關於幹蘑菇炒肉絲的最正宗做法的知識

食材明細主料幹蘑菇（適量）肉絲（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）幹辣椒（適量）配料生薑（適量）黑胡椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘑菇炒肉絲的做法步驟1、1、肉絲用生...

“每天下班之前都在糾結，晚上需要吃什麼，真是一件令人很煩心的事情，周邊的餐館都已經吃遍，想想都覺着沒有胃口，忽然昨天心血來潮回家做了個蘑菇炒肉絲，全部材料消費10元，經濟實惠，還衞生。”食...

“肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調...

“四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選...

“回鍋肉經過寇大香鮮椒豆瓣的爆香，使其肉香濃郁，肥而不膩，少許白糖入口回甘，滋味撩人，而幹豇豆帶有特殊的風乾蔬菜氣息，經水發變軟，柔中略韌，肉香濃郁的豬油滲進幹豇豆中，滋味非常、脣齒留香。...

“不要在意圖片，我不是一個攝像達人，主要還是沒設備，拍的不好後期有空買到設備重新再拍。”食材明細主料蘑菇（半或一超市袋子）輔料肉（2-4塊）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）調料鹽（一點勺）醬油（半／1勺）原味（口味...

“簡單美味，清淡可口，健康營養快手菜。”食材明細主料絲瓜（一根）平菇（適量）輔料紅辣椒（三個）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜炒蘑菇的做法步驟1、新摘絲瓜...

“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，葱花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚...

食材明細主料鮮黃蘑（適量）小葱（適量）輔料韓式辣醬（適量）牛肉粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式炒蘑菇的做法步驟1、黃蘑小心分開，面朝下泡在淡鹽水裏。2、燒開水，蘑菇焯燙一下，變軟即...

“菠菜是春天的主要蔬菜，菠菜柔嫩味美，營養豐富。菠菜和蘑菇一起吃可以減肥，去脂效果也是一流的。菠菜中富含高纖維和礦物質，讓你肌膚緊實有彈性。豬肉類的含有脂肪與蛋白質的物質，菠菜含有...

食材明細主料風乾肉（100克）蘑菇（85克）青椒（75克）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒風乾肉炒蘑菇的做法步驟1、食材：風乾肉（已清洗）、蘑菇（已洗淨切成片）、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。...

食材明細主料香乾（適量）蘑菇（適量）豬裏脊（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒香乾的做法步驟1、豬裏脊洗淨，切成細絲，加鹽，料酒和白...

“平菇炒肉，最普通的家常菜，我買的平菇表面顏色較深，應是在生長期見過光線，平菇本身的味道就很鮮，只用少許的鹽調味，味道也是很棒。”食材明細主料平菇（500克）豬肉（50克）輔料油（適量）鹽（適量）香菜末（...

湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘主料蘑菇：300瘦肉：2兩青椒：一個輔料姜：2片蒜頭：4個料酒：適量具體步驟1.肉絲，蘑菇，青椒洗好備用。2.肉絲用料酒醃製10分鐘，蘑菇切...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮...

食材明細主料裏脊肉（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜苗（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘑菇胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、...

“鬆產蘑：東北特產、生長在松樹下、鬆產蘑有着獨特的口感與味道、受東北人的喜愛、鬆產蘑最好的搭檔是東北的小笨雞、在09年春晚小品裏説的小野雞燉蘑菇、所指的就是鬆產蘑、用其它蘑菇...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

食材明細主料肉絲（適量）蘑菇（300克）大蒜（幾片）葱花（幾根）輔料鹽（1克）玉米油（6毫升）生抽（2克）辣椒醬（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉絲炒蘑菇的做法步驟1、不粘鍋燒熱倒入玉米油，大火煸炒大蒜...

“蘑菇頭一次這樣做，別有一番滋味有點燒烤的味道，感覺還不錯”食材明細主料蘑菇（適量）綠辣椒（3個）豬肉（適量）輔料孜然（一點）熟芝麻（一點）紅辣椒絲（一點）生抽（一點）鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）蠔油（適量）孜然（...

説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成...

“蘑菇的作用1、提高機體免疫力蘑菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫功能。2、鎮痛，鎮靜巴西某研究所從蘑菇中提取到一種物質Act－2，具鎮痛、鎮靜功效，其鎮痛...

食材明細主料蒜薹（適量）白蘑菇（適量）瘦肉（適量）輔料姜（少許）蒜（少許）調料油（適量）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）生粉水（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉絲炒蒜薹的做法步驟1、準備好食...

香乾炒肉絲也算是一道經典的菜了，全國各地都可以吃的到，也受到大家的歡迎。但是各地做法還是有改良和差異的，所以口味也有很多的差別，總感覺有的好吃，有的不好吃。所以有人就會問，香乾炒肉絲...