奶(180g)輔料酵母(5g)黃油(15g)調料雞蛋(40g)糖(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高...
  • 紫薯牛角包怎麼做|紫薯牛角包的做法
    發表於:2023-12-27
    “孩子們放暑假啦!趕緊囤點口糧,特別是喜歡吃麪食的小寶,得給他特意備點迷你型滴。”食材明細主料紫薯泥(320克)麪粉(500克)輔料酵母(5克)白糖(10克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯牛角包...