關於拉絲泡麪怎麼做的知識

食材明細主料方便麪（1包）輔料芝士碎（適量）鹹香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）拉絲泡麪的做法步驟1、開水下入方便麪。2、煮熟。3、撈出控水放入方便麪調料。4、用筷子拌勻。5、把面鋪在披薩...

“剛入手一個麪包機，本意是和麪，但既然買來了，不把麪包做好光和麪就有點本末倒置了，所以潛心鑽研了數天，聽取烘培達人的意見結合自己的實際，竟然一次成功，做出外脆裏軟還能拉絲的麪包，欣喜之餘...

“有很多人將蘭州拉麪和蘭州牛肉麪混淆，蘭州拉麪是一個品類，而牛肉拉麪它是蘭州拉麪裏面的一個品種，如臊子面、炸醬麪、打滷麪、涼麪等等也是其重要品種，蘭州還有專門的雜醬麪店、臊子面、...

可以將表面的浮沫去掉，沖洗換水後，添加白酒即可。每次夾取泡菜的時候，需要用潔淨乾爽的筷子，這樣可以避免泡菜水變質。泡菜屬於醃製發酵蔬菜，製作的食材豐富，包括蔬菜、水果、水產品等。醃製...

“酸辣開胃。”食材明細主料麪餅（1個）輔料泡椒（5個）生菜（20g）調料辣椒油（2勺）醋（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）泡椒拉麪的做法步驟1、麪餅放入水中煮。2、用筷子把麪餅攪散更入味...

食材明細主料麪條（150克）紅蘿蔔（30克）椰絲（15克）輔料丘比沙拉汁（1包）生抽（1/2小匙）老抽（1/3小匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椰絲沙拉炒麪的做法步驟1、紅蘿蔔去皮，切成末2、水煮沸，放入麪條煮...

食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（3克）自制濃稠酸奶（165克）黃油（25克）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸奶拉絲麪包的做法步驟1、自制濃稠酸奶。2、把酸奶、雞蛋、...

食材明細主料瘦肉（適量）面（適量）輔料泡椒（適量）澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒肉絲麪的做法步驟1、水煮開放入麪條，我用的是蔬菜面，你也可以用普通的哦。2、煮幾分鐘。3、煮熟...

“做出的這款麪包雖然有些費時，但麪包的口感卻是超好的，又軟又綿還拉絲，撕着吃麪包，先把略微焦的那層撥開，然後把裏面撕成一片片或一條條的，塞在嘴裏吃。好吃的麪包紋理也會很好看，吃着也是一...

食材明細主料南瓜發麪團（300g）玉米甜豆（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料葱花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雙拉絲葱香鹹麪包的做法步驟1、準備好材料，麪糰是前一天晚上用麪包機揉好，放保...

“快速營養早餐。”食材明細主料吐司麪包（2片）雞蛋黃（2個）芝士碎（適量）輔料沙拉醬（適量）白砂糖（少量）其他（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拉絲吐司麪包的做法步驟1、準備2片厚些的吐司麪包片。2、...

“東菱DL-C03廚師機試用，麪糰15分鐘揉出膜！做麪包之前，請狠狠地把食譜看幾遍，一定要看透所有步驟啊~食譜裏詳細説了發酵的方法，技巧~小檬經驗分享貼！肥妹麪包~~好萌哈哈哈！超軟拉絲，味道很棒！”...

“算是一次嘗試，拉絲麪包，味道嘗過的人才知道。”食材明細主料雞蛋（3個）輔料麪粉（適量）高筋蛋糕粉（適量）白糖（2匙）酵母（3ml）調料玉米油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）拉絲麪包的做法步驟1、...

食材明細主料泡麪（一盒）餅絲（一碗）輔料老乾媽（少許）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡麪餅絲兩煮的做法步驟1、麪餅抓出來2、碎渣留着3、倒入餅絲裏面4、麪餅放進鍋裏煮，料灑在湯裏面哦，為了...

“麪包幾乎都是用糖做的。口味不變感覺，沒啥吸引力在吃麪包了。於是用花椒油和炸土豆片用的調料。試驗下效果嘎嘎滴好。味道超級棒。創新是必須的，美味是不可缺少的。適合糖尿病人食用，不...

“第一次做烘焙，參考了很多資料，其實是為了試驗一下新到的這台德國料理機。説是除了料理機的基本攪拌榨汁功能外，可以當廚師機和麪打發用，最重要的是可以加熱，煮粥煲湯燉菜，還配帶一體式的蒸...

“創意拉絲南瓜麪包，顏色金黃、既有南瓜麪包的香甜，又有涼糕的軟糯拉絲、是一道獨特口味的南瓜麪包。”食材明細主料高筋麪粉（300g）南瓜泥（180g）雞蛋（1個）白糖（40g）食用油（40g）輔料酵母（4g）涼糕（8個）甜...

食材明細中種麪糰高筋麪粉（250克）耐高糖乾酵母（5克）細砂糖（25克）水（150克）主麪糰高筋麪粉（100克）低筋麪粉（150克）奶粉（25克）細砂糖（75克）全蛋液（80克）水（100克）調料食鹽（6克）黃油（60克）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗...

“我們在做麪包時，常常會提到“一發”和“二發”，全稱其實是一次發酵和二次發酵。很多烘焙新手常常有這樣的疑惑，麪包進行一次發酵後，酵母已經成活，麪糰已經膨脹，為什麼還要進行二次發酵？長見...

“眾所周知，做麪包都用麪包粉或高筋粉，但是前者有不少添加劑，幾乎很難買到沒有添加劑的高筋粉（即使包裝上沒有標明添加劑），咱們拋棄外頭的麪包店，自己在家吭哧吭哧忙活個半天不就是為了能吃上...

“寫到最後一篇才想到，是不是該算一算熱量，不然豈不是有詐欺嫌疑？挑幾個基本成員計算一下︰雞胸肉(120g)140卡+植物油2小匙(10ml)80卡+糖2小匙(5g)30卡+醬油1大匙(15ml)15卡……嗯～基本熱量...

“簡單快手餐。”食材明細主料拉麪（1塊）輔料絲瓜（50g）調料辣椒油（2勺）鹽（適量）泡椒（1勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）絲瓜拉麪的做法步驟1、拉麪入鍋煮開。2、把拉麪攪散，重新放入水，加入調料...

1、變質引起的。做的泡菜湯放置的時間過久導致內部細菌等微生物的滋生造成了變質等情況後，使得泡菜湯變得黏稠不可再繼續食用。2、泡菜水經過太多次的食用，內部分解以及產生的分泌物過多...

“方便麪是咱們果脯的最簡便的食材。在韓劇中方便麪都是叫做--拉麪滴！每次看到劇中人物抱着個鍋蓋吃方便麪，都會覺得好奇怪，為啥一定要抱着鍋蓋吃呢？後來看到一部韓劇中女主人公的解釋，那就...

“微辣，鹹鮮，色澤誘人，絲瓜瑩綠，麪筋泡綿軟。”食材明細主料絲瓜（一根）油麪筋（適量）小米椒（2個）輔料玉米油（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋泡...