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發表於:2024-02-23
食材明細主料雞蛋(5個)低粉(90克)牛奶(40克)玉米油(40克)糖(130克)淡奶油(500ML)可可粉(適量)輔料蘋果(3個)低粉(100克)黃油(40克)牛奶(適量)蜂蜜(一勺)葡萄汁(適量)配料草莓(適量)藍莓(適量)黃色聖女果(適量)甜味(口味)...
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發表於:2024-02-05
“淡淡的玫瑰花香縈繞口中,給自己一個不同的感受。。。”食材明細主料雞蛋(6個)低筋麪粉(120克)白糖(75克)牛奶(105克)玉米油(60克)玫瑰醬(1大勺)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰戚風蛋糕的做...
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發表於:2024-01-09
“情人節送玫瑰?只能看不能吃,現在來一款玫瑰醬蛋糕,不僅能看到玫瑰,還能吃出玫瑰的香甜,想不想試試呢?”食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(35克)玫瑰醬(40克)熱水(60克)低粉(70克)糖(30克)輔料幹玫瑰花(數顆)...
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發表於:2024-01-05
“喜歡烘焙的親們在最初的階段都會經歷到蛋糕收腰,回縮的現象,別急,需要想吃到細膩柔軟的蛋糕,那你換個模具試試,肯定你就是新手也不會再做出不成功的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(80克)...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料奶油奶酪(175克)牛奶(165克)淡奶油(150克)細砂糖(50克)檸檬(取汁半隻)吉利丁片(10克)消化餅乾(一包)黃油(80克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玫瑰芝士蛋糕的做法步驟1、1.將消化餅乾...
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發表於:2024-02-26
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間...
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發表於:2024-02-25
“紅棗具有養顏補血的作用,防止黑色素沉着,紅棗能夠養血安神、滋補脾胃,預防高血壓,防癌等作用。紅棗有補脾、養血、安神作用。MAMA,藉此節日,我要那最好的送給您!”食材明細主料紫薯(半個)麪粉...
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發表於:2024-01-05
“今天找到了之前買“玫瑰花型模具”,便隨意做了此款玫瑰花型蛋糕,它形狀可愛、方便取用、誘人食慾。”食材明細主料低粉(110g)食用油(55g)牛奶(85g)白糖(70g)雞蛋(6個)輔料白醋(幾滴)細鹽(1g)甜味(口味...
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發表於:2024-02-01
“堡爾美克模具,那可是最近刷屏的一款蛋糕模具!達人們都是試用的,我麼只好自己網購了除草!我這次是做了款玫瑰味的海綿蛋糕,至於裏面裝什麼就根據自己喜好了!淡奶油、慕斯、水果。。。。我是...
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發表於:2024-01-31
“今天又是一年一度的情人節,在此祝大家情人節快樂!沒情人的可以窩家裏做美食,送自己一束能吃的玫瑰花也是一件樂事。”食材明細主料麪粉(300克)食用油(少許)清水(適量)輔料糖(25克)酵母(4克)清淡(口...
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發表於:2024-01-11
“烘焙就好像玫瑰,永遠都有那麼大的吸引力。普通的食材放進烤箱,通過温度的變化,讓食材變得不再普通,讓味蕾挑戰新的口感蛋糕要好吃,模樣也要長得好看,吃也會變成一種藝術,賞心悦目。以下配方...
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發表於:2024-02-23
“今天是白色情人節,其實這個節日我們是不過的,只不過正好做了玫瑰蛋糕,就應應節吧。“白色情人節”源於歐洲國家,於上世紀70年代被日本人所接受並廣泛流傳。逐漸地,“白色情人節”流行於日...
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發表於:2024-02-10
“玫瑰,代表着浪漫與美好,在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕,然後送給你愛的TA,當TA打開這個充滿愛意的禮物時,該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子...
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發表於:2024-02-23
“給情人節做的一款應景點心!”食材明細主料雞蛋(5個)細砂糖(80克)牛奶(40克)色拉油(40克)低筋粉(65克)可可粉(20克)檸檬汁(數滴)輔料淡奶油(300克)細砂糖(30克)幹玫瑰花(少量)心形糖(少量)奶香(口味)烤(工藝)一小...
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發表於:2024-01-28
“沒有女人不喜歡花的,從孩童時期開始,我們對於花朵就有種莫名的追求,小時候採摘的路邊小野花,長大後收到的求愛花束,甚至年老後我們喜食槐花,蒲公英,這樣的野菜,對於花朵的熱愛讓我們將她與以...
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發表於:2020-08-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時玫瑰花饅頭花籃單純從美食的名字來看,這道美食食材搭配多種多樣,美味可口。所需要的食材主要為麪粉、糖。麪粉採用小麥...
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發表於:2024-01-09
“為了貼近大賽主題顏色。想盡一切辦法運用天然顏色做出作品。這個藍玫瑰花籃的花籃是烤箱烤的,玫瑰花為了顏色更深一些我是蒸的,顏色是用紫甘藍榨出汁水,加一點點小蘇打紫色就會變成藍色...
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發表於:2024-01-11
“新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麪粉,按5:1...
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發表於:2024-02-27
“誰説麪食就不能做出美味可口的蛋糕?今天就給大家奉上一款雨兒自己親手製作的玫瑰花蛋糕,這個是在做花式饅頭的時候無意中嘗試的,沒想到第一次做就這麼成功。蒸好後無論是口感,還是樣貌,都...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料黑米粉(100g)低粉(50g)雞蛋(1個)輔料玉米油(20g)泡打粉(3g)水(適量)配料紅糖(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑玫瑰蛋糕的做法步驟1、將雞蛋打入盆中。2、放入紅糖,攪拌均勻。3...
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發表於:2024-02-26
“2012年。3年後第一個自己和自己過的七夕節。失戀並不可怕,可怕的是再不相信愛情。吃着如此細膩柔軟可口的蛋糕卷,我在和自己戀愛。。”食材明細主料低筋麪粉(90G)牛奶(70G)色拉油(70G)砂糖(60...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料雞蛋果(2粒)洛施玫瑰(6朵)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰雞蛋果的做法步驟1、先用玫瑰花泡水放在冰箱成冰粒2、取出玻璃容器,放入玫瑰冰粒,雞蛋果,水3、倒入杯...
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發表於:2024-01-28
食材明細6寸戚風雞蛋(3個)低粉(35克)玉米澱粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)細砂糖(20克)檸檬汁(幾滴)奶油蛋糕淡奶油(300克)芒果(1個)食用色素(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花環蛋糕的做法...
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發表於:2024-02-23
“今天是我的生日。因為不喜歡太過花哨的東西,所以沒有繁瑣的裱花裝飾。只用自制的蘋果玫瑰簡單裝飾了一下,簡單大方,自己還算滿意吧。”食材明細主料8寸戚風(1個)輔料淡奶油(200毫升)菠蘿(適...
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發表於:2024-02-10
“用新鮮的玫瑰花瓣裝飾蛋糕,靈感來源於百利甜情人的造型,正好家裏有奶油奶酪和黃油的囤貨,就做了這款玫瑰奶酪,不算複雜但造型討巧,適合新手嘗試。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)色拉油...