關於醋溜蘿蔔絲帶魚的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘好吃的醋溜蘿蔔絲帶魚，魚的味道在於鮮美，通過醋的提鮮和蘿蔔的混味可以讓魚的鮮味充分的發揮出來，淡淡的酸味加上深厚的...

“爽口快手家常菜，低脂又健康哦！”食材明細主料海帶（適量）乾紅椒（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）水（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜海帶絲的做法步驟1、海帶泡發洗淨2、...

“蟻穴，是我對這個新創涼菜(糖醋白蘿蔔)的命名，之所以起名蟻穴，也是一象形着：白色的蘿蔔絲做成巢狀，黑色的芝麻像辛勤勞動的黑蟻正在築着自己的愛穴，好似我們人類的一生都在追求自己的幸福，努...

“帶魚的做法有許多種：烹炸、糖醋、麻辣、紅燒等。今天帶來的這道羅卜絲煮帶魚，帶魚中增加了紅、白蘿蔔絲，巧妙的化解了帶魚炸制後產生的油膩。達到魚肉鮮美，營養豐富的膳食效果。備註：菜譜...

“加了蘿蔔絲的帶魚更鮮甜。”食材明細主料帶魚（適量）青蘿蔔（適量）輔料姜（適量）葱（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔絲燒帶魚的做法步驟...

“色澤豔麗，酸爽開胃，可以激發食慾喲！”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱花（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）白醋（適量）雞精（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜土豆胡蘿蔔絲的做法步驟1...

“過去在冬季裏，北京人宴客飲酒時，餐桌上除了必不可少的各種炒菜和冷葷之外，還喜歡上那麼一道糖醋製作的小菜，比如，糖醋藕片、糖醋白菜絲、糖醋苤藍絲或者京糕拌雪梨等，這些小菜酸酸甜甜的既...

“深秋，胡蘿蔔也都便宜很，多吃胡蘿蔔對身體好”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（1/2）輔料醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）“蘿蔔”酸溜雙絲的做法步驟1、胡蘿蔔切...

食材明細主料胡蘿蔔（350克）輔料油（20毫升）香油（10毫升）鹽（3克）白糖（15克）醋（10毫升）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）味精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切成細絲。2...

“寧波的特色菜哦從小愛吃”食材明細主料帶魚（適量）白菜（小半棵）輔料生薑（適量）葱段（適量）配料白醋（1勺）陳醋（4勺）酸鹹（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醋溜帶魚羹的做法步驟1、先把帶魚洗乾淨切段，瀝...

蘿蔔絲燒帶魚，是一道美味佳餚，主要由帶魚，白蘿蔔製成，將蘿蔔切成絲與煎得金黃的帶魚一起燒，味道鮮美好吃。別有一番風味，葷素搭配，有肉有菜，營養豐富。可做家常小菜，也可做配菜。將帶魚燒出了另...

食材明細主料水果蘿蔔（一根）輔料蒜（適量）葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）糖（適量）米醋（適量）枸杞（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、水果蘿蔔洗淨備用。2、小葱和蒜洗淨備用...

“咱們中國人對於烹飪美食，有股惺惺相惜的同步率，有那麼幾道菜式不論山川異域的時空間隔，總能在他鄉找到相近的味蕾體驗。就像紅燒帶魚夠家常吧，沿海人到內陸旅遊也能吃上這口，甚至寧波菜中...

“阿拉寧波人喜歡各種海鮮，小時候家裏經常做這道菜菜，一個菜就能吃一大碗米飯哦。。。”食材明細主料帶魚（200克）白菜（220克）輔料水澱粉（適量）料酒（適量）香醋（適量）鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿...

食材明細主料帶魚段（6塊）白蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）葱（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燒帶魚的做法步驟1、帶魚段洗淨瀝乾水份，白蘿蔔去皮洗淨切片2、鍋中放...

“好久沒有吃魚了～～～呵，不知道會不會因此變笨，今天難得買到了帶魚，哈哈，趕緊補充一下DHA~~~”食材明細主料帶魚（250g）輔料乾麪粉（適量）青椒（2個）姜（一小塊）蒜頭（三四瓣）葱（1根）幹辣椒（4個）配料油（適量）鹽（適量）...

“過年大魚大肉吃膩了，來個拌蘿蔔，很好吃。”食材明細主料紅心蘿蔔（半個）輔料白糖（適量）醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋蘿蔔絲的做法步驟1、紅心蘿蔔去皮洗淨，切開。2、刨成細絲...

食材明細主料白蘿蔔（適量）小米椒（適量）輔料香醋（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）豬油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋溜白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔、小米椒切絲。2、先來調碗汁，小碗裏...

“一般，帶魚平常都説紅燒、煎啊，這種吃的比較多。記得有一次，我們兩一起在外面吃飯，在朋友的推薦下，嚐嚐了這道菜，一向我比較怕腥味的，總覺得帶魚這樣會很醒，不敢試，可那天我們兩吃了都覺得不但...

“帶魚肉肥刺少，含有較多的不飽和脂肪酸，能降低膽固醇。與蘿蔔絲同燒，味道更加鮮美，營養也更豐富。”食材明細主料帶魚（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）葱（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適...

食材明細主料帶魚（250克）白蘿蔔（50克）胡蘿蔔（50克）葱（5克）姜（5克）蒜（5克）輔料料酒（8克）鹽（適量）高湯（250克）胡椒粉（2克）雞汁（2克）八角（2個）澱粉（25克）香油（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）帶魚煮蘿蔔...

“搭配蘿蔔絲燒帶魚，去腥減油膩，味道更鮮美。”食材明細主料帶魚（適量）蘿蔔絲（適量）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）帶魚...

食材明細主料蘿蔔（適量）帶魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，切短。2、起油鍋，煎帶魚。3...

食材明細主料白菜根（適量）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）醋（2毫升）白糖（2克）蠔油（2毫升）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醋溜白菜根炒胡蘿蔔的做法步驟1、白菜根切斷，胡蘿蔔切片備用。2、油...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，老祖宗、老中醫們總結的這句養生名言時刻要記牢。蘿蔔在北方，冬天曾經是當家菜。各種各樣的蘿蔔，一點兒也不貴。以前都是撮堆兒賣，現在如果趕在早市尾巴，也能一塊錢買好幾...