關於打碎的知識

1、花生碎可以當成小料放在食物裏。2、在煮米線麪條的時候放一點花生碎味道更好，也可以放在涼拌菜裏。3、花生碎還可以拿來做牛軋糖，拿來做牛軋糖的花生不要弄得太碎。4、比較大的花生碎...

不能。花椒打碎之後不容易與油區分開，不容易撈起，不打碎易撈起。花椒的做法有很多種，可以作為日常調料，也可做成花椒魚片、花椒肉等，提味很好。花椒吃法很多，可以煮粥、煮水、熬湯、日常炒菜...

用榨汁機打碎。用榨汁機把枸杞打碎不要加水直接打，這樣打碎的枸杞粉末更純粹。剛買回來的枸杞表皮粘上了很多雜質，建議打碎之前先用乾淨的清水反覆沖洗乾淨，撈出後晾曬一會，再用榨汁機打碎...

20-25分鐘。豬肝本身是不易熟的，在打碎過後豬肝的熟透時間是可以相應的減少一些的。在蒸豬肝之前，需要把豬肝用清水徹底洗淨，之後再浸泡30-40分鐘的時間，來有效地減輕豬肝本身所帶有的肉腥...

1、用破壁機打碎，直接把乾的猴頭菇加入破壁機中，記得要先把猴頭菇切成片片，方便操作。2、用研磨機進行打磨。3、直接用刀切碎，案板和刀要做無菌和乾燥處理，要不然打碎後的猴頭菇不方便保存...

不需要。胖大海打碎之後泡水可能會有渣，會影響其飲用口感。泡胖大海最好選擇泡汁合咽的方法，首先在開水裏面放進胖大海，等胖大海泡好之後含一會再嚥下去。胖大海里面含有非常豐富的半乳糖...

食材明細主料芒果（適量）草莓（適量）獼猴桃（適量）輔料牛奶（100g）奶粉（25g）白糖（1勺）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水果碎碎冰的做法步驟1、牛奶倒入容器中加奶粉攪拌均勻。2、加入提前切好的水...

“火龍果果肉中芝麻狀的種子有促進消化的功能。香蕉中含有豐富的鉀，可平衡體內的鈉含量，並促進細胞以及組織生長，有降低血壓的作用。此款果汁一般人均可食用，尤其適合老年人。”食材明細主...

“這種碎碎冰喝普通的冰沙相比的話，它的顆粒更加的粗大，口感更加飽滿，非常適合夏天，而且有帶有濃濃的童年的情懷，吃上一口，讓它帶我們回到那段無憂無慮的日子裏。”食材明細主料烤奶奶底（100m...

“碎菜是我們的家鄉菜。無論是炒着吃，煮着吃，燒着吃總也吃不膩。每次吃碎菜都要吃兩碗飯。”食材明細主料碎菜（200g）豬前腿肉（100g）輔料葱（適量）油（適量）醬油（適量）姜（適量）蒜（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分...

“方便、可口的花生碎。”食材明細主料花生（500g）輔料麻椒（少許）幹辣椒（少許）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生碎的做法步驟1、500克花生平鋪在烤盤裏。麻椒，辣椒🌶️一起烤。2、烤箱175度...

“這款海苔碎沒有添加很多調料，只有簡單的香油和鹽，芝麻對頭髮好，海苔好像是補鈣的，所以很適合小朋友當零食，我家姑娘一天都離不了”食材明細主料紫菜（35）白芝麻（適量）輔料香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口...

柴魚片。做好的章魚燒上面會撒上一些類似於木屑的碎碎，這些碎碎就是柴魚片，可以用來提升章魚燒的口感。做章魚燒的時候最好選擇片大而且薄薄的柴魚片，這樣做出來的章魚燒賣相會更好。最好...

食材明細主料空心菜梗（適量）大紅椒（適量）蒜瓣（適量）豆豉（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大紅椒碎炒空心菜碎的做法步驟1、準備好所有食材。2、起鍋食用油...

“最近新冠肺炎疫情的原因，宅在家每天都想喝奶茶，又不敢出門，還是決定自己做奶茶，喝起來也更放心。”食材明細主料正山小種紅茶葉（6g）純牛奶（50ml）水（1碗）輔料姜味紅糖（1塊）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗...

“跟姑娘吃過一個叫帕冰素的甜品，突然就有了靈感！試過，感覺還不錯！”食材明細主料甜牛奶（500毫升）淡奶油（100毫升）冰激凌（2勺）輔料芒果（半個）櫻桃（2個裝飾用）甜味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎奶冰...

店名：碎慫烤肉最初知道是從朋友口中聽到的，比較火熱，排隊都要很久，我們是衝着吃的去的，環境還可以。這家的優勢就是便宜、量大、種類多，適合喝朋友約上在這裏聚聚!很適合喜歡慢節奏的夜生活...

“傳統英式點心~”食材明細主料大黃（100g）麪粉（50g）輔料紅李（1個）檸檬（1個）杏仁（適量）配料黃油（25g）白砂糖（125g）肉桂粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大黃酥碎的做法步驟1、將大黃,李子切丁2...

“這是在異鄉特別惦記的一道小吃，那時街上沒有賣的，所以我學會了去做它。記得印象裏大家都叫它“照面餅”，不知其意。我都叫它米餅，但也覺得好像不太確切，直到有天，我跟小夥伴分享。他在聊天...

“芋圓來源於台灣的傳統甜品，含有芋頭，地瓜，抹茶，山藥，芝麻等不同的風味，冷熱皆可食用，我們今天食用的這款三色大芋圓，口感Q彈軟糯，不添加任何的香精防腐劑，還原出紅薯，紫薯，芋頭等最基礎的風味，它...

““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波爐或者烤箱烤熟，然後搗碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻將其炒制調味，真的是非常香。因為花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”...

食材明細主料白涼粉（適量）紅糖（適量）輔料醋（適量）冰塊（適量）甜味（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）碎碎冰紅糖冰涼粉的做法步驟1、備紅糖和白涼粉。2、將白涼粉用開水沖泡。3、再將衝好的白涼粉舀...

“粗茶淡飯最養人。平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料土雞（半個）輔料長紅辣椒（8個）小米椒（3個）大蒜（5粒）姜（1坨）葱（1顆）啤酒（1罐）調料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝...

“寒冬吃點啥，才能讓腸胃舒坦的同時又能保證人體所需的營養，吃起來還得有滋有味兒，我覺得麪條應該推在第一位，一是因為它的做法簡單快手，二是它花樣繁多，一百個人就有一百種面的做法，三是因為...

“苦瓜清脂降血壓。正在減肥的我當然不會錯過了~。我是一名大學生，所以用的工具也是很簡單的，基本都能實現哦。”食材明細主料苦瓜（適量）輔料方腿（適量）蘭花幹（適量）配料醋（適量）醬油（適量）香油（適...