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發表於:2023-12-29
食材明細主料羊湯(多)燴麪坯(兩張)輔料海帶(適量)千張(適量)粉絲(一小把)香菜(少量)調料燴麪料(一勺)鹽(半勺)味精(小半勺)雞精(小半勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燴麪的做法步驟1、提前熬好的羊湯...
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發表於:2024-02-27
“意大利麪條中西合壁的做法!!!”食材明細主料意大利麪條(一包)輔料西紅柿(一個)洋葱(一個)青椒(一個)肉末(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燴麪的做法步驟1、...
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發表於:2024-01-01
“封城第18天的早餐。非常時期不能隨便出門食物不能浪費”食材明細主料麪條(一把)剩菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜燴湯麪的做法步驟1、鍋裏水燒開下面條,...
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發表於:2024-01-01
“微辣,鹹鮮,燴麪筋道,羊排粑爛,早上來一碗,巴適一整天😋”食材明細主料燴麪(適量)海帶(適量)黃豆芽(適量)蒜黃(適量)香菜(適量)輔料燉好的羊排(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊排燴麪的做法步...
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發表於:2024-02-23
“作為粉面控的我,一週有幾餐必定會吃麪食,本人是廣東女孩。突然想吃燴麪,但街上沒有得吃,只好自己動手做了。”食材明細主料麪粉(適量)輔料蕃茄(一個)青菜(2棵)青辣椒(半個)香菜(2棵)豬瘦肉(50克)配料...
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發表於:2023-12-26
“簡單快捷的牛肉燴麪。”食材明細主料外購燴麪(1袋)輔料紅燒牛肉(少許)菠菜(2顆)調料葱花(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉燴麪的做法步驟1、外購燴麪1袋及調味包,菠菜、葱花適量。...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麪粉(500g)輔料豆王(18根)西紅柿(一個)黑白木耳(20g)黃花菜(20g)胡蘿蔔(半根)香菇(2個)大蒜(2粒)雞蛋(2個)香乾(1塊)大葱(半根)香菜(2顆)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)芝麻油(適量)生抽(適...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)輔料十三香(適量)生抽(適量)陳醋(適量)雞精(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燴雞蛋麪的做法步驟1、準備一碗麪條和一個雞蛋。2、...
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發表於:2023-12-28
“清爽不油膩。”食材明細主料燴麪片(2條)千張(適量)黃豆芽(適量)小海帶(適量)輔料香菜(適量)小米椒(適量)小海帶(適量)羊排清湯(適量)燴麪料(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊湯燴麪的做法步驟1...
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發表於:2021-02-05
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘燴麪,低鹽少油,麪湯清淡,好喝好吃又裹腹感極高。麪條最好是自己親手擀制的手工面,加上油稍微爆香一下,再有着新鮮的雞蛋和...
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發表於:2023-12-31
“提前熬製的雞湯,做成河南特色的燴麪,清香撲鼻,美味可口。”食材明細主料麪粉(300g)輔料雞湯(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)青菜(適量)原味(口味)未知(難度)雞湯燴麪的做法步驟1、加鹽加水,攪拌成稍...
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發表於:2023-12-28
“香辣筋爽不油膩,十分鐘不到,一碗快手懶人餐即成。”食材明細主料燴麪(三片)輔料葱(適量)量幹辣椒(2個)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)花生油(適量)花椒(幾粒)蒜(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡...
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發表於:2024-01-01
“最喜歡的吃法,各種自己喜歡的東西加一起,簡簡單單幾分鐘,湯湯水水,熱熱乎乎的一碗!”食材明細主料蕎麥麪(適量)方腿(適量)蛋餃(6只)油豆腐(6顆)薰魚(3塊)牛肉丸(3只)輔料青菜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
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發表於:2024-02-01
“感覺這樣都煮一起的面,真的很適合寶寶吃,有營養,好消化。”食材明細主料面片(少量)西紅柿(一個)油菜(一個)鵪鶉蛋(兩個)輔料鹽(少量)牛肉粉(少量)骨湯(一碗)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)骨湯燴麪...
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發表於:2024-01-04
“繪面呢是一道河南的傳統美食。這幾年由於物流和經濟的發展。像我們這種小菜縣城已經有了那種比較簡單的幹燴麪了。今天的食材,用的是鯽魚熬成香濃的湯,裏面加了各種菌類,提鮮。配在一起...
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發表於:2024-01-05
“簡單易做,鹹鮮適口。”食材明細主料燴麪(適量)千張(一張)黃豆芽(適量)輔料香菜(適量)葱花(適量)薑末(適量)鹽(適量)生抽(適量)自制辣椒油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單燴麪的做法...
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發表於:2024-02-23
“面魚是我們山東面食的一大特色,跟花餑餑齊名,尤其是在青島煙台周圍比較盛行,在過年的盛典上它是家家户户不可或缺的主角。小時候只有在過年的時候才可以撈着吃,平常都不捨得做的。現在不...
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發表於:2018-06-25
麪食應該是我們經常會食用的一種食物,無論是在早餐,中餐還是晚餐的時候,我們都有可能吃一些麪食,在我國麪食的種類非常多,比如有葱油拌麪,湯麪,意大利麪和炒麪等,其中燴麪就是很多人都非常喜歡...
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發表於:2018-12-01
因為以前在河南的抗戰時期有一位廚師發現將剩下的麪條加入湯料燴一燴再食用,這種方法制作出來的麪條依舊很美味,所以燴麪就成了河南地區的代表性的美食。燴麪中的麪條一般使用高筋麪粉加...
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發表於:2018-06-25
在日常生活中,大家通常都只會選擇清水掛麪、煮方便麪等快捷方便地做麪食的方法,然而卻無法享受到美食的美好口感。那麼今天我們將為你創造多一種的選擇——燴麪,使得你在麪食上有更多的選...
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發表於:2023-12-29
“微辣,葱香濃郁,燴麪入口筋道。”食材明細主料燴麪片(4片)小海帶(適量)千張(適量)黃豆芽(適量)輔料葱花(適量)乾紅辣椒(2個)玉米油(適量)小米椒(適量)蒜黃(適量)香菜(適量)燴麪料(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗...
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發表於:2024-02-25
“這是一道家鄉菜,婆婆親手做的魚面,製作過程很複雜,現在老家都有現成的賣,婆婆為了讓家裏人吃上最正宗的魚面,每年過年前就會做一點,讓我們帶來,放在冰箱,一年都不會壞,想家鄉菜的時候,我們就會...
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發表於:2024-01-07
“酸辣燴麪,酸辣口兒,簡單易做。😋”食材明細主料燴麪片(三條)千張(適量)海帶(適量)黃豆芽(適量)西蘭花(適量)香菜(適量)紅椒圈(適量)輔料剁椒(一勺)酸辣粉醬(兩勺)麻椒粉(適量)姜蒜末(適量)生抽(適量)陳醋(適量)中...
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發表於:2023-12-26
“河南燴麪,是所有河南人的記憶,屬於一個地方的味道,今天在家自己和麪,熬一鍋羊湯,做了燴麪,特別香!”食材明細主料麪粉(300g)輔料羊肉(200g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗...
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發表於:2024-02-29
““家雀兒蛋”是這個豆角的名字,之前我也不知道,是特意打電話問了婆婆才最終確認了這個名字的,而且它還有另一個更特別的名字,你一定想不到,叫“兔子翻白眼兒”大概是因為這個豆角的“豆”...