關於糙米的知識

食材明細主料三色糙米（1杯）輔料紅棗（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗糙米粥的做法步驟1、把糙米紅棗淘洗1遍放電飯煲裏。2、晚上臨睡前預約合適的時間。3、早上起牀時粥就煮好...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的糙米茶粥是由糙米和茶一起放入鍋中燉制而成的一道美味，製作好之後喝起來十分鮮美，有茶的清香還有糙米的甘甜，我自...

“很久沒做甜食的27，趁今天沒課，就試着做了這個糙米麪包~嘻嘻~味道還不錯~大家可以試試喲~”食材明細主料高筋麪粉（250g）乾酵母（3g）黃油（20g）糙米（30g）輔料鹽（5g）細砂糖（15g）水（170ml）原味（口味）烤（工藝）一...

食材明細主料糙米（半杯）糯米（半杯）赤小豆（半杯）輔料清水（豆米的6倍）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糙米糯米小豆粥的做法步驟1、糙米淘洗乾淨放電壓力鍋內2、取糯米3、取赤小豆4、淘洗乾淨5...

“甄嬛賞的糙米薏仁湯，我們來把它變美味。其實糙米和薏仁都是營養豐富、美容養顏的佳品，稍稍用心就可以很好吃，娘娘你get沒？糙米由於保留了更多米的外皮，營養更加豐富，各種維生素含量明顯高...

可根據外觀上進行選擇，好的糙米表面沒有斑點並且呈現黃色，如果顏色發暗發黑，那就是糙米的存放時間過長。要選擇米粒飽滿，沒有雜質的米粒，把糙米的胚芽和米糠層除去後，剩下的就叫白米。散裝的...

“。綠豆糙米粥，非常有營養，同時我又加了點糯米。熬出來的粥粘稠有味道，微涼後，可以拌點糖吃很好。”食材明細主料糙米（100g）綠豆（80g）輔料糯米（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）綠豆糙米...

先浸泡再入鍋煮。糙米屬於粗糧，質地較硬，口感較粗，比較難熟。煮糙米飯時，先將糙米洗淨，在冷水中浸泡一晚上，再用電飯鍋或高壓鍋煮半小時，糙米飯就做成了。想要口感更佳，可以加入老南瓜或紅薯一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘山藥，具有很高的藥用價值，它可以富含健脾、幫助消化，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，對大人小孩都有好處哦，桂圓，益氣補血。糙米是...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.而且其實很簡單，我用了一半白米，一半糙米，一小把糯米，一起煮，煮的時候再放些冰糖調味。2.把米粥煮得好爛好...

1、觀察表面。質量好的糙米應該是大小均勻看起來有光澤的。2、聞一下氣味。抓起來一把糙米放在鼻子旁聞一下，聞出米的清香氣味的話就是質量好的，聞出發黴或者是其他的氣味的話就是質量不...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蘋果糙米米糊是一道十分養生的米糊，而且製作過程簡單營養價值又極高，蘋果味道酸甜適口，香甜汁多，營養豐富，含有大量的維生...

“糙米的膳食纖維豐富，能幫助消化和排除毒素，能很好的控制食量，而且糙米中的糖含量較低，適合高血糖和減肥者食用”食材明細主料糙米（半米缸）大米（少許）輔料大棗（10顆）杏仁（適量）其他（口味）煮（工藝）一小...

“養生功效：糙米含有豐富的B族維生素和維生素E，杏仁具有美白潤膚的功效；花生仁具有補血活血的功效；食用三者製成的米糊，可起到紅潤膚色的作用。”食材明細主料糙米（50克）花生仁（15克）杏仁（10克）輔...

糙米用破壁機可以磨粉。需要提前浸泡一個晚上，使之吸水膨脹。瀝乾的糙米放入破壁機中，破壁機可以使糙米的外殼破開，不斷爆破成小粉末。除了用破壁機，也可以使用專門的碾磨機，把乾的糙米碾壓...

三色糙米是由紅米、黑米、糙米三種米組成，普通糙米則是單獨的米。糙米是全穀粒米，主要原料為稻穀，可以用於製作糙米甜粥、蔬菜糙米飯、糙米香芋排骨粥、糙米紅薯粥、糙米燒麥等美食。保存...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料紅薯：約200g（沒稱過，隨意）糙米：50珍珠米：100輔料枸杞：適量水：適量紅棗：8顆具體步驟1.泡好的米加適量水，紅棗為了入味我剝兩半了...

不是。糙米和燕麥米是兩種不同的品種，糙米也屬於大米，只是沒有脱去外面那層粗糙的外殼；而燕麥米則是另外一種品種。在煮糙米的時候，就像煮大米一樣，冷水下鍋，但糙米煮的時間要比大米花費的時...

半個小時。蒸糙米之前要把糙米放在水裏浸泡，浸泡會讓糙米變得更加軟一些，這樣放進蒸籠蒸半個小時就可以蒸熟。糙米屬於五穀雜糧，是一種沒有經過精加工的穀物，相對大米這類細糧，糙米口感更粗...

食材明細主料糙米（30g）剝皮花生（20g）小麥胚芽（2勺）輔料白糖（適量）清淡（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糙米花生漿的做法步驟1、將糙米用水浸泡2小時，花生剝皮。2、將浸泡好的糙米和花生米放入豆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料糙米（糙米與糯米比例2:1）：適量長糯米：適量輔料黃瓜：少量雞蛋：少量鹽：少許具體步驟1.糙米糯米洗淨放到電飯煲中，加米的3倍的量...

是雜糧。小米是生活中比較普遍的糧食作物，也稱為粟，北方稱之為穀子，顆粒較小，是最古老的農作物。小米的品種較多，顏色各異，有白色、紅色、黃色等，具有一定的粘性。小米的烹飪方式多樣，除了煮粥...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘南瓜糙米米糊大家再熟悉不過了，每家每户都經常吃的，做法自然不必多説了。南瓜功效是健脾養胃，補氣補虛，特別適合孩子和老...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糙米：1:7比例水：1:7比例輔料玫瑰花：適量紅豆：適量大棗：適量具體步驟1.糙米用清水泡一夜；2.準備小玫瑰乾花、紅棗去核；3.提前...

1、表面淺褐色。糙米在南方地區比較常見，與大米搭配在一起做飯的時候不會出現粘鍋的情況，而且大米和糙米的結合吃起來口感也會更加香。2、表面平滑富有光澤。糙米是有胚芽的，並且糙米兩側...