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  • 紫菜海蠣蘿蔔餅怎麼做|紫菜海蠣蘿蔔餅的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料紫菜(適量)海蠣(適量)韭菜(適量)蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紫菜海蠣蘿蔔餅的做法步驟1、原料洗淨準備2、蘿蔔去皮削絲,加點水放鍋裏煮至8分熟3...
  • 海蠣煎餅怎麼做|海蠣煎餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料海蠣(200g)紅薯粉(80g)大蒜(適量)雞蛋(2個)葱(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蠣煎餅的做法步驟1、海蠣,洗淨控幹水分2、取一個容器,加入海蠣和...
  • 上海菜屬於哪個菜系|上海最正宗的上海菜
    發表於:2018-01-04
    上海菜就是指主要流行於上海地區的菜。上海菜又稱為滬菜或者是本幫菜,本幫也就是指本地的意思。上海菜是我國江南地區各大菜系的一個分支。由於南方人喜歡吃甜食,因此而上海菜在製作的過...
  • 紫薯蘿蔔絲餅怎麼做|紫薯蘿蔔絲餅的做法
    發表於:2024-02-28
    “蘿蔔絲餅,是我們這裏的傳統小吃,那一層層的叉酥,又脆又香,蘿蔔絲餡微辣,充滿着五香粉的味道,特別好吃!記得年輕時,每到下午,車間裏就派一位女工去廠門口的小吃部買蘿蔔絲餅吃。往往吃一個不過...
  • 蘿蔔粉條海蠣子蒸包的做法 【大連】蘿蔔絲粉條海蠣子蒸包 蘿蔔粉條海蠣子蒸包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料粉條(50克)蘿蔔(500克)海蠣子(100克)葱(20克)麪粉(1000克)香菜(5克)姜(5克)輔料花椒麪(0.2匙)味精(0.3匙)玉米油(3匙)鹽(1匙)大料面(0.2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)蘿蔔粉條海蠣子蒸包的...
  • 炸紅蘿蔔海蠣餅如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-21
    準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘炸紅蘿蔔海蠣餅是一款口感香脆的福州傳統食品,選用紅蘿蔔和海蠣香烤而成,吃起來口感香脆清甜,海蠣肉嫩味鮮,含有豐富的維...
  • 上海最正宗的上海菜是什麼
    發表於:2018-02-27
    上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作為上海最正宗的上海菜代表之一,有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油...
  • 最正宗的味道|黃燜雞的做法最正宗的做法
    發表於:2018-08-24
    我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩
    發表於:2018-06-18
    蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的...
  • 海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃怎麼做|海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃的做法
    發表於:2024-01-05
    “海蠣子蘿蔔絲豬肉水餃是一道家常美食,主要材料為海蠣子、蘿蔔、豬肉、麪粉等等。其口味鮮美、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料麪粉(適量)海蠣子(適量)白蘿蔔(適量)豬肉(適量)韭菜(適量...
  • 正宗蘿蔔絲餅如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-18
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蘿蔔絲餅是我們常見的一種點心小吃。蘿蔔絲並的食材都十分的常見和普通,其製作過程相較於其他精緻的小吃糕點也較為簡...
  • 蠣蟥蘿蔔絲怎麼做|蠣蟥蘿蔔絲的做法
    發表於:2024-02-01
    “牡蠣,俗稱蠔,別名蠣黃、海蠣子。貝類動物,瓣鰓綱,牡蠣科。牡蠣肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養成份,素有“海底牛奶”之美稱。”食材明細主料蠣蟥(500...
  • 蘿蔔絲海蠣餡水餃怎麼做|蘿蔔絲海蠣餡水餃的做法
    發表於:2024-02-23
    “蘿蔔絲海蠣餡水餃是具有海濱特色是美食,餡料當中的牡蠣必須是新鮮的,在大連居住的時候隨時可以包着吃,味道鮮美的不得了。”食材明細主料綠蘿蔔(1個)新鮮牡蠣(200克)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量...
  • 最正宗的缸爐燒餅做法
    發表於:2018-06-22
    缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
  • 海蠣餅怎麼做|海蠣餅的做法
    發表於:2024-01-31
    “海蠣餅是我們這邊的特產,捲心菜和紅蘿蔔都是婆婆自己種的,海蠣是海邊的親戚送的,所以那味道真的太美妙”食材明細主料紅蘿蔔(半根)肉(半碗)紫菜(適量)捲心菜(兩顆)海蠣(半碗)輔料鹽巴(1勺)味精(1勺)醬...
  • 紫菜蘿蔔湯怎麼做|紫菜蘿蔔湯的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料紫菜(適量)配料醬油(適量)香油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切成薄片,和紫菜一起準備。2、白蘿蔔放入水中,大火煮到...
  • 紫蘿蔔雞蛋餅怎麼做|紫蘿蔔雞蛋餅的做法
    發表於:2024-02-29
    “下了一天雨,很冷不想出去買菜,晚飯就用家裏現有的紫蘿蔔做了雞蛋餅,一個人吃飯就是好解決呢~~”食材明細主料紫蘿蔔(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適...
  • 胡蘿蔔紫菜雞蛋餅怎麼做|胡蘿蔔紫菜雞蛋餅的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料胡蘿蔔(2根)紫菜(1塊)雞蛋(3個)麪粉(半碗)輔料鹽(適量)油(適量)小葱(1顆)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔紫菜雞蛋餅的做法步驟1、準備材料2、胡蘿蔔洗淨後切片3、再切成絲4、再...
  • 蠣蝗蘿蔔湯怎麼做|蠣蝗蘿蔔湯的做法
    發表於:2024-01-03
    “蠣蝗也叫海蠣子、牡蠣、生蠔,新鮮的可以生吃,味道非常鮮美。蠔仔煎、蚵仔煎用的都是蠣蝗。一般用蠣蝗製作湯羹,不宜久煮,入鍋即可關火,吃的就是八分熟的口感和味道。”食材明細主料蠣蝗(30...
  • 海蠣紫菜酥怎麼做|海蠣紫菜酥的做法
    發表於:2024-02-01
    “外酥裏嫩,鮮美無比。”食材明細主料海蠣(250克)紫菜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)葱芹菜韭菜(適量)油炸粉(適量)雞蛋(1個)五香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)海蠣紫菜酥的做法步驟1、紫...
  • 蘿蔔絲海蠣子雜糧包怎麼做|蘿蔔絲海蠣子雜糧包的做法
    發表於:2023-12-31
    “海蠣子是我們大連當地的叫法,別的地方都稱為生蠔,學名應該稱之為牡蠣。牡蠣不僅肉鮮味美、營養豐富,而且具有獨特的保健功能和藥用價值,是一種營養價值很高的海產珍品。牡蠣的含鋅量居...
  • 寶寶補鋅好選擇 芹菜葉海蠣煎餅怎麼做|芹菜葉海蠣煎餅的做法 芹菜葉海蠣煎餅——
    發表於:2024-02-25
    “牡蠣俗稱海蠣子,含有豐富鈣、鋅等多種微量元素,尤其含鋅量特別高易吸收,孩子老人使用牡蠣補充鈣、鋅,對調整體內環境的平衡,有一定幫助,鈣鋅吸收好。”食材明細主料牡蠣肉(300克)芹菜葉(100克...
  • 蘿蔔牡蠣煎怎麼做|蘿蔔牡蠣煎的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料牡蠣(700g)輔料韭菜(50g)蘿蔔(一根)澱粉(8勺)配料鹽(3勺(喝酸奶的勺)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔牡蠣煎的做法步驟1、牡蠣洗淨,瀝乾水分。2、蘿蔔洗淨,刨絲。3、蘿蔔放鍋裏煮...
  • 正宗菠蘿葉餅的做法 正宗菠蘿葉餅(方言音譯) 正宗菠蘿葉餅怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麪(250克)高粱米麪(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)葱花(適量)香草(口...
  • 海蠣紫菜湯怎麼做|海蠣紫菜湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “海蠣不僅肉嫩味鮮,而且營養豐富,有“海中牛奶”之美譽,含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分,其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍,其含鋅量之高,可為其它食物之冠。”食材...