關於莧菜煎餅的知識

“一把莧菜葉，就可以讓煎餅如此之美！”食材明細主料麪粉（適量）水（適量）輔料莧菜（適量）調料鹽（適量）五香粉（適量）油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）莧菜煎餅的做法步驟1、莧菜洗淨備用。2、面...

“馬莧菜具有非常高的營養價值和藥用價值，可以清熱祛火、補氣益血、最重要的是還可以疏通大小腸，對於食慾不振的人非常有好處。今天用它做了麪餅！”食材明細主料馬莧菜（100g）麪粉（100g）雞蛋（1...

食材明細主料馬齒莧（適量）麪粉（75g）輔料清水（50g）調料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）馬齒莧煎餅的做法步驟1、馬齒莧去掉根部，洗去泥沙，浸泡。2、取少量馬齒莧切小段，放入碗中。3、加...

“家後院里長出了不少馬齒莧，某天心血來潮摘了一大把洗乾淨剁碎做豬肉餡煎餅。話説也是在這裏才開始學着吃馬齒莧，以前在國內雖然見過卻從來沒吃過，後來聽説馬齒莧的許多好處，自己家裏長出...

食材明細主料細玉米麪（200克）黃豆麪（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麪餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過...

“北方人很多都喜歡吃烙餅或者餡餅，本來想做餡餅的，但是沒有時間了，就做了這個帶餡的烙餅，別説成品出來後，外表酥脆，內有餡料鮮香味美，真的是很不錯的餅呢！今天分享給朋友們，希望大家喜歡!”食...

“麥餅是我們當地的一種特色小吃，有甜有鹹，甜的以糖和芝麻為餡，鹹的內放蝦皮、葱花、肉丁、蘿蔔絲、南瓜絲、青菜等等，餡料包裹在麪糰之中，擀成團扇大小狀，越薄越好，但不能露餡，烙熟後口感鬆軟...

食材明細主料莧菜（適量）麪粉（適量）輔料油（少許）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜餅的做法步驟1、適量的莧菜，洗淨2、焯水後取出3、放入攪拌機，攪成泥狀，倒入碗中4、放入麪粉，攪拌...

“外酥裏嫩，馬齒莧與焦香的姜味兒相融合，好吃極啦😋”食材明細主料馬齒莧（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧雞蛋煎餅...

食材明細主料莧菜（適量）蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜葉煎蛋的做法步驟1、備莧菜少許，蛋二個。2、莧菜葉切碎，蛋打碗裏打成蛋液。3、打成蛋液。4、熱鍋熱油...

“莧菜葉有粉綠色、紅色、暗紫色或帶紫斑色等品種。莧菜並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣(抽筋)。這是因為它所含豐富的鐵，可經合成紅細胞中的血紅蛋白，有攜帶氧氣的功能。它含有豐富...

“超市買了一捆莧菜，打汁和麪煎花捲。據説莧菜中含有豐富的鐵、鈣和維生素k，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量，促進造血功能。有利於強身健體，提高機體免疫力。”食材明細主料麪粉（300克）輔料酵...

食材明細主料莧菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜雞蛋餅的做法步驟1、莧菜擇洗乾淨。2、洗淨的莧菜切碎。3、放入麪粉、雞...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：一把麪粉：一勺雞蛋：一顆輔料鹽：少許香油：少許具體步驟1.莧菜切碎，放入盆中，打雞蛋一顆，少許鹽2.電餅鐺預熱，少許香油3.莧...

“紅莧菜焯水之後，水變成紅色，很漂亮，可以作為天然染料”食材明細主料紅莧菜（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料小葱（適量）生薑（適量）蒜泥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粉紅莧...

“今年初遇，怎能放過？一片片綠中透着點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香葱（50g）鹽（13g）麪粉（550g）水（320g）鹹鮮...

“香香噠，營養健康。”食材明細主料馬齒莧（適量）黑全麥粉（適量）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）馬齒莧黑全麥煎餅的做法步驟1、馬齒莧擇洗淨。2、切成小段。3、適量...

“莧菜是夏季佳品，它可清熱解毒，味道鮮美，喜歡它那色彩，給菜品增加美感，既營養又美味！”食材明細主料莧菜（適量）輔料雞蛋（一個）麪粉（少許）純淨水（少許）蒜汁（適量）調料花生油（少許）鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十...

“這莧菜超級嫩，加上雞蛋和蝦皮那味道特別的鮮美，沒有肉餡般油膩~但是卻很爽口的香~特別好吃~煎餃又把底部煎的黃黃的，很香口的~”食材明細主料莧菜（適量）雞蛋（適量）麪糰（適量）輔料蝦米（適量）豆筋...

食材明細主料麪粉（適量）糯米粉（適量）莧菜汁（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧菜汁煎餅的做法步驟1、莧菜汁，麪粉加糯米粉，白糖，2、倒進莧菜汁，3、倒進白糧，4、拌勻，5...

“用莧菜汁和麪、莧菜做餡，烙了幾張菜餅，賣相和口感都還不錯。”食材明細主料麪粉（230g）雞蛋（1個）莧菜（110g）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜雞蛋菜餅的做法步驟1、莧菜清洗...

“生煎包，又稱水煎包，以前是流行於上海、江浙一帶的麪食。現在由於交通和網絡的發達，身在各地都能做出美味的生煎包了。要説正宗的生煎包咱是做不出來，但是取其形態用其方法，只要是自己喜歡...

“記憶中兒時奶奶做的莧菜雞蛋餡餅超好吃，但好像是在油裏炸的，今天，我來做個煎的，少油多健康，呵……剛煎好的餡餅外皮焦脆，裏面多汁，趁熱吃最好了，餡裏也可加點五花肉，那樣會更鮮美。”食材明細...

食材明細主料麪粉（適量）莧菜（適量）輔料白糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜蜂蜜捲餅的做法步驟1、莧菜，麪粉，蜂蜜，2、莧菜清洗放進開水裏煮點紅汁，3、煮好的莧菜汁。4、渣...

食材明細主料麪粉（60克）紅莧菜（50克）雞蛋（2只）輔料蒜末（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅莧菜雞蛋煎餅的做法步驟1、食材：麪粉。2、紅莧菜（已洗淨）。3、雞蛋。4、...