關於水米粉的做法的知識

“每次假期都懶得煮飯所以就在家做水米粉來吃。”食材明細主料米粉（適量）菜心（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）小魚乾（適量）花生（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水米粉的做法步驟1、...

食材明細主料豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）米粉（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）花椒油（適量）黑胡椒（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）葱（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米粉的做法步驟1、準備材...

“一個人的午餐米粉一直是南方人心中永遠的家鄉美食在外的遊子，回家下了火車必去路邊的小攤來一碗美美的炒粉，辣的過癮”食材明細主料米粉（200克）青菜（50克）香腸（半小根）輔料香菇（3朵）姜（少許）蒜（小...

兩斤水。製作腸粉最重要的就是粉漿中粘米粉和水的比例，二者比例在1：1時所製作出的腸粉是晶瑩剔透並且口感爽滑的。如果粉漿中添加的水過多會導致後期腸粉不成形。如果在粉漿中加入粘米粉...

要。米粉蒸肉並不是直接對其進行加熱，而是使用水蒸氣對其進行加熱的，所以需要加水。製作之前要將鍋密封好，防止熱量和香味流失。蒸肉下面可以加一些墊菜，例如白菜、蓮藕或者是胡蘿蔔和榨菜...

“來一道微辣版水煮米粉，味道不錯！”食材明細主料米粉（適量）青菜（適量）老乾媽辣椒醬（一勺）肉絲（適量）生薑（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水煮肉絲...

“漿水是西北人的專利，米粉是南方人鍾愛的美食，二者的不期而遇，居然碰撞出了曼妙的味道，酸爽滑嫩，妙不可言。”食材明細主料米粉（100g）輔料漿水（1碗）調料葱花（少許）蒜蓉（少許）幹辣椒（少許）鹽（少許）胡椒...

食材明細主料豌豆粉（100克）水（共計550克）輔料薑末（適量）蒜末（適量）油豆豉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）醋（適量）辣椒油（適量）葱花（適量）花生碎（適量）中辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）口水涼粉的...

冷水。炒米粉之前要提前將米粉浸泡在冷水中3個小時，用冷水泡比用熱水泡的口感吃起來更勁道。炒米粉的時候先把配菜倒入油鍋中，炒的時候還要一直用鍋鏟攪動米粉，這樣做的目的就是防止米粉...

食材明細主料米粉（適量）白菜（適量）胡蘿蔔（適量）蝦仁（適量）輔料鴨蛋（兩個）香腸（3個）調料黃豆醬（一勺）鹽（適量）醬油（少許）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒米粉的做法步驟1、鍋內熱油，鴨蛋打好入...

食材明細主料黑涼粉（15g）芒果（適量）西瓜（適量）西米（適量）輔料椰汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑涼粉水果西米露的做法步驟1、15黑涼粉加適量水。2、攪拌均勻。3、鍋中加入水燒開。4...

食材明細主料糯米（1500克）輔料涼水（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）高級（難度）水磨糯米粉的做法步驟1、準備好糯米，清洗乾淨，提前泡發一個晚上。2、分次放入料理機，加適量的水。3、打成細米漿。4...

食材明細主料水媽媽粉西米（400g）蘆葦葉（100片）輔料白糖（30g）椰漿（50ml）水（50ml）棉繩（6根）甜香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）粉水晶西米粽的做法步驟1、水媽媽牌粉西米加白砂糖。2、加椰漿和清水攪...

“天然的紅顏色晶瑩剔透，絕對驚豔到你！做法簡單零失敗，口感嫩滑爽口，冰冰涼涼的，夏日消暑佳品~~~”食材明細主料紅火龍果汁（145克）薄荷粉（2克）白糖（20克）輔料白涼粉（18克）水（355克）甜味（口味）其他（工藝）十...

食材明細主料白涼粉（20g）輔料清水（600g）調料白糖（適量）水果（適量）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水果涼粉的做法步驟1、食材備用。2、鍋中加入白糖水燒開，再倒入白涼粉邊攪拌。3、再煮沸半...

米粉是在生活中大家是非常熟悉的，什麼年齡段的米粉都有的，大部分人覺得方便，就用來代替早餐，減肥人羣也可以代替晚餐，飽腹熱量也不高，米粉富含豐富的礦物質還有一些維生素，但是大多數人不知道...

食材明細主料米粉（400克）青菜（200克）豆芽（100克）輔料玉米油（10克）鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮米粉的做法步驟1、米粉準備好。2、只需要青菜和豆芽。3、鍋燒熱加入蒜炒片刻。4、...

食材明細主料白涼粉（30g）輔料白糖（1勺）紅糖（1勺）清水（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖水涼粉的做法步驟1、30克白涼粉放入容器中加適量水化開。2、鍋中加入兩碗清水。3、煮開倒入白...

“一般都是在外面吃的米粉，在家裏呢一般情況下都是吃的麪條或者是乾飯很少有買米粉，但是今天能恰好就想嘗試一下自己在家裏面做米粉”食材明細主料米粉（200g）肉碎（50g）輔料葱（10g）花生米（10g）鹽（5...

“相傳很久以前，宜昌南津關的長江邊居住着一户彭氏母子。一年冬天，大雪紛飛，年邁的母親病了，很想吃一口河邊的小蝦。兒子聽後便冒着嚴寒來到河邊，想給母親撈蝦。到河邊才發現，河面早已結冰，不...

“冰粉夏天都愛吃，清熱解毒。加入水果口感不錯哦。”食材明細主料冰粉（40g）輔料葡萄（6顆）梨（1個）西瓜（400g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水晶水果冰粉的做法步驟1、備好食材2、西瓜切塊放...

“每每出去逛街時，看見買麻辣水粉的總是很眼饞，實在經不住誘惑就買上一碗，現在外面做的食品很讓人不放心，不知裏面加了什麼東東……，其實做起來蠻簡單的，只要研究一下，吃起來味道還是不錯的哦...

不可以。米皮是一種純澱粉製作的食物，製作米皮最好是選擇小麥澱粉，食用小麥澱粉做出的涼皮柔軟透亮，並且口感很有勁道。另外，製作米皮也可以加入適量的玉米粉，可以使米皮口感變脆。也可以加...

“沒計劃炒米粉，突然想吃，家裏有什麼搭什麼，炒出來也好吃，哈哈！”食材明細主料米粉（3塊）脆皮腸（2條）雞蛋（1只）生菜（少許）紅蘿蔔（半條）葱（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒米...

“一場秋雨一場涼，家裏的餐桌也由涼爽的素菜轉為各種魚、肉以及各種麻辣、水煮，既滿足了家人的舌尖，又貼足了秋膘。一條5斤多重的太湖鯉魚，魚頭做了剁椒魚頭，魚腩清蒸了，魚排煎了，魚肉切片做...