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發表於:2023-12-27
食材明細主料雞胸肉(300g)豆腐(100g)香菜(1根)蒜(2瓣)雞蛋(1個)洋葱(1/3個)調料咖喱粉(3小匙)醬油(1大匙)鹽(適量)黑胡椒(適量)咖喱(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)低卡咖喱雞肉豆腐丸子的做法步驟1、1,材料...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料老豆腐(1大塊)輔料肉末(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)咖喱(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉末豆腐的做法步驟1、原料圖。2、豆腐切成塊狀,黃...
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發表於:2023-12-28
“最近天熱,人也懶了,嘴饞卻不想在“熱火朝天”的廚房汗拼,在開着空調的餐廳輕輕鬆鬆做點兒好吃的,這多愜意!今天的這款低脂雞肉豆腐丸子就是在這種情況下誕生的。雞肉用的現成的,煮熟並調過...
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發表於:2024-01-01
“美味減脂兩不誤,這才是冬天的最佳選擇!”食材明細主料白玉菇(適量)西紅柿(適量)鮮豆腐(適量)香菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低卡番茄豆腐湯的做法步驟1、西紅柿...
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發表於:2024-02-24
“豆腐的黃金色彩可以有鴨蛋黃帶出來,可我要的是素菜!上一次在飯店吃了一道炸豆腐;我在家也想做,但是油炸的,吃多了也就上火了。那我這次就嚐嚐鮮,做份咖喱口味的豆腐吧。金黃金黃的色彩,誘人...
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發表於:2024-02-29
“很久沒吃牛肉了,春季以來一直以素為主,今天朋友來家做客,做了很多菜,他的小孩想吃牛肉,因此順便為她做了一款家常菜“咖喱土豆牛肉”,小朋友吃了很開心,味道也不錯。其它的菜在日誌裏已介紹...
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發表於:2024-01-08
“好長時間沒有吃土豆了,昨天對門大姐送來自家種的土豆,哇個頭真是大的呢。我就用家裏的牛肉丸配煮了一下,本來是很中式的菜,最後加入一點咖喱這菜瞬間變得好洋氣好開胃哦。”食材明細主料...
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發表於:2024-02-23
“本週不用主持節目,只需要審稿和審片,應該比較輕鬆。咖喱真是一種好東西,不僅僅味道好,而且在做菜的時候還非常簡單,幾乎不用其他調料就能做出美味的食物來。比如今天的咖喱肉丸。”食材明...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料土豆(適量)豬肉餡(適量)洋葱(適量)輔料咖喱(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)咖喱(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱土豆肉丸的做法步驟1、準備豬肉...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料土豆(4個)肉丸(100克)輔料咖喱塊(2個)蠔油(1湯匙)葱(1段)食用油(3湯匙)咖喱(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱肉丸土豆的做法步驟1、準備好材料2、土豆去皮切塊葱切葱花,丸子切塊3、炒...
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發表於:2024-01-03
“我家小寶牙齒矯正還要繼續延長,聽到這個信兒,我真的要抓狂了……他什麼東西都咬不動,只能為他做羹湯了。”食材明細主料雞胸肉(1塊)五花肉(30克)輔料食用鹽(半勺)雞精(1匙)胡椒粉(1匙)雞蛋(1個)澱粉...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料土豆(2個)輔料牛奶(適量)咖喱粉(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低卡咖喱土豆泥的做法步驟1、準備兩個土豆,最好起沙的那種。2、土豆切小塊,放入一個可...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料玉子豆腐(適量)輔料咖喱(適量)油(適量)鹽(適量)咖喱(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖喱玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐切塊2、鍋中放入油燒熱後放入豆腐煎炸3、煎至兩面金黃4、放入...
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發表於:2023-12-29
“這個是米線在温州叫粉幹,就是用大米做出來的吃起來很q彈,我小時候生病媽媽經常給我做粉幹給我吃,裏面會加青菜什麼的,反正煮的很軟就很好咬。其實如果孩子生病沒胃口要給孩子煮容易吞嚥...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料豆腐(適量)米粉肉(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)咖喱(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐咖喱燒肉的做法步驟1、豆腐,咖喱,辣椒。2、備好的豆腐切丁,辣椒切段...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料雞胸肉(適量)咖喱塊(適量)輔料小番茄(適量)豌豆(適量)配料胡椒粉(適量)鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱雞肉丸的做法步驟1、主料2、豌豆焯至斷生撈出,小番茄切小片3、雞...
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發表於:2024-02-26
“咖喱牛肉丸子蓋澆飯,昨天晚上忙活的一個小時做的~~挺有成就感的~!”食材明細主料牛肉(200克)輔料圓葱(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)葱(適量)姜(適量)咖喱(適量)雞蛋(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料雞腿(1個)胡蘿蔔(1根)白米飯(適量)輔料土豆(2個)百夢多咖喱(3塊)洋葱(1頭)魚丸(適量)蝦丸(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒(適量)辣椒(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱丸子雞肉飯的做...
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發表於:2024-02-29
“色澤潔白,形如珍珠,香糯軟嫩。”食材明細主料豆腐(500克)輔料糯米(150克)雞蛋(1個)精鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)鮮湯(適量)水澱粉(10克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐...
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發表於:2024-01-05
“咖喱雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看着家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料葱(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖喱(一塊)咖喱(口味)...
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發表於:2024-02-26
“咖喱的種類很多,味道各有特色。微辣的黃金咖喱,是女兒喜歡的,香味濃郁,湯汁濃綢。用來燒豆腐,不需要添加其他什麼調料,就能讓成菜相當鮮美。再加上一些香菇,更加的嫩滑鮮美,一勺一勺的連同着...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料豆腐(適量)西蘭花(適量)雞肉(適量)輔料糖(適量)番茄醬(適量)雞蛋(1個)葱薑蒜(適量)鹽(適量)白胡椒(適量)酸甜(口味)燴(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆腐雞肉丸子的做法步驟1、雞肉剁剁加姜攪拌2、準...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料雞肉丸(適量)土豆(1個)香菇(適量)咖喱(5塊)輔料葱姜(少許)雞肉丸雞胸肉(約450克)蛋清(1個)胡椒粉(適量)鹽(適量)澱粉(3滿勺)葱姜水(3大匙)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱土豆香菇雞肉丸的...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞肉丸子(適量)豆腐(適量)青辣椒(適量)香菇(適量)大蒜頭(適量)姜(適量)葱(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)香油(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗...
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發表於:2024-01-27
“印度因為天氣常年悶熱潮濕,於是他們在食物中加入香料讓延長食物的保質期,同時增強人的食慾。起初印度人為了去掉羊肉的羶味,將多種香料相互融合,咖喱由此誕生。咖喱雞、咖喱土豆、咖喱魚...