關於扎線醬牛肉的家常做法的知識

食材明細主料牛肉（1000克）豆瓣醬（一勺）甜麪醬（一勺）黃燜雞醬料（一勺）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）料酒（適量）輔料白酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難...

“牛肉含有鋅鐵等礦物質，大量的B族元素，對肌肉生長有益。土豆含有大量澱粉、蛋白質、促進為脾功能。這款家常醬湯加了牛肉，豆腐、豆芽、海帶等一起燉了，營養好吃，醬香濃郁。”食材明細主料...

“家庭版醬牛肉，簡單易學。”食材明細主料牛肉（1000g）輔料葱段（30g）薑片（20g）八角（8g）花椒（8g）香葉（2g）桂皮（8g）醬油（120g）味精（5g）黃豆醬（100g）料酒（2匙）砂糖（3匙）醬香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家庭版醬牛...

“東北人愛吃醬，之前比較愛吃老乾媽的牛肉醬，可是近幾年再買已經不是原來的味道了，牛肉粒也越來越少，想吃怎麼辦，就只有自己動手了（´∀｀）”食材明細主料牛肉（1斤）輔料花生（若干）幹辣椒（適量）豆瓣醬（...

“用的台賀小奇福餅乾，棉花糖一融化就立即離火加奶粉拌勻，持續加熱夾心會很硬。冬天温度低糖冷的快所以夾餡動作要快。”食材明細主料棉花糖（75g）黃油（30g）奶粉（23g）輔料小奇福餅乾（適量）甜味（口...

食材明細主料花生仁（350g（熟)）棉花糖（350g（落基山)）奶粉（230g(全脂無糖））輔料黃油（110g（安佳））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛扎糖的做法步驟1、花生放烤箱70°保温烘烤2、黃油放入不沾鍋中（必...

““扎肉”是紹興傳統風味菜。民間流傳：明嘉靖時，奸黨弄權，民不聊生。山陰有田氏家祠，向有在每年冬至祭祖時，向各族丁分肉一斤的族規。這年時值大旱，田產收益大減，值年者無力按族規辦事，便購來...

“今早得空二次做了網紅雪花牛扎糖，家人朋友都説好吃，就是不能常常做，因為食材組合起來太貴了⋯⋯！我做的雪花牛扎糖食材明細：總統牌無鹽黃油～90克，落山基棉花糖～300克，雀巢全脂奶粉～100克＋30克，堅...

食材明細主料蘇打餅乾（適量）輔料黃油（25g）棉花糖（60g）全脂奶粉（28g）蔓越莓幹（15g）花生仁（15g）原味（口味）未知（難度）牛扎餅乾的做法步驟1、準備好所有食材，餅乾掰兩半2、蔓越莓乾花生切碎3、黃油融化4、...

食材明細主料蹄髈（1只）葱（若干）姜（適量）輔料冰糖（適量）茴香（適量）魚露（適量）料酒（適量）香醋（適量）金蘭油膏（適量）壽喜鍋醬油（適量）八角（適量）良姜（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）桂皮（適量）醬香（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（...

“適合大人小孩的零食”食材明細主料餅乾（若干）輔料奶粉（20g）可可粉（5g）棉花糖（80g）黃油（30g）甜香（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛扎餅的做法步驟1、準備材料2、奶粉和可可粉攪拌均勻3、黃油融...

“很有嚼勁，好吃。”食材明細主料棉花糖（65g）輔料奶粉（55g）核桃（50g）甜香（口味）微波（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛扎糖的做法步驟1、準備好材料。2、棉花糖放微波爐高火叮一分鐘。3、快速放入奶粉攪...

“簡單美味好吃不上火！簡單的家常下飯菜！”食材明細主料紅椒（兩根）青椒（兩根）牛肉（250克）生薑（幾片）輔料玉米澱粉（15克）調料鹽（1克）生抽（3毫升）玉米油（10毫升）白糖（1克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家...

“牛軋餅乾是我這幾年秋冬私房賣的最好的產品之一，甜而不膩，閒甜脆，灰常好吃。”食材明細主料玉米糖漿（450g）水（70g）白砂糖（100g）鹽（3g）輔料蔓越莓幹（50g）蛋清（2個）黃油（50g）奶粉（200g）鹹甜（口味）煮（工藝）數小...

食材明細主料棉花糖（200克）奶粉（140克）花生碎（100克（蔓越莓碎））輔料黃油（50克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手工牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油隔水融化後倒入不粘鍋內中小火繼續加熱3...

食材明細主料黃油（30g）棉花糖（75g）餅乾（適量）輔料奶粉（25g）抹茶（5g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛扎餅乾的做法步驟1、黃油放入不粘鍋小火融化。2、黃油融化後放入棉花糖小火慢慢炒，要不...

“私房牛肉醬，每次做的時候朋友一定煮好麪條等着新鮮出爐的拌麪條吃！口水啊！”食材明細主料牛肉（250）輔料郫縣豆瓣（200）黃豆醬（50）鹽（5）糖（50）芝麻（50）紫蘇籽（50）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）私家...

“俗話説初一餃子，初二面，北方習俗今天要吃麪，長長的麪條圖的是條條順，意喻着一年順順當當。今天煮的是米線，拌香菇牛肉醬，10分鐘端上桌，嫩滑爽口，香辣開胃，好吃到停不下來。”食材明細主料雲南...

食材明細主料五花肉（1500克）輔料豇豆乾（200克）配料老抽（10克）鹽（6克）糖（2勺）味精（適量）葱（適量）姜（適量）香葉（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家香扎肉的做法步驟1、五花肉煮至斷生切成片，豇豆乾...

“減脂期間，中午不想吃飯，來一塊醬牛肉就很飽腹，也補充蛋白質，於是乎，燉了一鍋。”食材明細主料牛腱子（5斤）輔料葱（適量）姜（適量）醬油（適量）幹醬（2勺）腐乳（2塊）甜麪醬（2勺）洋葱（半顆）調料花椒（適量）大料（適量）桂...

食材明細主料牛腱肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）配料桂皮（適量）香葉（適量）小茴香（適量）孜然（適量）大料（適量）豆瓣醬（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）醬（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬...

食材明細主料牛腱子肉（1000克）輔料八角（兩個）山楂（五六個）桂皮（兩塊）姜（一塊）大蒜（一頭）麻椒（一把）幹辣椒（15克）老抽（兩大勺）蠔油（兩大勺）生抽（兩大勺）鹽（一大勺）紅糖（20克）清水（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通...

“看到還有一袋棉花糖，便做了牛軋糖，準備送給朋友。”食材明細主料棉花糖（適量）花生碎（適量）輔料奶粉（適量）黃油（適量）芝麻（適量）原味（口味）未知（難度）花生牛扎糖的做法步驟1、平底鍋預熱，加入黃油，待黃...

“醬肉絲，選用裏脊肉，肉質細膩！口感微甜，小朋友非常愛吃。很多大人也喜歡！做法也比較簡單，不用花太多的時間。下飯也很適合”食材明細主料裏脊肉（500g）甜麪醬（2匙）輔料大葱（2顆）白糖（1匙）鹽（1匙）澱粉（2...

“秋冬必備小零食”食材明細主料葱香餅乾（20對）全脂奶粉（45g）棉花糖（150g）輔料黃油（60g）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）拉絲牛扎餅的做法步驟1、葱香餅乾一盒2、牛扎糖150g3、全脂奶粉45g（奶...