關於燕麥花朵麪包的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘在顏即正義的時代，沒有顏值的麪包也是不怎麼受人喜愛的，所以做麪包我們也要把它們做的漂漂亮亮的，香濃燕麥花朵麪包就是...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天要教大家的是一款美味燕麥花朵麪包，造型可愛，香甜可口。它的個頭飽滿、用料豐富，色彩動人。口感香甜軟糯，各種口味夾...

食材明細主料高粉（900克）雞蛋（2只）酸奶（710克）輔料桂格即食燕麥片（100克）奶粉（50克）自制糖桂花（150克）酵母（適量）油（50克）配料鹽（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）桂花燕麥酸奶麪包的做法步驟1、...

“朋友給了一大包燕麥片，就這樣泡牛奶吃真的不太喜歡這個口感！索性做成麪包來把它們消耗掉。加了葡萄乾，蔓越莓，南瓜子仁，改善了口感，非常不錯的一款低脂麪包！值得一試！還可以製作三明治，也是非...

“這款麪包很簡單，配方用我自己的，甜度適中，硬軟也合適，很合我們家的口味。”食材明細主料高粉（260克）白糖（45克）玉米油（30克）雞蛋（1個）牛奶（130克）鹽（小許）酵母（5克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度...

“歐包越來越受歡迎了，尤其是剛出爐的，外皮酥脆“嘎嘎”香，內心柔軟略帶濕潤。歐包大多隻用四種材料：麪粉、酵母、鹽、水。因為少了黃油、牛奶、雞蛋、糖等材料，所以更健康，這也是很多健身人...

食材明細主料麪包粉（300g）牛奶（50g）雞蛋（1個）黃油（20g）酵母（3g）鹽（2g）白糖（30g）南瓜泥（100g）輔料紅豆沙（適量）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜花朵麪包的做法步驟1、將原料稱量好。2、...

“農夫慢黑麥全麥粉富含豐富的維生素以及微量元素，多吃黑麥麪包還可以預防糖尿病！樸實無華的黑麥花朵麪包，有着濃厚的小麥香味，自是健康又營養。我在裏面添加了紅曲酒釀和蔓越莓紫薯餡，讓其...

“一款減肥美眉不用擔心的早餐麪包！買了全麥粉和燕麥已經2周多了，一直忙着，直到看到【小廚飄香】的全麥麪包，再也忍不住誘惑，開始動手我的第一次的全麥麪包，由於是中種的方法做的全麥麪包，鬆...

“很榮幸能參加烘焙大賽，感謝良潤烘焙及美食天下！大家都做應節月餅，我做了這款花朵麪包漢堡包，代表花好月圓中秋佳節月兒圓，圓出全家聚一堂；桂花散香飄祥瑞，嫦娥送福美萬年，願大家福圓滿家園；花...

“才整了幾個漢堡模具，就想起上次做的花朵麪包來了，不過這次做的配方跟上次完全不同，加入了蒸熟的芋頭泥，別小氣這點芋泥啊，它的加入使麪包變得異常鬆軟，放在第二天第三天口感還是相當的不錯...

食材明細主料清水（100克）高筋粉（20克）牛奶（60克）淡奶油（20克）高筋麪粉（120克）黑麥粉（50克）雞蛋（35克）黃油（15克）細砂糖（5克）鹽（2克）酵母（3克）輔料燕麥片（1匙）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑麥燕麥麪包的做...

“嘜在電視上裏看到的一道麪包，學的叫【大麥麪包】；原方子是大麥和玉米，但是嘜考慮到家人對玉米的口感，就沒用上了。秉着【五穀不分】的壞因子去市場找大麥，無果；所以帶回來的是燕麥粒，烤好的...

“再次用米酒做酵種，做一個無糖燕麥麪包。這是一款非常健康的麪包。口感雖然沒有白土司鬆軟，但也還是比較鬆軟的，有燕麥的顆粒感，口感更加豐富，關鍵是營養又健康。”食材明細主料高筋粉（350...

“一直以來，都是直接發酵麪糰做麪包，結果就是組織老化快，第二天，如果不加熱的話，就硬了。中種又比較麻煩，我發現了一個新的方法和中種麪糰做出的麪包是一樣的，老化慢，柔軟度也特別好，所以就有了...

“這是一款健康的粗糧包子，烤香的花生碎末搭配着鮮豬肉的嫩滑，還有鬆軟的麪皮，香味四溢，吃後口齒留香，喜歡的你趕緊動手吧~~”食材明細主料中筋麪粉（250g）全麥麪粉（100g）燕麥（40g）温水（175g）酵母（3.5...

“好吃的“蒸麪包”，好簡單的!。..燕麥黑芝麻麪包。大家一定要試試吖。”食材明細主料麪粉（500g）牛奶（250ml）輔料安琪乾酵母（適量）純生燕麥片（60g）黑芝麻粉（1小袋）配料糖（30g）蜂蜜（少許）其他（口味）蒸（工...

“加了全麥麪粉的麪包麥香味很足，健康美味。按照這個配方做出來的麪包柔軟拉絲，非常好吃，搭配牛奶或果汁當早餐棒棒噠！”食材明細主料高筋麪粉（225克）全麥麪粉（25克）雞蛋（1個）黃油（20克）乾酵母（3克）...

“其實這個方子之前已經做過好幾次了，但總是不夠理想，這次是換了燕麥片再做一次，想着也許效果能不錯。可惜最後的時候沒能把麪包及時從機器中取出來，搞得稍微有些回縮了。。。味道麼，自是不...

“最近很愛的一個方子，原方來自偶像@慧繪美食記，稍加改變，加了點全麥粉，嘗試了二發冷藏發酵，發現效果還不錯。完全可以加入我的快手早餐系列。頭一天晚上揉好麪糰整形好，冰箱裏進行二發，第二...

“七、八口甚至更多人吃麪條的時候，稠稠的麪湯喝不完倒掉可惜，還有啥用？做麪包！湯種麪包！這款以麪湯為湯種的麪包採用冷藏發酵，手揉麪，因為麪糰軟，揉起來倒還省勁。烤好的麪包內裏濕潤、彈性十...

“花朵麪包顧名思義，就是把麪包的外觀做成花朵的樣子。我這是第二次做豆沙花朵麪包，比起頭一次還是有進步的，最起碼吃起來口感好多了。都説做麪包用手工揉麪是個技術活和體力活，可我感覺熟...

“都知道多吃點雜糧對身體好，所以即使是做麪包，也可以摻一部分雜糧，因為全用了雜糧，麪包的口感會變粗糙，只加一部分，可以很大的提升口感。做麪包一般是加全麥麪粉，全麥麪粉是指小麥粉中包含其...

食材明細主料麪粉（300g）糖（12g）鹽（2g）玉米油（24g）水（200g）酵母（3g）輔料豆沙（適量）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）花朵麪包的做法步驟1、麪粉300g+12g糖+2g鹽+24g玉米油混合均勻倒入酵母水...

“多吃粗糧健康哦，今天包的包子，燕麥麪粉和小麥麪粉混合做的包子，做早餐吃的啊，配上一碗小米稀飯，很不錯啊。材料：燕麥麪粉200克小麥麪粉100克酵母3克温水150毫升糖3克豬肉餡料：豬肉葱姜木耳...