關於洋葱雞絲炒麪的知識

“給愛吃麪條的小傢伙做的，用家裏的掛麪做的”食材明細主料掛麪（40克）洋葱（15克）小白菜（15克）雞蛋（1個）雞腿肉（適量）輔料鹽（1勺）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱雞絲炒麪的做法步驟1...

“洋葱的做法其實非常之多，可以煮湯、製作沙拉、小炒、三明治、製作醬料或直接用作配菜等等。但要注意的是我們清洗洋葱時，最好是整個兒洗，切開之後就不要用水沖洗了，避免使其營養成分流失...

食材明細主料長青椒（1個）雞蛋（2個）輔料紫洋葱（1個）剩麪條（適量）花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋葱雞蛋炒麪的做法步驟1、洋葱去皮切塊，青椒洗淨去籽切塊...

食材明細主料洋葱（適量）柴雞蛋（適量）筍（適量）香菇（適量）米粉幹（適量）輔料韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋葱雞蛋香菇炒麪的做法步驟1、這種細細的...

食材明細主料麪條（180克）洋葱（165克）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱雞蛋炒麪的做法步驟1、材料：麪條、洋葱（已清洗切開）、雞蛋2、將雞蛋打...

食材明細主料麪條（255克）肉絲（100克）洋葱（230克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲洋葱炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）、肉絲、洋葱（已清洗切開...

“洋葱防癌抗衰老。洋葱含微量元素硒，因此能增強人體新陳代謝的能力。所以洋葱有抗衰老及防癌的作用。”食材明細主料粗麪條（400克）洋葱（一半）輔料鹽（適量）味精（適量）十三香（適量）老抽（適量）薑絲（少...

“在農曆二十四節氣中的小暑前後，黃鱔體壯肥碩，肉質鮮美，是小暑這個節氣的當季美食。故我國民間有“小暑黃鱔賽人蔘”之説法。”食材明細主料鱔絲（500克）洋葱（半個）輔料辣椒（一個）生薑（適量）葱（適...

食材明細主料雞肉（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食鹽（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）花椒粉（適量）澱粉（適量）十三香（適量）嫩肉粉（適量）香油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...

“洋葱性味辛辣，不含脂肪，而洋葱中的植物殺菌素除具有刺激食慾、幫助消化作用外，還由於它經由呼吸道、泌尿道、汗腺排出時，能刺激管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、發汗、預防感冒以及抑菌防...

“紫洋葱是我們日常生活裏常見的蔬菜。它不僅易於獲取，方便保存，而且還具有很好的食療功效。紫洋葱中含有前列腺素A，具有降低血壓，軟化血管的功效，同時還能延緩衰老，增強新陳代謝，預防骨質疏...

食材明細主料洋葱（適量）豬肉絲（適量）輔料辣椒（適量）澱粉（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）花椒水（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒肉絲的做法步驟1、...

“3月28日。晚餐是洋葱炒肉絲。洋葱的營養價值極高，被稱作“蔬菜皇后”，是一種集營養、醫療和保健於一身的特色蔬菜。洋葱具有發散風寒的作用，能增進食慾，促進消化，經常食用對高血壓，高血脂...

食材明細主料雞絲（適量）輔料洋葱（適量）紅椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞絲炒紅椒洋葱的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油放入已經醃好的雞絲大火翻炒。2、炒至變色盛起備用。3...

“微辣，鹹鮮。”食材明細主料螺絲椒（適量）洋葱（適量）柴雞蛋（4個）輔料玉米油（適量）蒜蓉（適量）花椒（幾粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒洋葱炒雞蛋的做法步驟1、螺絲椒切菱形片，洋葱切小塊。...

食材明細主料麪條（220克）瘦肉絲（150克）洋葱葉（適量）輔料幹澱粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）植物油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋葱葉瘦肉絲炒麪的做法步驟1、食材：麪條（已焯水過涼）2、...

食材明細主料蝴蝶面（95克）洋葱（145克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋洋葱炒蝴蝶面的做法步驟1、食材：蝴蝶面、洋葱（已清洗切絲）、雞蛋。2、將雞蛋打散。3、...

食材明細主料豬肚（80克）洋葱（1個約80克）輔料花生油（5克）食鹽（0.5克）生抽（10克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒肚絲的做法步驟1、洋葱處理好，洗淨切絲，熟豬肚切絲。2、鍋燒底油，放...

“簡單美味，健康營養，時令菜。”食材明細主料絲瓜（一根）洋葱（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒洋葱的做法步驟1、絲瓜洗淨，削皮，切片。2、洋葱剝外皮，洗淨，切絲...

“雞絲滑嫩，洋葱香芹菜脆。”食材明細主料雞肉（200g）芹菜（50g）洋葱（50g）輔料植物油（10g）紅辣椒（3個）姜（3塊）蒜（2顆）鹽（5g）蠔油（1勺）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）洋葱芹菜炒雞絲的做法步驟1、...

食材明細主料洋葱（適量）豬肉（適量）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料油（適量）生抽（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）澱粉（適量）味精（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱炒肉絲的做法步驟1、...

“用普通的掛麪做了這款簡單、鮮香又快捷的早餐。洋葱和捲心菜都是剩餘的食材，洋葱補鈣，且口感微甜，雞蛋軟嫩，捲心菜爽脆，再加上胡蘿蔔和麪條，營養和口感都很豐富，小朋友很愛吃。1.麪條過冷水...

“洋葱可以降血壓，而且其口感清脆略發甜，因此炒着吃要比生着吃的機會多一些。我家經常用肉絲炒洋葱。切成絲，熟得快。我再加一個尖椒，顏色搭配上也漂亮一些，營養上也豐富一些。這肉絲要想炒...

“這道炒雞絲重點是黑椒味，為了突出這個味道，其他的調味料放的很少，而且不放醬油，保持雞絲本身的顏色，從而從視覺和味覺兩方面來突出黑椒。”食材明細主料雞胸肉（200g）黑胡椒（4g）青椒（2個）洋葱（1個...

食材明細主料蕎麥麪（60克）洋葱（1個）雞蛋（2只）調料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋洋葱炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、洋葱（已清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液...