關於＃春食野菜香＃田七葉煮餛飩的知識

““有人可能沒吃過田七葉，這東西具有散瘀止血，消腫定痛的功效，並能促進造血；但身體屬於虛寒的人或女性月經期間就別吃了；田七葉味道甘甘的，微苦，不喜歡可改用其他蔬菜。一碗鮮味十足的湯配上...

食材明細主料田七葉（三兩）腐竹（兩條）輔料水（一大碗）油（適量）鹽（兩勺）蠔油（適量）香油（適量）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）田七葉腐竹湯的做法步驟1、腐竹用温水泡十分鐘左右。2、泡好後切段。3、...

“草頭又名金花菜，是江浙地區的一種美味蔬菜！它另有一名三葉菜，古稱苜蓿，原本是馬吃的，據説還是張騫出使西域從大宛帶回來的！草頭營養豐富，含有大量的胡蘿蔔素、鐵、維生素B、維生素K等，可以滿...

食材明細主料田七葉（300g）輔料鹽（少許）油（少許）調料芝麻色拉醬（1勺）蠔油（1匙）蒜頭（2顆）香草（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌田七葉的做法步驟1、田七洗淨瀝乾水份。2、鍋中燒開水，加少許食鹽和食...

“營養早餐--香菜餛飩鹹鮮口味。”食材明細主料麪粉（300克）豬肉（200克）芫荽（50克）輔料料酒（10克）生抽（15克）鹽（5克）味精（2克）香油（5克）醋（20克）雞湯（300克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菜餛飩的做法...

“春天是生長的季節，萬物復甦之際，無疑是個品位鄉野風味的最好時機。最近這天總綿綿地下着雨，忽冷忽熱，流感病毒無情地肆虐，這不，女兒剛上了兩天幼兒園就休業在家了，又是藥又是掛鹽水的，整整折...

“雖然風吹在臉上，還是感覺到冷，但是，春的腳步已經那麼近了——公園裏柳樹已經嫩黃的那麼惹人愛憐，玉蘭樹頂着絨絨的花苞，腳下的土地，也鬆軟起來——春天來了好久不傳菜譜了，這個寒假因為手不...

“餛飩皮巧利用，包餛飩剩下的一點餛飩皮，本着不浪費的精神，就蒸個土豆，加上火腿和青豌豆包入來煎熟，皮脆內餡棉軟香，一吃就停不下來了，好吃到不要…不要的😏做法又快，不用高油量來油炸，方便快捷...

“花椒葉有股特殊的香氣，掛上麪糊炸一下，酥酥脆脆的非常好吃，第一次吃到這個還是去年端午節假期去農家樂玩的時候，當時就很驚訝：原來這麼簡易的食材這麼簡易的做法，確有着這麼好吃的味道。這...

“春天到了，萬物復甦，這個季節有着很多的蔬菜可供我們選擇。春季飲食最好以清淡為主，少吃一些油炸、刺激性比較重的食物，並且適當的佐以一些水果，這樣非常有利於身體保健，因此來做道清新爽口...

“這個野菜，學名真的不知道叫什麼，我們當地人都叫它“鳥撲稜”，具體的字是不是這三個字，也説不清楚。特意百度，也沒找到。所以，我髮菜譜，就叫野菜湯。這個野菜，有點黃瓜味道的清香，特別好吃，可惜...

“天兒涼來一碗，是幸福的味道~”食材明細主料餛飩皮（40個左右）肥瘦豬肉（200克）大蝦（200克）輔料薑片（適量）葱碎（適量）色拉油（適量）調料生抽（3勺）料酒（2勺）細砂糖（1勺）精鹽（少許）雞精（少許）白胡椒粉（少許）芝麻油（少...

“春天是野菜最多的季節，當然不能辜負大自然給於我們的饋贈，我就給大家做各種麪條菜的吃飯吧！”食材明細主料麪條菜（適量）輔料植物油（適量）鹽（適量）十三香（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）雞精（適量）鹹鮮（口...

“大家做芹菜一般都只留梗，而我卻獨愛芹葉，不但將其留下，還視其更勝芹梗，因為芹葉的降壓效果比芹菜梗要好得多，家裏有人高血壓的，一定要將其留下來，然後單獨製成一餐美食給其食用。可是芹葉炒...

“野莧菜性涼，味甘，具有清熱解毒的功效，對於痔瘡腫痛，治蛇頭疔，甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜（100g）肉糜（100g）餛飩皮（適量）輔料清水（若干）調料食鹽（1g）雞精（1g）食用油（半匙）生抽（3g）葱姜...

“清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂；借問酒家何處有，牧童遙指杏花村。清明除了祭祖、掃墓和踏青，品嚐時令美食也是一大樂事。馬蘭頭又名馬蘭。快到清明瞭，老話説，清明前吃馬蘭眼睛會亮。馬蘭味...

“白菜煮鮮蝦小餛飩，簡單的早餐。。。”食材明細主料鮮蝦小餛飩（120克）白菜（125克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜煮鮮蝦小餛飩的做法步驟1、食材：鮮蝦小餛飩、白...

“春暖花開時，野菜爭先冒出來，香香的薺菜肥碩可口”食材明細主料薺菜（適量）豬腿心肉（適量）豬肥肉（適量）餛飩皮（適量）輔料香菇（4枚）大開洋（少許（即海蝦乾））雞蛋（2個）配料鹽（適量）味精（適量）紹興黃酒（適量）橄欖油...

“這道煮餛飩的調料汁是老公調製的，説不上是哪裏的吃法，我們家一直都是這麼吃的，餛飩的鮮香加上湯料的鮮美，非常的好吃。”食材明細主料豬肉餡（200g）餛飩皮（300g）莧菜（200g）輔料葱末（適量）薑末（適量...

“前一週包餛飩吃，LG買的餛飩皮多了剩下來。今天，想着用餛飩皮做其他的。家裏有牛肉餡，還有幾顆菠菜，於是，泡發了些香菇。琢磨着餛飩皮春捲不知道好不好吃囁？做完上桌家人都豎大拇指👍😆於是...

隨着人們生活水平的不斷提高，過去象徵着過苦日子的野菜，如今受到人們的青睞，野菜之所以這麼受歡迎，一是因為野菜營養豐富;二是因為野菜栽種過程中很少施用化肥和農藥，所以保持了野菜無污染...

“薺菜清香鮮美,含有多種氨基酸，其中谷氨酸的作用和味精相同、是人們喜食的野菜。薺菜吃法也是多樣化，涼拌，入湯羹都非常的美味，還有就是薺菜豬肉餡料，餛飩，餃子，湯糰，每一樣鮮美都離不開薺菜，...

“非常清爽的小菜，簡單快手。田七葉具有散瘀止血，消腫定痛之功效”食材明細主料田七葉（250克）輔料蒜末（3瓣）鹽（1茶匙）雞精（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉田七葉的做法步驟1、田七...

食材明細主料餛飩皮（適量）芹菜肉餡兒（適量）輔料白胡椒粉（適量）生抽（適量）陳醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）煮餛飩的做法步驟1、餛飩皮適量。2、芹菜末和五花肉末調成餡兒。3、把麪皮...

食材明細主料水（20ml）薺菜（300克）肉餡（200克）輔料食用油（100ml）醬油（15ml）蠔油（2小勺）葱末（20克）薑末（20克）花椒粉（10克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薺菜餛飩的做法步驟1、市場買回來的餛飩皮用濕...