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發表於:2018-04-23
很多人在吃飯的時候都非常的喜歡喝湯,那麼排骨湯就是很多小夥伴的首選,而且在燉排骨湯的時候根據每個人的口味不同,可以做出不一樣的排骨湯,説到這裏呢?那麼大家知道燉排骨湯到底是怎麼樣的...
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發表於:2024-01-08
“秉承着自己動手豐衣足食,自己動手安全又健康。月餅製作參考小胖手作月餅”食材明細主料白砂糖(400G)輔料水(180ml)檸檬汁(50ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)轉換糖漿的做法步驟1、原料...
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發表於:2018-02-15
花生、蜜紅豆、燒仙草、波波、珍珠等。芋圓本身並沒有很大的甜味,口味略顯單一,因此可以加入一些輔料來幫助增加風味,花生,蜜紅豆等穀物,具有豐富的食用價值,還可以使芋圓的口感變得更好。...
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發表於:2018-10-30
鴨血、萵苣片、午餐肉、毛肚、火腿、黃豆芽、娃娃菜、芹菜、粉條等等。水煮肉片中加入的食材沒有固定的搭配,可以根據自己的喜好自行決定,但生的蔬菜在食用前最好可以先進行焯水處理,這樣...
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發表於:2020-01-12
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料帶骨雞肉:2斤西芹:2根胡蘿蔔:2根洋葱:半個幹羅勒葉:15輔料清水:454具體步驟1.將所有材料放置鍋中(個人喜歡用鑄鐵鍋,烹飪過程...
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發表於:2019-02-13
説到桂林米粉,其實大多數門店的米桂林滷王米粉大差不差,正宗的無非也是從桂林空運而來,但是要説桂林米粉的噱頭還都在滷水輔料和鍋燒上,只有滷水夠美味、輔料夠豐富、鍋燒夠正宗,一碗桂林米...
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發表於:2018-03-10
近日,天氣愈發地寒冷起來,人們除了可以多穿些衣服御寒保暖之外,其實還可以通過飲食的方法來內調祛除寒氣,喝熱乎的燉雞湯就是一種不錯的選擇。那麼,燉雞湯用冷水還是熱水呢?一、燉雞湯用冷水...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:我想開一家正宗臭豆腐加盟店,可是不知道哪個好,原料和輔料能否都合法檬小白NN回答:貴州酸湯豆腐,臭豆腐的主要原料。你什麼地方的。小玲子39回答:“經典·長沙”臭豆腐,你在網上一搜...
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發表於:2024-02-28
“自己在家閒着無聊。看到剛買的糯米。就突發奇想蒸了。。口味還不錯哦!!大家試着做下嚐嚐。”食材明細主料糯米(300g)輔料棗(四個)紫薯(一小塊)核桃(一個)配料白糖(40g(自己調整))甜味(口味)其他(工藝)...
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發表於:2018-12-18
食用鹽、胡椒粉、花椒、紅幹椒、豆瓣醬、番茄醬、火鍋底料、白糖、十三香、大茴。肉切得儘可能薄,醃至少10分鐘;把肉片放進鍋裏時,必須在水沸騰後再放,否則水沸騰時肉就會變老;若無法估計水...
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發表於:2020-03-15
準備時間:18分鐘    烹飪時間:16分鐘説到辣椒碎,就不得不談辣魚,像是麻辣魚,水煮魚,剁椒魚頭這些,還有各類菜餚也有放辣椒碎的習慣,火鍋麻辣湯底也是如此。在老...
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發表於:2024-02-05
“這道主菜材料很簡單,很多同學做過蒜香麪包(gallicbread),那離地道的基輔炸雞不遠了,可以作為由烘培愛好者邁入西餐愛好者的探索性一步。毫無基礎也沒關係,買對材料,一步步操作肯定行。西餐...
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發表於:2022-04-20
餐飲提問:加盟鮨士道壽司店需求什麼?輔助材料?九八年93回答:壽司加盟其實加盟金額對一般人羣來説,金額不多但是也不小,所以想要選擇加盟壽司品牌,要仔細考察,選址,開店的時長,也就是運營時間,考察...
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發表於:2024-02-26
“前幾天帶卷卷去打預防針,順便做體檢,查血紅蛋白有輕微貧血。這可把我急壞了,怎麼天天喝放了紅棗的湯,還貧血?原來喝湯沒有用的,要吃棗肉,和豬肝泥。所以啦,還是動手給寶寶做新鮮的吧。做好之...
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發表於:2018-03-17
眾所周知嬰兒在出生後都是非常需要細心的呵護的,在一定時期後除了本來的母乳餵養或者奶粉餵養,還要開始試着增加輔食,當然這樣的操作都是要在醫院醫生的建議下進行的,那麼今天我們就嬰兒加...
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發表於:2024-01-13
“寶寶容易拉肚子,吃藥又怕對寶寶不好怎麼辦?”食材明細主料大米(80克)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)寶寶輔食的做法步驟1、最近天氣太熱了,貪涼,忍不住吃冰西瓜,開了空調,寶寶...
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發表於:2024-01-28
“之前看過很多鬆餅,銅鑼燒皮的做法,有些材料我們如果平時不做烘焙家裏就不會準備。我是個超級喜歡做吃的給家裏人吃的寶媽,可是呢做烘焙得敗不少錢啊。而且帶寶寶也沒那個時間去折騰,所以...
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發表於:2018-05-03
小寶寶的營養一直都是各位寶媽們關注的話題,這些營養具體到了鈣鐵鋅硒,維生素等各個方面,在這裏,我們主要提及一下關於輔食的問題,吃什麼,怎麼吃,才可以讓幼兒補充到應有的營養呢?下面就和小編...
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發表於:2019-06-30
對於剛出生的寶寶來説,母乳當然是最有營養的食物,但隨着寶寶不斷地長大,他需要吸收的營養也越來越多,如果這時候仍然只靠母乳提供營養,可能遠遠不夠,而且也會讓準媽媽們的身體吃不消。這時候...
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發表於:2024-01-08
“今天來個香噴噴的補鈣拌飯料,隨時都能吃。第一次帶小柚子去迪士尼的時候,就帶了它做候補,畢竟出個門飯菜會不會符合寶寶們的胃口,還真説不好,時不時還會遇到味很重的菜,自備一點有備無患嘛...
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發表於:2018-05-14
很多新晉的奶爸奶媽對於自己寶寶吃輔食方面都存在着很多的問題,一般新生兒寶寶前幾個月吃母乳奶粉就夠了,但是隨着寶寶慢慢的長大,光是母乳或奶粉已經不能滿足寶寶每天的消耗吸收,寶媽寶爸...
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發表於:2018-01-10
看着寶寶一天天的長大,你是否正在為應該吃什麼而煩惱呢?即擔心寶寶的營養跟不上,又怕寶寶吃了不該吃的食物,會給寶寶的身體帶來傷害,那麼現在來跟我們一起看看,那什麼是寶寶輔食呢,這些食物的...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料小掛麪(適量)輔料小白菜(適量)鮮菇(適量)西紅柿(適量)核桃油(適量)小兒醬油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)寶寶輔食的做法步驟1、先把小掛麪放鍋裏小火煮着,因為寶寶吃要時間...
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發表於:2024-01-04
“寶寶一歲以內的輔食,都是不能添加鹽或味精等調味料的。不過今天咱們一起做一個天然調料,香菇粉。香菇含有豐富的蛋白質,鈣及多種礦物質,是寶寶生長髮育的必備,可以增強寶寶的免疫力,少生...
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發表於:2024-01-13
“寶寶小,易拉肚子,又不敢喂藥,怎麼辦?”食材明細主料大米(80克)輔料水(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)寶寶輔食的做法步驟1、寶寶五個多月,一直純母乳,最近太熱了,貪吃了西瓜,也開了空調,...