關於煎餃水餃的最正宗做法的知識

“1斤肉，兩種餡，煎餃、水餃兩種吃法，中國人常吃的餃子．”食材明細主料餃子粉（300克）輔料牛肉（500克）酸菜（300克）芹菜（250克）温水（適量）配料葱（50克）姜（10克）香油（50克）紅辣椒（適量）八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）十...

對於美食的説法有很多種，而且美食的種類也是各不相同的，而有一種美食就是麪食類，如我們最常見的面、用麪粉做成的餃子、抄手等等。今天我們就來説説餃子吧，包餃子是一種技術活，需要先去發麪...

食材明細主料餃子皮（適量）雞蛋（適量）鮮韭菜（適量）輔料精鹽（適量）食用油（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水燜煎餃的做法步驟1、韭菜，雞蛋，餃子皮。2、將韭菜冼淨切末。3、雞蛋打入達中攪成...

“為了吃水煎餃，又喜歡吃發麪的，於是起了個大早，燈光下、忙碌中邊做邊拍，拍出來的照片朦朦朧朧，無奈呀，可是為了美味的早餐，為了和大家分享，我是用心的喲，嘿嘿......老公也起了個大早，告訴我今天...

餃子是我們非常傳統的美食，尤其在我國的北方更是非常常見的。餃子的吃法也是豐富的，可以做水餃、也可以做煎餃、還可以做蒸餃不同形式烹飪出來的餃子都各有特色，一般煎餃都是作為小吃的身...

餃子是北方人的最愛，餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異，但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的，完全可以根據自己的喜好來調製...

“餃子包漂亮一點，能讓食物提高好多”食材明細主料麪粉（200g）肉末（一碗）葱花（一碗）杏鮑菇丁（一碗）熱水（100g左右）輔料鹽（適量）味精（一勺）料酒（一勺）乾麪粉（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蝴蝶水煎...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料洋葱（半個）粉條（適量）雞蛋（2個）豬肉碎（少許）木耳（適量）調料油（適量）花椒粉（少許）生抽（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）水煎餃的做法步驟1...

水餃作為我們很常見的美食，也是消費者們都比較喜愛吃的一種食物，現在水餃的品牌有很多，而且水餃的市場需求量不小，在國內各個城市都有着加盟店面，不少年輕創業者看好這個項目的商機，都想來加...

“今天嘗試了一下水煎餃，呵呵，相當像樣了。可惜的是老公加班，沒有及時回來吃，看來要明天早上了...”食材明細主料角瓜（適量（兩個中型的））雞蛋（適量）海米（適量）輔料鹽（適量）香油（一點）味精（適量）豆油（適量）...

“煎餃都是大家最喜歡吃的，但是有些人不會做，教大家自己做煎餃吧。”食材明細主料煎餃（一包）輔料油（適量）調料鹽（一匙）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）十三香（一勺）甜辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎餃的...

“菠菜是春季時令菜。菠菜營養豐富，可以清理腸胃裏的熱毒，避免便祕，保持排泄的通暢。而且菠菜的熱量很低，常吃也不用擔心發胖。”食材明細主料菠菜（1捆）雞胸脯肉（1個）杏鮑菇（1個）大葱（1根）普通麪粉...

“饞餃子了，想起煎餃的酥脆口感和多汁的餡料，立刻動起來。”食材明細主料豬肉糜（200克）麪粉（500克）香芹（150克）輔料葱（50克）姜（50克）香油（10克）花生油（100克）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）多汁水煎...

食材明細主料五花肉（400克）輔料韭菜（300克）配料醬油（適量）香油（適量）花生油（適量）雞精（適量）味精（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜水煎餃的做法步驟1、剁了肉餡，加入2個雞蛋，順着一個方向攪...

“俗話説好吃不過餃子，北方人偏愛這一口。早餐吃餃子一點不麻煩，素餡來得快，和麪調餡不過十多分鐘。煎餃更簡單，個大皮薄餡大，搭配一豌番茄蛋花湯，順便烤個薯片，完美早餐，半小時準上桌。用東陵...

“家裏頭頓剩下水餃，過油煎，又快又酥香。”食材明細主料水餃（適量）輔料油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎水餃的做法步驟1、油熱。2、下入餃子。3、輕翻動。4、直至基本上都有焦黃...

“作為南方人的我，很少接觸到餃子，雖然家人對餃子不是很感興趣，但獨愛水煎餃，喜歡那種焦黃焦黃的外觀，更喜歡那香氣宜人美味可口的味道。做麪食對於我來説，雖然也很喜歡，卻不擅長，特別是邊做邊...

“水煎冰餃，快手菜，不用解凍，直接下鍋，10分鐘搞掂。”食材明細主料速凍餃子（12只）輔料油（5毫升）生粉（10克）原味（口味）未知（難度）水煎冰餃的做法步驟1、速凍餃子，直接從冰箱急凍拿出。2、鍋刷一過油。3...

食材明細主料剩餃子（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎槐花水餃的做法步驟1、昨晚包的槐花剩餃子一些。2、鍋中放油。3、把餃子放入開始2面煎至金黃色。4、我覺得這樣...

食材明細主料水餃（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋煎水餃的做法步驟1、煮好的水餃放冷2、雞蛋打算攪拌，放鍋3、就好啦...

“好久沒有吃餃子了，正好今天休息有時間，就準備了。昨天做燒麥時剩下一塊麪團，今天正好派上用場。包的是韭菜雞蛋餡兒的，以前總是吃煮的，這回就換個做法，用煎的。”食材明細主料韭菜（250克）雞...

食材明細主料水蘿蔔（4個）瘦肉（適量）粉條（適量）香菜（一顆）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水蘿蔔水煎餃的做法步驟1、和好的麪糰醒發十分鐘。2、...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮...

“普通炒鍋也可以煎出漂亮的水煎餃，沒有平底鍋的寶寶可以試試啦”食材明細主料肉末（一盆）餃子皮（一打）輔料鹽（一勺）料酒（1勺）油（適量）水（適量）小葱（一把）味精（一勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水...

食材明細主料餃子餡（適量）油（適量）輔料餃子皮（800克）水（適量）其他（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生煎水餃的做法步驟1、餡提前調好，準備好餃子皮2、包好餃子3、鍋裏放油4、開中火，將水餃放入油鍋...