關於牛腩燒冬瓜的做法步驟的知識

食材明細主料牛腩（290克）冬瓜（635克）輔料香葉（適量）肉桂（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）牛腩燒冬瓜的做法步驟1、食材：牛腩（已清...

“今天還是來做燉菜，用羊腩來燉冬瓜。砂鍋慢火燉的羊腩，非常軟爛，老人孩子都能吃。”食材明細主料牛腩（800g）冬瓜（500g）輔料甜椒（適量）調料冰糖（15g）紅燒醬油（2小勺）花椒（20l粒）桂皮（適量）生薑（適量）鹹鮮（...

燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來説它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所...

食材明細主料牛腩（適量）南瓜（適量）八角（兩顆）大蒜葉（適量）調料鹽（2克）玉米油（8毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛腩燒南瓜的做法步驟1、牛腩入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨備用。2、南瓜...

“牛腩是牛胸部的肉，肉層薄而油花多，且有白色筋膜，具有暖身益氣的功效，可做體質虛寒者調理身體之用。”食材明細主料牛腩（500克）香菇（50克）輔料八角（3粒）桂皮（1小塊）香葉（3片）老薑（3片）大葱（半根）鹽（適量）...

“時令美味佳餚，板栗燒牛腩，營養美味，是一道不可錯過的美食！”食材明細主料牛腩（適量）板栗（適量）姜（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）板栗燒牛腩的做法步驟1...

“初夏燒一盤腐竹燒牛腩也挺過癮的哦。”食材明細主料牛腩（750克）腐竹（適量）輔料米椒（適量）姜（適量）水煮魚佐料（一勺）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）...

食材明細主料冬瓜（半塊）半熟牛筋（適量）鹹肉（適量）輔料香葱（適量）適量（冰糖）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹肉牛筋燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜。2、半熟牛筋、鹹肉。3、香葱...

食材明細主料黃瓜（適量）牛腩（適量）青椒（兩個）聖女果（幾個）八角（兩粒）生薑（幾片）輔料冰糖（幾個）調料老乾媽辣椒醬（一勺）料酒（5毫升）玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）牛腩燒黃瓜...

“六月鮮零添加特級鮮紅燒醬油，輕鹽健康，增色鮮美，紅燒必備。”食材明細主料牛腩（375g）大葱（1根）輔料香菜（2根）小米椒（2個）調料鹽（1小勺）紅糖（1小勺）姜（幾片）蒜（1個）八角（1個）料酒（少許）原味（口味）燒（工藝）半小時（...

食材明細主料冬瓜（845克）牛肉丸（180克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸燒冬瓜的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切成塊）、牛肉丸。2、起鍋倒油燒...

“燉碗牛腩慰勞自己，冬日裏的暖意就從早上的一碗熱騰騰的湯麪開始！”食材明細主料帶脆骨牛腩（500g）輔料草果（1個）香葉（3片）八角（2個）幹辣椒（2個）桂皮（2段）花椒（10多粒）生薑（4片）冰糖（8g）生抽（2.5大勺）老抽（1.5...

食材明細主料滷牛肉（適量）榨菜（適量）冬瓜（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉榨菜燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去瓤切薄片。2、榨菜切絲，滷牛肉切...

“先輩擺攤謀生，以牛雜.牛腩為主要經營，用以養家餬口。根據南來北往客人的建議，匯聚多民族飲食的特點，調整了以前的加工手法和配方。形成了獨具特色的紅燒牛腩，在上世紀人們只求温飽，由於成...

“番茄牛腩烏冬面是由牛腩、番茄、青菜、烏冬面等食材製作而成的經典麪食。番茄牛腩烏冬面肉嫩濃香，美味可口，令人再三回味。”食材明細主料烏冬面（200g）牛腩（500g）番茄（兩個）青菜（適量）輔料葱（適...

牛腩的營養價值是非常高的，吃起來也是非常的美味，有不少的人就希望自己在家裏製作牛腩，但是他們在實際料理的過程當中會發現自己怎麼燉都燉不好，感覺牛腩的口感非常的差，這有一大部分原因是...

“紅燒牛腩想要嫩要加料啊”食材明細主料牛腩肉（750g）輔料葱（適量）冰糖（30g）幹木瓜（30g）白酒（75g）姜（適量）配料花椒（10g）桂皮（5g）白芷（3g）草果（3g）八角（5g）茴香（5g）辣椒（適量）香葉（2g）生抽（50g）老抽（20g）五香（口味）燒（工藝...

“這道“牛肉燒冬瓜”嚴格的講，應屬於燴菜。因為加了“清湯牛肉”，所以清淡的冬瓜有了濃郁的肉香味。很適合冬季食用。”食材明細主料冬瓜（500克）清湯牛肉（1碗）輔料鹽（5克）葱（適量）清淡（口味）燒（工...

“比起土豆，我更喜歡用蘿蔔燒牛腩。因為蘿蔔比較吸油，吃起來很清甜，用蘿蔔來燒肉，整道菜都不會膩。我買的是帶肥肉的牛腩，所以用蘿蔔燒剛剛好。電壓鍋把牛肉壓得酥爛入味，冬天吃這個真是超級...

“海帶冬瓜都是減肥佳品，今天突發奇想用它們來燒牛蛙，沒想到超級好吃，牛蛙的鮮味直接被冬瓜吸入，把原本清淡的冬瓜變得十分入味兒！”食材明細主料海帶（適量）冬瓜（適量）牛蛙（2一個）輔料生抽（2勺）薑片...

“新年的時候，家家户户都紅紅火火的，紅燒菜是必不可少的一道經典菜，以往都是紅燒肉，紅燒雞塊，今天咱來盤紅燒牛腩，讓它牛氣沖天，紅紅火火過新年，喜歡的看看：”食材明細主料牛腩（500克）輔料冰糖（適...

“牛腩酥爛，蘿蔔粉糯，湯汁鮮香，非常的美味下飯！”食材明細主料牛腩（適量）蘿蔔（適量）姜（適量）輔料豬油（適量）雞精（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔燒牛腩...

食材明細主料牛腩（600g）輔料蒜頭（5粒）小米辣（兩個）姜（5片）調料鹽（適量）冰糖粒（20粒）豆瓣醬（一大勺）生抽（適量）花椒（適量）香葉（適量）胡椒粉（適量）澱粉（一小勺）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬燒牛腩的做法步...

食材明細主料牛腩（500克）紅酒（100ml）胡蘿蔔（2個）輔料姜（1塊）老抽（1勺）白糖（1勺）鹽（1勺）鹹甜（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅酒燒牛腩的做法步驟1、牛腩先用清水浸泡三小時，浸出血水2、用紅酒稍醃製，焯...

食材明細主料牛腩（1000克）土豆（500克）姜（適量）料酒（適量）輔料火鍋底料（一勺）豆瓣醬（一勺）香料包（一包）幹辣椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（少許）醋（少許）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）高...