關於玩起來的知識

餐飲提問：新開的外賣披薩店是怎麼一步一步玩起來的你只是叫個外賣r回答：玩不起來。。要用心去經營我會的可真多回答：外賣披薩嘛，沒有啥技術要求，找個好配方披薩醬，料放的足，多多的足！裝飾漂亮...

酒這種飲品大家都不陌生，除了有的時候會用啤酒炒菜之外，一般我們都是直接喝酒的，很少用酒做菜。但是今天想給大家介紹的這種酒，就能夠做出美味好吃的菜餚。它就是高粱酒了，讓我們一起來看看...

近年來休閒小吃可以説是深受人們的喜愛，尤其是在週末不去工作或者是學習的時候，坐在沙發上，旁邊放一些休閒零食和飲料，一邊吃一邊看電視，是一種非常好的體驗。現在市場上也有着非常多的休閒...

粥，是一種比較好消化的美食，它種類也比較多，有蔬菜粥，當然也有瘦肉粥，不同的粥是由不同的食材所製作而成的。若是單純的喝白粥總是感覺太清淡了，於是人們便想到了在粥裏面加上不同的的食材進...

談及發麪，相信大家平時都會有接觸到，發麪來做麪包，做麪條等等的麪食。可是在發麪過程中大家可能會碰到面發不起來的情況，那大家有沒有考慮過面發不起來如何補救？面發不起來的原因？如何正確發...

中國南北方的飲食差異比較大，就好比如説北方人好鹹，而南方人好甜，尤其是在廣東地區。當地出產的甜點食譜可謂是五花八門，琳琅滿目，沒有你吃不到的，只有你想不到的，所以如果你有機會來廣東旅遊...

俗話説得好上有天堂，下有蘇杭。杭州可謂是一代”佳人“，讓人留戀。杭州的魅力不僅僅是在於山水風情，還有濃郁的歷史人文，走在西湖邊，感受着江浙的山水怡人。當然吃的怎麼能錯過，杭州的好吃的...

喜歡吃海鮮的人都知道點餐時螃蟹是必不可少的，因為螃蟹不僅肉嫩而且味鮮。那麼有些人就會好奇飯店裏隨叫隨到的螃蟹是蒸熟了凍起來還是生着凍起來？今天我就來為你們解答。一、螃蟹是蒸熟...

壽司是一種日料。隨着全球經濟化的發展，世界各地的美食也在不停的流通中，這樣各個地區不同國家的人們都能相互的享受到不一樣的美食，相信現在很多人都很喜歡吃日料吧，但是關於壽司的一些小...

菠蘿飯的營養價值非常的高的。因為我們從菠蘿飯有許多各種各樣的營養元素，比如：維生素a、維生素b、維生素c、脂肪以及我們需要的蛋白質，初次之後，還有很多的礦物質元素，例如鉀元素，磷元素，鈣...

成都可謂是一個吃貨的聚集地，成都悠閒的生活節奏也發展出了各式各樣的美食做法和玩樂花樣。來成都遊玩，必不可少的要嘗一嘗成都美味；而提到成都美食，又不得不提到隸屬於成都的新都美食。接...

隨着人們生活水平的提高和生活節奏的加快，小吃以消費便利、價格實惠受到了許多消費者的追捧。我們都知道，小吃行業投入，但收益卻十分可觀，因此當今有越來越多投資者想要進入小吃行業進行加...

湖南是一個特別的地方，很多小吃也都誕生於此。不止如此它的風景名勝也極其的誘人，有山有水美如畫。提起湖南這個地方，人們第一個想起的便是它的一個特色性的小吃長沙臭豆腐。雖然聞起來的...

近年來休閒零食是非常火爆的，深受現在市場上大眾消費者的喜愛，尤其是適合上班族和學生黨在週末的時候，吃一些休閒零食再配上飲料，是一種非好的放鬆方式，休閒零食的種類有很多，現在的章魚小丸...

進入嶄新的信息高速發展時代，奶茶，小吃等平價食品越來越深受廣大消費者喜愛。幾乎走在城市的街道上人人都會拿着一杯可口的奶茶，端着一些美味的小吃。丸來玩趣公司是中國知名的小吃品牌，凝...

在湘菜館有一道菜非常的常見，那就是筍乾炒肉。小編在品嚐過這道美食之後，雖然只是片刻的脣齒留香，但是隻要看到這道菜，便會有香氣縈繞腦海，以致於口腔裏津液翻滾，控制不住的口水在翻騰，想吃的...

“酸酸甜甜無添加~超好吃~”食材明細主料草莓（7顆）輔料冰糖（4顆）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）一起來熬醬的做法步驟1、草莓洗淨瀝乾備用2、加入草莓和冰糖，小火慢熬3、至圖中粘稠狀態4...

“孩子們點名要吃的，大熱天跪着也要做完啊！”食材明細主料麪粉（150克）雞胸肉（500克）洋葱（250克）小胡蘿蔔（1個）黃瓜（1個）豆芽（50克）雞蛋（1個）輔料沙拉醬（1支）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麪餅捲起來...

在北方很多人都喜歡吃大葱，平時用大葱蘸着醬料吃或者是捲餅吃都是非常香非常不錯的，但是在南方很多人不習慣生吃大葱，反而喜歡炒着吃。今天小編就來教大家用大葱來製作的一道美食，叫做大葱...

隨着人們生活水平的提高，對生活質量要求的不斷攀升，以及生活快節奏的加重，餐飲行業近些年來是越來越加的蒸蒸日上了，似乎每個城市中最隨處可見的就是各種類型的餐飲店了，由此也很明顯的可以...

平時我們經常吃的是油炸的臭豆腐，大家吃過蒸的臭豆腐嗎？蒸臭豆腐營養豐富，吃起來也非常美味，軟軟的蒸臭豆腐入口即化，讓人流連忘返。再配上特製的調料灑在臭豆腐上，聞起來真是太香了。做法也...

西蘭花全身上下都是很有用的，像花的地方可以做成各式各樣的美食，而且每一種食譜都深受人們的喜愛。然後西蘭花梗下面的地方一般用來炒的話會有點硬，但是醃西蘭花梗就是一種非常不錯的選擇...

我們生活中有很多美味的小菜，不僅製作方便，而且吃起來營養豐富。小菜製作的食材多種多樣，製作的方法很多都是大同小異的。那麼，我們身邊常見的小菜有哪些呢?應該怎麼製作嗎?感興趣的小夥伴...

石螺是生活中比較常見的食材，相信好多人都吃過吧。石螺的外形長得比田螺小，而且它的外殼非常堅硬，所以稱之為石螺。石螺的肉質吃起來非常鮮美，是人們夏季鍾愛的美食之一。那麼，石螺大家都愛...

“今天是生日當然要放一個蛋糕上來呵呵，祝福大家都快樂開心，心想事成。”食材明細主料雞蛋（三個）麪粉+玉米澱粉（130G左右）輔料糖（40G）油（60ML）橙汁（100ML）花生醬（少許）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（...