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發表於:2024-02-29
“炸蝦餅是寧波舟山一帶人家的常菜,新鮮的海蝦用麪粉調糊,加上銀芽葱花,開油鍋炸至酥脆.以前都是在過年過節的時候才能吃上此菜,現如今啥時候想吃做來便是.鮮香酥脆是蝦餅的特色,當小...
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發表於:2024-01-13
“月亮蝦餅名字由來,蝦餅在還沒有炸透時,一整張白白圓圓的就好像滿月一樣,所以又稱為月亮蝦餅。”食材明細主料蝦(適量)料酒(適量)蛋清(適量)五花肉(適量)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)油(適量)微辣(口味)煎...
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發表於:2023-12-31
“美味大蝦在家做實惠好吃健康。”食材明細主料蝦(2斤)調料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)蠔油(適量)薑汁(適量)香葉(適量)紅燒老抽(適量)花椒適量(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味蝦的做法步...
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發表於:2024-02-05
“鮮蝦原味,外脆裏嫩.”食材明細主料鮮蝦(適量)輔料麪粉(適量)地瓜澱粉(適量)小蘇打(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮美軟炸蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨控幹.2、去蝦頭蝦皮,不喜...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料蝦丸(適量)麪粉(適量)輔料蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦味煎餅的做法步驟1、蝦丸切碎;2、在麪粉中加入蝦丸碎和水調成麪糊;3、熱鍋熱油,加入麪糊煎至兩面金黃;4、將...
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發表於:2024-02-24
“日式炸蝦外酥裏嫩、味道鮮美,是一道大眾都喜歡的美味。光從外表上就給人一種很誘惑很美味的感覺,它的做法,其實和蝦排幾乎是一樣的,無論是做蝦排還是這個炸蝦,外觀上最主要的一點就是不能...
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發表於:2024-03-01
“有次和領導去餐館吃飯,俺點了牛排,領導點了炸蝦,我們互相分享,我的牛排的確不錯,但想不到那普通不起眼的炸蝦十分美味,一種比較特殊的醃漬辣椒圈,拌着炸蝦,很特別,我回來得試試,剛好家裏有相似...
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發表於:2024-03-01
“在山東魯菜中做蝦的方法很多,有油燜大蝦、幹焅大蝦、乾燒大蝦和炸烹大蝦等等。“炸烹”還分為帶皮和去皮的製作方法。而過去傳統的,一般都是帶皮製作的“炸烹大蝦”,現在也有很多是去皮...
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發表於:2023-12-26
“香酥美味的一頓飯,配上綠豆稀飯最好。”食材明細主料蝦(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)熱餅夾炸蝦的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水和成麪糰,醒面30分...
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發表於:2024-02-24
“土豆蝦仁餅”食材明細主料土豆(300g)活蝦(300g)油(500g)輔料澱粉(少許)餅乾(少許)配料葱(少許)料酒(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆蝦仁餅的做法步驟1、土豆蒸熟壓成...
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發表於:2020-04-16
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸蝦仁五花肉餅,中國人特別喜歡吃餅和麪食之類的東西,蝦仁鮮香美味肉質細膩,而且沒有什麼腥味,五花肉美味鮮香,用它們做餅...
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發表於:2024-01-07
“軟炸蝦仁孩子愛吃,正巧老媽家的薄荷長出來了,今天就做一道薄荷味的軟炸蝦仁。”食材明細主料蝦仁(適量)薄荷葉(適量)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)薄...
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發表於:2023-12-29
“在鮑叔的記憶中,本地有一家阿婆經營的炸物攤,每每只在下午15點後才營業,幾十年來的菜品也不過海蠣餅和蝦餅兩種,近年來卻成為網紅小攤,前來打卡的遊客絡繹不絕,阿婆還未出攤老位置上就已經...
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發表於:2024-01-28
“炸蝦和可樂餅是不同的食物嗎?沒錯!一般的日式家庭餐廳裏時常會有出售。後來發現,好像很少看見土豆做成的可樂餅裏有蝦的出現,其實它們組合起來會有奇妙的化學反應哦!”食材明細主料蝦(10只...
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發表於:2024-02-05
“寶寶最喜歡肯德基的炸蝦,所以今天也想自己嘗試一下做美味炸蝦”食材明細主料明蝦(300克)輔料料酒(10克)姜粉(2克)雞精(6克)雞蛋(1個)麪包糠(100克)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)美味炸蝦的做...
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發表於:2023-12-28
“想吃酥香的美味但又不想攝入太多的油脂,空氣炸鍋可就派上用場了,瞧咱這金燦燦的無油炸蝦排,咬一口撲嗦嗦,好吃解饞無負擔。蝦直接白水煮最省事,但老是一種吃法難免厭煩了。多花一點兒時間...
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發表於:2020-03-26
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘炸蝦醬的做法是一款美味的美食,是大家都愛吃的,這款炸蝦醬是孩子們都愛吃的美食喲,所以可以多吃的一款美食,喜歡吃的人可...
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發表於:2024-02-01
“説到情定今生,這道酥炸小河蝦在我們家則是情定三代人啦。首先是我小時候我老爸愛吃愛做,以前物資匱乏,吃到炸的小河蝦,就是極美味的啦,尤其是用我們這裏烙的薄餅(我們這裏叫烙饃)捲起來吃,煎...
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發表於:2018-05-08
無論是小龍蝦還是皮皮蝦,因其味道鮮美,口感細膩彈滑,都非常受人們的歡迎。剝好的蝦仁在擺脱了剝殼的麻煩後,吃起來更加更爽,如今市面上除了新鮮蝦仁還有曬乾後的蝦仁,口感和味道上都別具特色...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料蝦味片(適量)調料油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸蝦味片的做法步驟1、食材:蝦味片。2、取適量的蝦味片放入盤中。3、鍋裏倒入油,燒到六成熱。4、下入蝦味片迅速漲大...
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發表於:2024-02-26
“看美食天下有一年多了,一直都是用羨慕的眼光看每一個人的作品、日誌,期望有一天我也成為那樣的媽媽,以後兒子長大了會自豪的和夥伴們説:“來我家吃飯吧,我媽做菜非常棒。”為了這個目標,我...
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發表於:2020-03-31
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸蝦的做法,今天給大家帶來一款小零食的製作辦法,蝦球的做法,既可以作為下午茶時候的餐點又可以作為我們平時休閒時刻的...
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發表於:2024-03-01
“好吃又美味。”食材明細主料基圍蝦(一斤)輔料生粉(30克)雞蛋清(40克)芡粉(100克)配料植物油(300克)椒鹽(10克)胡椒(2克)鹽(8克)味精(2克)醬油(15克)醋(15克)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味炸蝦的做...
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發表於:2024-01-28
“令人美味的炸蝦”食材明細主料蝦(3只)檸檬(適量)雞蛋(一個)花生油(適量)麪包粉(適量)麪粉(適量)吉士粉(一小勺)沙拉醬(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸蝦的做法步驟1...
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發表於:2023-12-30
“兩天不見了朋友了,孟孟醬因為身體的原因休息了兩天,沒有做飯,今天做了咖喱飯跟炸蝦,先來介紹炸蝦吧,我挺愛吃蝦的,點KFC,必勝客都要必點炸鳳尾蝦,説實話也挺貴的,還吃不過癮,今天有饞了,自己做!...