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  • 手擀醃篤鮮雞蛋麪怎麼做|手擀醃篤鮮雞蛋麪的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)油(適量)輔料西紅柿(適量)排骨(適量)筍(適量)鹹肉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手擀醃篤鮮雞蛋麪的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽放入麪包機。2、放入...
  • 鮮蝦魚蛋手擀麪怎麼做|鮮蝦魚蛋手擀麪的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料鮮蝦(250g)油豆腐(6個)魚蛋(200g)綠豆芽(50g)麪粉(250g)輔料鹽(1匙)番茄辣椒醬(1匙)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蝦魚蛋手擀麪的做法步驟1、油豆腐和魚蛋洗淨,綠豆芽去根洗淨,鮮蝦...
  • 醃篤鮮的做法 醃篤鮮正宗做法,醃篤鮮怎麼做最好吃? 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “昨天想吃醃篤鮮,自己做了下,味道很不錯哦,愛吃這道菜的小夥伴趕緊試試吧~養生小知識分享:中醫基礎術語:“脾為後天之本”,指出生後所有的生命活動都有賴於後天的脾胃攝入營養物質提供能量...
  • 快手醃篤鮮怎麼做|快手醃篤鮮的做法
    發表於:2024-01-07
    “冬天做的臘肉,還剩下許多,眼巴巴的等着春筍上市了,等着嘗這一口春季的舌尖美味。春筍中富含豐富的水分和多種維生素,春筍裏的纖維素含量很高,常食有幫助消化、防止便祕的功能。所以春筍是...
  • 醃篤鮮的做法 醃篤鮮(無錫口味) 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “醃篤鮮是江南地區常見的湯水,味道獨特,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚。是春天必喝的一種湯。醃是指鹹肉,篤就是用小火燜,鮮就是筍和鮮肉。”食材明細主料春筍(1只(中等大))鮮肉(500克)鹹...
  • 雞蛋手擀麪的做法 營養早餐--雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “這是為老公和女兒過生日做的手擀麪,真巧,今年他倆的生日趕到一天了。一個陰曆一個陽曆正好是一天,那就一起吃麪慶祝生日吧。雞蛋手擀麪再荷包幾個雞蛋加上西紅柿雞蛋打的滷子。看着就很...
  • 土雞醃篤鮮怎麼做|土雞醃篤鮮的做法
    發表於:2023-12-27
    “又到春筍大量上市時,今天用正宗的土雞搭配着年前醃製的臘肉和春筍燒一鍋醃篤鮮。土雞吊湯,香味濃厚,用雞湯打底,鹹肉的香配上春筍的鮮嫩,經過小火慢燉,湯白汁濃,口味鹹鮮,肉質酥軟,筍塊清香脆...
  • 醃篤鮮的做法 醃篤鮮(醃肉排骨燉筍) 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “春日伊始,萬物復甦,春筍開始生長,雖説是春筍,但大部分還躲在泥土中,這個季節吃筍是最鮮嫩的了,年前醃製的臘肉已經曬乾,和着排骨小火燉筍,筍塊的鮮嫩加上濃郁的肉香,可真是太誘人了。”食材明...
  • 醃篤鮮的做法 入春第一鮮----醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “入春後,春筍上市,幾乎每個上海家庭都會自然而然會做起一道菜---醃篤鮮。醃篤鮮,蘇幫菜,口味鹹鮮,湯白汁鮮,肉質酥嫩;筍清香、萵苣酥嫩,主要是這些食物一起煮的鮮湯,“醃”-就是鹹的意思;“鮮”...
  • 醃篤鮮的做法 春天的味道(一)—醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “篤出濃濃的春味.....”食材明細主料竹筍(500克)五花肉(500克)鹹五花肉(250克)輔料葱(適量)薑片(適量)鹽(適量)味精(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)醃篤鮮的做法步驟1、...
  • 醃篤鮮的做法 抓住春天的尾巴--醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “武漢的春天感覺總是特別短,很多人説武漢沒有春秋只有冬夏,其實在我看來,也不是如此,這幾天温度就挺好呀,春風拂面,氣候宜人,千萬不要浪費這樣的好天氣,因為很快就會熱起來了。過幾天就要立夏...
  • 醃篤鮮的做法 【改良版】醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料臘鴨腿(240克)龍骨(375克)千張結(130克)春筍(3株)調料料酒(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃篤鮮的做法步驟1、食材:臘鴨腿(已清洗)、龍骨(已清洗焯水)、千張結、春筍。2...
  • 雞蛋手擀麪條怎麼做|雞蛋手擀麪條的做法
    發表於:2024-02-26
    “雞蛋手擀麪條,吃了既有營養,而且還好吃養胃,空閒的時間給家人做一頓手擀麪條,該是多麼一件高興地事情!”食材明細主料白麪(1500克)輔料雞蛋(兩個)配料食鹽(稍許)其他(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
  • 醃篤鮮怎麼做|醃篤鮮的做法
    發表於:2023-12-26
    “醃篤鮮是江南地區漢族特色菜餚,是蘇州、常州、無錫、宜興等地的民間家常菜,為上海本幫菜、蘇幫菜、杭幫菜中具有代表性的菜色之一。醃篤鮮是用春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯,菜品口味...
  • 美味醃篤鮮|醃篤鮮
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料臘肉(100克)春筍(100克)輔料小葱(幾根)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)美味醃篤鮮的做法步驟1、臘肉100克2、春筍100克3、小葱幾根,用於去腥味4、春筍切成轉刀塊5、臘肉切成片6...
  • 手擀雞蛋麪的做法 手擀雞蛋麪🍜 手擀雞蛋麪怎麼做
    發表於:2024-01-01
    “愛麪食愛到像個北方人~🙊”食材明細主料普通麪粉(500g)雞蛋(2個)輔料食鹽(5g)清水(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備上述食材。2、雞蛋打勻,鹽兑清水,和麪...
  • 醃篤鮮的做法 上海味道の醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “醃篤鮮,蘇幫菜,口味鹹鮮,湯白汁濃,肉質酥肥,筍清香脆嫩,鮮味濃厚。主要是春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯。“醃”,就是鹹的意思;“鮮”,就是新鮮的意思;“篤”,就是燜的意思。”食材明細主料小...
  • 手擀麪 番茄雞蛋手擀麪怎麼做|番茄雞蛋手擀麪的做法 番茄雞蛋
    發表於:2024-01-02
    “寶寶突然想吃麪條🍜,總想把最好的給她!所以自己動手做麪條,營養又美味!”食材明細主料麪粉(適量)蒜(適量)小葱(適量)番茄(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
  • 醃篤鮮的做法 改良版醃篤鮮 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “此菜乃無錫、宜興等江南地區的民間家常菜,是在《天天飲食》節目中瞭解到的,主要是春筍和鮮、鹹五花肉一起煮的湯,“醃”,就是鹹的意思;“鮮”,就是新鮮的意思;“篤”,就是燜的意思。所謂改良...
  • 手擀雞蛋麪的做法 茄子炸醬的手擀雞蛋麪 手擀雞蛋麪怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “應孩子要求,中午做的手擀雞蛋麪,筋道滑順,正好還有茄子,順便做了點茄子炸醬,味道好極了。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(2個)茄子(1個)肉末(適量)輔料葱花(少量)蒜末(少量)薑末(少量)配料花椒(少量)八角(少...
  • 醃篤鮮的做法 醃篤鮮(家庭版) 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “因新冠肺炎宅家2月有餘,雖小區快遞不讓進但仍阻止不了我吃貨的熱情!雖養生堂一直詆譭導致老媽在耳邊唸經,但我仍然在做,最後我公然鄙視養生堂這種騙老人買福立建,還不讓放鹽,做個醃篤鮮非...
  • 雞蛋手擀麪怎麼做|雞蛋手擀麪的做法
    發表於:2023-12-30
    “孩子想吃麪條,想了想很久沒有自己做手擀麪了,想吃就做起來吧,先把麪糰做好,然後讓麪糰醒發着,趁這個時間把醬汁做出來,等醬汁煮好再去擀麪條,煮了麪條直接澆上醬汁就可以開吃啦。”食材明細...
  • 雞蛋手擀麪的做法 好吃的面自己做---雞蛋手擀麪 雞蛋手擀麪怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “手擀麪,也是兒時記憶深刻的一大美食。小時候,總喜歡呆在廚房裏,看媽媽用長長的擀麪杖一圈圈的擀出一根根麪條,再燒出一碗熱騰騰的豬肉絲麪條。那時候只有那麼幾根豬肉絲,就覺得這是天底下...
  • 手擀雞蛋麪怎麼做|手擀雞蛋麪的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(兩個)輔料青菜(適量)香菇(兩個)豬肉(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)手擀雞蛋麪的做法步驟1、準備好麪粉和雞蛋。2、雞蛋磕入麪粉中...
  • 醃篤鮮的做法 醃篤鮮-----------鮮的眉毛全掉下來 醃篤鮮怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “醃篤鮮是江南地區漢族特色菜餚,蘇州、宜興、無錫等江南地區的民間家常菜,為上海本幫菜、蘇幫菜、杭幫菜中具有代表性的菜色之一。醃篤鮮是用春筍和鮮、鹹五花肉片一起煮的湯,醃”,就是鹹...
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