關於辣炒烏雞的知識

食材明細主料烏雞（半隻）辣椒（適量）輔料洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）調料玉米油（適量）香葉（適量）大料（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）料汁紅燒醬油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單...

食材明細主料烏冬面（適量）雞腿肉（適量）椰菜（適量）洋葱（適量）輔料蠔油（1湯匙）沙爹醬（1－2湯匙）生粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）沙爹雞肉炒烏冬的做法步驟1、將雞腿肉切成小塊，用蠔油醃...

“簡單美味，健康營養。”食材明細主料烏塌菜（適量）輔料雞蛋（兩個）蒜苗（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烏塌菜炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋敲入碗中。2、加少許鹽攪散...

食材明細主料西芹（1棵）烏雞肫（3個）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西芹炒烏雞肫的做法步驟1、烏雞肫放水，加料酒煮一會，去掉異味。2、烏雞肫切片，再橫着切幾刀，注意不要把底...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘家裏來客怎麼辦？小菜都拿不上桌了呀。來學學這道菜。香辣的剁椒炒烏雞！讓你在客人面前大展身手啦。夏天口味不好，就來個...

食材明細主料烏雞蛋（2個）兒菜（一塊）野生木耳（半朵）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兒菜木耳炒烏雞蛋的做法步驟1、泡發好的野木耳。2、切粗絲。3、兒菜洗淨切片。...

食材明細主料烏冬面（適量）韭黃（適量）小青菜（適量）火腿（適量）輔料辣椒醬（適量）鹽（一點點）白糖（少量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒烏冬的做法步驟1、主料2、火腿切丁，韭黃切段3、烏冬面焯水...

“家裏發芽的毛葱大蒜不要扔掉啊，可以炒着吃的。在東北小毛葱經常用來蘸醬吃，今天用它和烏雞蛋做一個家常小炒，很下飯的。説一下毛葱，它長的像圓葱的迷你版，但不是圓葱。是從日本引進的，主要...

烏骨雞是烏雞。烏骨雞，又被稱為烏雞或者絲羽烏骨雞，其歷史悠久，是中國古老雞品種之一，也是中國特有的珍禽。烏骨雞主要分佈於江西省，烏骨雞的形狀小巧，頭部略小，雞頸短，眼睛顏色烏黑，因肉以及羽...

食材明細主料烏冬面（200克）裏脊肉（60克）輔料葱花（適量）配料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒烏冬面的做法步驟1、材料：烏冬面、裏脊肉（已切成絲）、葱花2、隨...

食材明細主料烏冬面（200克）雞蛋（2個）輔料辣椒麪（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣蛋炒烏冬面的做法步驟1、材料：烏冬面、雞蛋、辣椒麪2、將雞蛋打...

“紅薯葉又長了好多，趁着還不老採一把，炒着吃。”食材明細主料烏雞蛋（2個）紅薯葉（1把）輔料食用油（半匙）調料葱白（小許）食鹽（0.5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烏雞蛋炒紅薯葉的做法步...

“估計這是今年最後一次採這個野蘑菇了。今天這邊就降温至零下幾度了。”食材明細主料小雞樅菌（些許）塔菜（些許）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）紅椒（小許）清水（小許）調料食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料烏冬面（200克）裏脊肉（55克）輔料香葱（適量）韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒裏脊肉烏冬面的做法步驟1、食材：烏冬面。2、裏脊肉（已清洗）...

“中午土豆燉的烏雞湯，只放了點食鹽，這樣的食物少爺他爹是堅決不吃的。把烏雞取出來，放蒜薹一起炒了，這樣做了他才吃。”食材明細主料蒜薹（200g）熟烏雞塊（適量）胡蘿蔔（適量）輔料食用油（半匙）調料食...

“網購了幾斤茭白，開始各種茭白美食。”食材明細主料茭白（1根）烏雞蛋（2個）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）雞精（小許）葱末（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒烏雞蛋的做法步驟1、茭白去殼...

“用大蒜和黃油製作蒜香味的炒麪，是西餐常用手法。雞胗，茄子，則是中餐最常用的食材。烏冬面，日本最常見的麪食。中西日的結合，就有了這款——蒜香雞胗炒烏冬。”食材明細主料茄子（1個）雞胗（6個...

“烏雞蛋補氣養血，體虛和老年人很適合長期食用，很補身體的”食材明細主料黃瓜（適量）輔料烏雞蛋（適量）配料鹽（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒烏雞蛋的做法步驟1、黃瓜切成...

“雖然我不那麼喜歡吃麪，但是覺得炒麪還是挺好吃的。”食材明細主料烏冬面（200克）辣白菜（100克）香菇（3朵）培根（3片）青椒（半個）胡蘿蔔（1段）輔料醬油（半湯匙）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣...

“第一次po自己做的菜哈！大家輕踩哦！偶是做飯新手！”食材明細主料烏冬面（400g）海鮮雜燴（400g（什麼都可以，我用了蝦，墨魚和魚片））輔料蔬菜雜燴（250g（也是什麼愛吃的蔬））洋葱（1個）辣椒（2個小的）配料鹽（適量）雞...

“烏雞平時都煲湯多，今天換個吃法，炒着吃，肉嫩味鮮，不錯吃。”食材明細主料烏雞（半隻）輔料蒜頭（適量）洋葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）生抽（適量）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）生抽（少許）鹹...

食材明細主料烏骨雞（半隻）白玉菇（1盒）輔料芥蘭（1棵）胡蘿蔔（半根）配料鹽（適量）雞精（適量）蒜片（適量）蘇打粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白玉菇炒烏雞片的做法步驟1、烏骨雞1只，可做2...

“現在家家户户的生活都不差，雞鴨魚肉也不缺，整隻雞全部燉湯一頓喝不完，第二頓再喝也不是味兒；不如像我這樣，一隻雞3種吃法，主食、湯、小菜全有了，每樣都各有滋味兒，做法簡單又滋潤，一隻雞承包...

食材明細主料雞肉（300g）輔料蔬菜（150g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒雞肉烏冬面的做法步驟1、胡蘿蔔切塊2、千頁豆腐切塊3、木耳提前泡發4、烏冬面提前煮好備用5、不好意思原諒我雞...

食材明細主料雞胸肉（適量）烏菜（適量）胡蘿蔔（適量）年糕（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞肉烏菜炒年糕的做法步驟1、雞胸肉切絲，加鹽、料酒、...