關於媽媽教我包卷煎的家常做法的知識

“小時候最愛吃甏肉乾飯裏的卷煎，大了口味也沒變，每次都是媽媽做給我吃，今天學會了，以後可以做給爸媽吃😄。第一次髮菜譜，有些調味料不一樣，我想每家口味不同，調餡兒按自己的口味自由發揮吧😄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個低筋麪粉：60輔料玉米油：50ml白糖：60具體步驟1.準備好材料2.玉米油、糖拌勻3.雞蛋打散4.分兩次倒入油糖中，拌...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料鹽：5奶粉：12黃油：36全蛋：45水：27麪粉：150糖：48輔料酵母：3具體步驟1.酵頭部分就是配料裏的温水加酵母混合2.加入配料中的剩...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料麪粉：適看人口多少油：鹽十三香：適量輔料安琪酵母粉：適量具體步驟1.和麪，放入安琪，等面發成兩倍，可以在面上面放上保鮮膜這樣...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：3個白米飯：100輔料土豆：適量味精：適量番茄醬：適量油：適量鹽：適量洋葱：適量火腿：適量蜂蜜：適量青椒：適量具體步驟1.土豆...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料長茄子：1個西紅柿：1個輔料鹽：適量姜：適量油：適量小葱：適量具體步驟1.準備好葱姜熗鍋2.茄子切好滾刀塊3.熗鍋後下入西紅...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：250輔料雞精：適量生抽：適量油：適量大蒜：適量小葱：1棵鹽：適量具體步驟1.準備材料：蒜頭拍碎，青葱洗淨切碎備用。2.豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：1個輔料油：少許清水：半湯勺鹽：半小勺具體步驟1.幹鍋燒熱，用手在鍋的表現感受到熱了就關掉火，後倒入幾滴油，一點點...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時很多人都愛吃海鮮，相信愛吃海鮮的人一定愛吃海蔘，不管怎麼做都有種鮮美的味道，非常的好吃。原先我也不會做海蔘，但是很喜...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：250苦瓜：100輔料鹽：適量味素：適量油：適量具體步驟1.先將苦瓜洗淨去皮，切成絲2.放入開水中輕抄一下，撈出控幹，在切成...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料低筋麪粉：40高筋麪粉：210輔料細砂糖：38鹽：3酵母：3牛奶：150黃油：25紫薯餡料：400全蛋液：15香酥粒：適量具體步驟1.因我用麪包機...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：200香腸：100輔料精鹽：適量雞蛋：50鹽：適量五香粉：適量玉米澱粉：適量油：適量具體步驟1.把土豆切絲2.香腸切絲，和土豆放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：200輔料葱：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.和好面醒一會兒2.醒好的麪糰揉光滑3.擀成薄薄的麪皮加油我放的是橄欖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料羊肉：500輔料姜、葱、香菜：適量醋：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟先將買的新鮮羊肉洗淨，切塊或者切片都行。我喜歡吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麪粉：200雞蛋：2個輔料糖：適量酵母：2水：適量鹽：適量肉鬆：適量玉米油：適量奶粉：適量具體步驟1.放入奶粉、肉鬆、雞蛋。2....

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料大米：適量麪粉：適量輔料温水：適量食鹽：適量雞蛋：適量具體步驟和麪盆的重量為166克往面盆里加入100克麪粉，麪粉和盆的總...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：500輔料油：適量鹽：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.豆腐一大塊2.切成滾刀塊備用3.鍋裏熱油把葱花放進去再把豆腐放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個茄子：250尖椒：1個輔料油：適量鹽：適量澱粉：1勺醋：1勺具體步驟1.準備好葱薑蒜辣椒西紅柿切段放入澱粉放入醋少...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬裏脊肉：300輔料土豆澱粉：150白糖：50姜：適量葱：適量香菜：適量油：適量鹽：適量白醋：70ml料酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.裏脊...

“我結婚的時候在異地，家人當時過來吃不慣西北的麪食。婆婆做幾個菜後，我一般都會再炒2個爸媽習慣吃的菜，其中家常包菜是媽媽最常吃滴了。現在做起來，還想起媽媽對我遠嫁的不捨。媽媽，請放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料帶魚：1條輔料油：適量料酒：適量鹽：適量薑片：3片具體步驟1.帶魚洗好後用鹽和料酒醃一下2.鍋中放油燒熱3.加入薑片爆香。...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300輔料芸豆餡：適量酵母：5具體步驟1.酵母用温水稀釋倒入麪粉裏和成麪糰，放在温暖處餳發2倍大2.發好面揉至光滑3....

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒包菜，炒包菜是我每次去飯店都會點的一道菜，因為它比較下飯，而且包菜的口感比較甜，有點脆脆的意思在裏面，所以我愛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白米飯：1碗雞蛋：2個輔料油：適量鹽：適量火腿腸：適量玉米澱粉：少許葱：適量具體步驟1.剩米飯，火腿，葱，雞蛋。2.雞蛋加鹽打散，火...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚籽：200輔料蒜苗：2棵雞蛋：2個幹辣椒：適量油：適量鹽：適量料酒：適量白糖：適量花椒：適量具體步驟1魚籽去膜，洗淨。2雞蛋打散...