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發表於:2024-01-05
“米漿餅,是用米漿發酵加雞蛋白糖製成,雲南話叫“米漿粑粑”,是少年時常常在街頭駐足品嚐的美食。口感香潤鬆軟,有淡淡的米香,滋味非常美妙。製作上也簡單易學,是老少皆宜的早餐,也可作平常的...
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發表於:2018-04-07
“民以食為天”,在美食麪前無論是誰都無法抵擋的。而米線一直是大家經常吃的也是比較喜歡吃的一種美食。在餐飲市場的發展前景是非常不錯的,導致很多創業者都想考慮來投資一下米線這個行...
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發表於:2021-02-01
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:15大棗:4枚黃豆:20花生:10粒輔料冰糖:適量水:適量具體步驟1.將泡製好的黃豆清洗乾淨2.將準備好的大米、花生、紅...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黑豆(10g)黑芝麻(1把)大米(10g)小米(10g)紅豆(10g)枸杞(半把)輔料清水(900ml)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻潤燥米漿的做法步驟1、準備食材,將所有食材取出備用。2、將食材倒...
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發表於:2024-02-26
“老公最不愛吃紅薯類,我參照紅豆廚房的方法,做了這個紫色豆漿,着實讓他驚喜並誇獎了一番!”食材明細主料紫薯(1個)黃豆(30g)大米(15g)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)米香紫薯豆漿...
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發表於:2024-01-07
“色澤米白,香潤可口。夏季可打好放冰箱冷藏再飲,更加美味😋(腸胃不好者熱飲)。”食材明細主料大米(3撮)輔料黃豆(3撮)冰糖(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)米潤豆漿的做法步驟1、頭...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料甜玉米(1個)牛奶(300ml)輔料白糖(1勺)水(300ml)奶香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香玉米漿的做法步驟1、把甜玉米粒弄下來洗乾淨。2、準備牛奶。3、甜玉米粒,牛奶,白糖一起放入...
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發表於:2024-02-25
“黑豆:性平、味甘;歸脾、腎經;有活血、利水、祛風、清熱解毒、滋養健血、補腎益陰、補虛烏髮的功能。加了點大米在裏面,可以增加豆漿粘稠性,也增添香味。”食材明細主料黑豆(適量)大米(適量)輔...
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發表於:2020-08-12
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅豆米潤豆漿是一種風味獨特的飲品,主要原材料有紅豆、大麥,大麥可以去油膩、助消化以及益思提神、消除疲勞。紅豆富含...
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發表於:2024-02-26
“豆漿,現在幾乎是我們早餐桌上必不可少的。可以無奶,卻不可無豆漿。純豆漿也罷,加了各種穀物的五穀豆漿也好,實在是各有各的美味。紫玉米是紫(黑)玉米家族中的珍品,所以紫玉米又名“黑玉米”...
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發表於:2024-01-08
“週末去油茶古村逛了一圈,賞景品美食漲姿勢,正好碰上有賣米漿糕的,記憶中還保留着小時候整個院子裏家家户户一起用大蒸籠做米漿糕的情形,現在卻變成稀罕物了。於是便買了一塊回家,喜歡吃也...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料黃豆(50g)大米(20g)玉米珍(10g)水(適量)輔料冰糖(1塊)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)濃香豆漿的做法步驟1、黃豆提前泡一晚上(雖然幹豆也可以用,但濕豆營養更好),放入豆漿機。2、大...
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發表於:2024-01-02
“棗香濃郁,芋香誘人。好喝😋”食材明細主料荔浦芋頭(適量)紅棗(10顆)輔料大米(2把)冰糖(4塊)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋香紅棗米漿的做法步驟1、荔浦芋頭切小塊。2、紅棗洗淨。3、...
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發表於:2024-02-23
“鮮玉米漿。對玉米的香味有着別樣的好感。玉米味的糖,玉米味的冰激凌,玉米味的。。。還有什麼?總忍不住想嚐嚐。鋪天蓋地的玉米襲來,一定要,有一款純純的玉米漿。最便利的武器,莫過於豆漿機...
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發表於:2023-12-29
“包子饅頭吃膩了,換種食材做早餐,比麪包油條都好吃,做法還簡單。”食材明細主料大米(1碗)雞蛋(1個)輔料白糖(適量)小蘇打(適量)青椒(適量)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)葱(適量)油(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)甜...
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發表於:2024-02-29
“加入了健康的紫薯,使得豆漿變成了美得夢幻般的紫色。讓你不忍喝掉,這一抹炫紫,為餐桌增加了一份豔麗的色採。”食材明細主料紫薯(2個)黃豆(50克)大米(30克)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-01-27
“苦蕎香米豆漿清晨的美味”食材明細主料黃豆(50g)輔料苦蕎香米(25g)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦蕎香米豆漿的做法步驟1、將洗淨的黃豆和雁門清高苦蕎香米分別冷水浸泡3小時;2、將...
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發表於:2024-01-03
“紅棗豆漿是用黃豆、紅棗製作的一道飲品。它含有紅棗的香味和甜味,口感是比較絲滑。紅棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷...
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發表於:2024-02-29
“此款豆漿加入了香蕉,有着潤腸通便的功效。可以很好的解決孩子常見的飲食不均衡,容易便祕的問題。加入了可可粉,使的豆漿口感更香醇獨特。”食材明細主料香蕉(一根)黃豆(20粒)花生米(10粒)輔料...
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發表於:2024-02-01
“豆漿是中國漢族傳統飲品,傳統的豆漿是將大豆用水泡漲後磨碎、過濾、煮沸而成。現在有了豆漿機,就更加方便快捷,豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維...
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發表於:2024-01-07
“豆漿一年四季的營養飲品,春秋飲豆漿,可以滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,可以消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,可以祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百...
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發表於:2024-01-03
“春季潤燥要選誰,百合小米當首推!”食材明細主料大米(10g)小米(10g)薏仁(10g)紅豆(10g)百合(20g)輔料清水(900ml)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百合潤燥米漿的做法步驟1、準備所需食材。2、將...
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發表於:2024-01-03
“用椰漿製作餅乾可以增加餅乾的椰香味,口味非常獨特,代替了香精功能,但是比香精更健康,椰香的味道一定也不比香精差。特別是加了奶粉之後,又有了奶香和椰香的完美結合。”食材明細主料麪粉...
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發表於:2024-02-29
“適合夏日的一款清熱豆漿。清熱涼血,滋補養胃。”食材明細主料黃豆(30克)大米(30克)綠豆(30克)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)米香綠豆漿的做法步驟1、準備好所有的食材。2、...
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發表於:2024-02-29
“豆漿的全面營養再配上補中益氣,健脾養胃的糯米精華。此款豆漿粥口感醇和,潤澤腸胃,是腸胃不佳者最好的調理劑。”食材明細主料黃豆(30克)糯米(50克)輔料白糖(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...