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發表於:2024-02-05
“這道湯對肝臟有極好的作用!”食材明細主料冬瓜(500克)金針菇(100克)姜(10克)枸杞(10棵)輔料料酒(1匙)白胡椒粉(0.5克)鹽(1克)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冬瓜金針菇薑絲湯的做法步驟1、將冬瓜...
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發表於:2024-02-26
“一道既可益智,又可美容的素菜,湯鮮菜美,清淡可口。”食材明細主料絲瓜(180克)金針菇(100克)輔料紅椒(適量)葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(適量)金針菇(1包)粉絲(適量)輔料香菜(適量)調料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)金針菇粉絲湯的做法步驟1、牛肉洗淨切成塊入鍋焯水,加點料酒去腥。2、焯...
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發表於:2024-02-27
“在丘家非常受歡迎的素食。金針菇激發了絲瓜的鮮味,沒有放任何的糖,卻有一股説不出的清甜。自從老媽教會我之後,就經常做。在無數張成品圖中選擇了這張最好看的貼上,所以會和步驟圖有點區...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料肉末(適量)冬瓜(小半個)金針菇(小半扎)輔料玉米油(6毫升)生抽(一小勺)鹽(一小勺)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜冬瓜金針菇湯的做法步驟1、油鍋燒至六成熟,倒入玉米油,倒入肉末...
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發表於:2024-01-02
“最近跟西紅柿,金針菇槓上了,總喜歡用這兩類食材做湯,關鍵是鮮美,女兒超喜歡喝。酸酸甜甜的味道超級不錯,操作起來非常簡單!”食材明細主料西紅柿(2個)金針菇(適量)絲瓜(2根)葱花(一根)輔料鹽(2克)玉...
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發表於:2024-02-01
“枸杞、桂圓都有補血補氣的佳品。枸杞可以護肝補腎、明目、潤肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又紅糖味甘性温,中醫認為紅糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生薑具有養生保健功效,適量的紅糖...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料絲瓜(400g)枸杞(20顆)輔料大蒜(2瓣)鹽(1匙半)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞絲瓜的做法步驟1、準備所需食材2、絲瓜去皮洗淨,切條備用3、大蒜切碎備用4、炒鍋里加入食用油,放...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料冬瓜(150g)金針菇(200g)輔料蠔油(1匙)生抽(2匙)蒜(3瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜蒸金針菇的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片,金針菇洗淨去老根。2、冬瓜片鋪碗底。3、在冬...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料黃瓜(一根)金針菇(一斤)輔料橄欖油(2ml)鹽(1勺)醋(2勺)大蒜(1顆)糖(半勺)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌金針菇的做法步驟1、金針菇去根,放在熱水裏焯10min。2、黃瓜切絲備用...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料絲瓜(一條)金針菇(100克)牛肉丸(3個)輔料油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜金針菇湯的做法步驟1、備好材料。2、肉丸切半。3、熱油下絲瓜翻炒一下,有少許焦...
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發表於:2023-12-28
“黑果枸杞味甘、性平,富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養成分。還含有豐富的黑果色素(天然原花青素,簡稱OPC),其OPC含量超過藍莓,截止到2016年發現的OPC含...
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發表於:2023-12-28
“冬瓜與小米煲粥,清熱解毒,健脾益胃。再加些黑枸杞,非常健康的一款好粥。”食材明細主料冬瓜(200g)小米(80g)輔料黑枸杞(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜枸杞粥的做法步驟1、冬瓜去...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料絲瓜(140克)黃金針菇(105克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃金針菇炒絲瓜的做法步驟1、材料:絲瓜、黃金針菇(已清洗)2、將絲瓜去皮、清洗一下。3、放在案板上切成...
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發表於:2024-02-29
“夏天的涼拌菜,很爽口哦!”食材明細主料金針菇(100g)黃瓜(200g)輔料蒜瓣(3個)幹辣椒(3個)配料鹽(適量)芝麻油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇涼拌黃瓜的做法步驟1、將金針菇在開水鍋...
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發表於:2023-12-31
“1、滋陰潤燥。在中醫認識上,蛤蜊性鹹寒,入肝經,具有滋陰潤燥的左右,對於體質屬於陽虛內熱的人來説尤其合適食用,同時也適合術後恢復的人。2、利水消腫。蛤蜊入膀胱經,具有通利水道,祛除膀胱...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料蝦滑(200g)冬瓜(200g)金針菇(100g)蒜(10g)葱(10g)香菜(10g)輔料油(1勺)鹽(2匙)味精(0.2匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦滑冬瓜針菇湯的做法步驟1、準備原材料蝦滑、冬瓜、金針菇、切...
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發表於:2024-02-26
“如果你需要減肥,又想吃肉;或者在炎熱的夏天上火了,需要消暑。就不妨來做一下這款湯水吧,清淡美味又簡單。排骨冬瓜:瓜嫩爽滑,鮮鹹適口,此湯味道清淡,利於清熱。”食材明細主料冬瓜(適量)排骨(...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料雞蛋(2個)絲瓜(1條)枸杞(15顆)輔料鹽(6g)麻油(6g)澱粉(20g)水(600g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋白絲瓜枸杞湯的做法步驟1、絲瓜去皮,洗乾淨切段。2、切段的絲瓜,切條。3、吧絲瓜條...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料魚頭(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)香葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)金針菇粉絲魚湯的做法步驟1、魚頭一個,粉絲泡軟,金針菇,香葱...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料絲瓜(2根)金針菇(適量)蒸魚豉油(5克)大蒜(4瓣)食用油(2湯匙)食鹽(小許)輔料紅椒(小許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金針菇絲瓜盅的做法步驟1、絲瓜。2、去皮洗淨。3、絲瓜切段,金針...
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發表於:2024-02-27
“下班回到家,無意中想到這種配菜,於是想嘗試一下。説幹就幹!”食材明細主料絲瓜、金針菇(適量)輔料培根(適量)配料油(適量)薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)培根絲瓜炒金針菇的...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料絲瓜(1個)娃娃菜(適量)輔料雞蛋(2個)枸杞(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜枸杞蛋湯的做法步驟1、鍋中油預熱,雞蛋煎至兩邊金黃即可出鍋。2、鍋中油...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料冬瓜(100)金針菇(100)輔料香菜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)枸杞子(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)金針菇冬瓜湯的做法步驟1、骨頭焯一下撈出2、放在電高壓鍋中煮二十分鐘3、...
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發表於:2023-12-28
“(懶人快手餐)非常適合夏季的涼拌菜,清淡爽口,酸辣開胃。”食材明細主料金針菇(1把)黃瓜(1根)龍口粉絲(1捆)輔料香菜(2顆)胡蘿蔔(1小段)大蒜(3瓣)辣椒油(2匙)調料精鹽(1小匙)東古一品鮮(2匙)米醋(2匙)白糖(2大...