關於湖南殺豬粉的做法的知識

“在湖南吃的殺豬粉超級好吃，在家做沒那麼多豬雜，只有這兩種豬肉也很棒呢。”食材明細主料粉（適量）五花肉片（適量）裏脊肉絲（適量）蘑菇（適量）青椒（適量）油豆泡（適量）生菜（適量）輔料蒜（適量）小米辣（適量）小葱...

米粉是一種中國的傳統食物，發展歷史源遠流長，深受消費者的喜歡。但是一般來説米粉的市場在南方是很大的，尤其是在一些愛吃粉的省份。湖南作為有名的美食大省，當然不會缺席米粉的銷售。現在...

“自制剁辣椒，剁的開心，吃的舒心。”食材明細主料仔姜（200g）三湘紅辣椒（1000g）輔料白酒（1匙）蒜頭（可有可無）食鹽（1大匙）酸辣（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）湖南剁椒的做法步驟1、先將紅辣椒和仔姜...

“神奇的膳魔師燜燒杯，不用火也一樣悶出大菜來，足足一大碗，美味殺豬菜，肉嫩鮮香，肥而不膩，開胃解饞，下酒下飯。東北殺豬菜原自東北農村殺年豬時所吃的一種燉菜，一口大鍋煮上大大的一塊豬血脖肉...

“酸辣湖南雪鴨”食材明細主料鴨（半隻500g）酸辣椒（250g）輔料姜（適量）八角（5個）生抽（5ml）老抽（5ml）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南雪鴨的做法步驟1、酸辣椒姜蒜葉八角醬油生抽味精鴨血2、放...

“家人都喜歡吃粉蒸排骨，粉蒸肉，但是每次自己做蒸肉米粉，過程比較複雜，做一次還真是不容易。好在現在超市的調味料各種各樣，種類繁多，單單蒸肉米粉這一種調料，各種各樣的口味就多達十幾種，做起...

“家裏親友從東北過來的，所以每年都有吃酸菜，可是真心沒覺得他們做的好吃。直到有一次，在一個東北小飯館因為天冷，想吃熱湯菜，老闆極力推薦這個，就抱着試試的心態點了一個，這一次完全顛覆了我...

“湖南蛋屬於湘菜，主要原料是雞蛋、葱、蒜，鹹辣開胃，超級下飯。”食材明細主料草雞蛋（4個）青尖椒（3個）乾紅辣椒（6個）輔料大葱（1棵）蒜瓣（5個）配料豆豉（2大勺）生抽（1勺）鹽（1茶匙）花生油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）半...

“糯米粉糖”食材明細主料糯米粉（250g）糯米粑粑（適量）糖（20g）輔料米粉（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南糖粑的做法步驟1、準備好糯米粉，然後加水拌均勻，揉成小丸子大小，2、鍋內放油煎...

在快節奏生活裏的人們，漸漸愛上了簡單易熟的食品。米粉一直都是受大眾所喜愛的一種美食，相較於米線的Q彈，米粉口感更為細軟棉滑，作為數百年來生生不息的特色美食，米粉已經成為了人們的日常...

米粉大家都吃過，不僅口感順滑口味獨特，更是加盟者選擇投資的一個好品牌，殺豬佬米粉作為米粉行業代表，我相信一定是加盟的好選擇，今天小編為大家介紹的項目就是如何加盟殺豬佬米粉店?如何加...

食材明細主料雞蛋（適量）青椒（適量）輔料生薑（適量）料酒（適量）蒜頭（適量）老乾媽辣醬（適量）雞精（適量）香葱（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）湖南蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟切片。2、青椒切碎，生薑，蒜頭...

談起米粉，相信很多人都吃過，伴隨經濟的發展，帶來收入增加的同時，也提升了人們的生活水平，特別是帶動了飲食方面的發展，今天道路上，各色各樣的飲食店面出現在大街小巷。今天人們對飲食的要求已...

食材明細主料五花肉（適量）酸菜（適量）血腸（適量）大棒骨（適量）輔料鹽（適量）葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）東北殺豬菜的做法步驟1、五花肉和大棒骨下鍋焯...

食材明細主料米粉（適量）輔料瘦肉（適量）調料幹黃豆醬（1勺）郫縣豆瓣醬（1勺）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南米粉的做法步驟1、瘦肉切成條，用生抽和料酒醃...

“鮮辣爽口”食材明細主料肉片（一碗）輔料西蘭花（半碗）配料辣醬（一大勺）鹽（一小勺）味精（一小勺）油（一勺）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）湖南辣肉的做法步驟1、準備材料：西蘭花（入水濾過），肉片。2、調...

“湖南人吃粉跟吃米飯一樣重要。從異鄉回家的遊子踏上家鄉的第一步就是去吃碗家鄉炒粉。湖南炒粉不同地方就有不同口味，各有各的特色。期中重點介紹一下醴陵炒粉。醴陵炒粉其實有兩種，一...

米粉，現在可以説是美食市場上的熱門美食，現在廣大消費者都應該知道，米粉是獨具地域特色又口感豐富的美食品種，一定會受到所有消費者的青睞。米粉其實是一種從雲南地區產生而出的美食，一直以...

“分享一段我98年的真實故事，十幾歲在廣東工廠打工的我，每天晚上加班都要到九十點下班，那時候都是吃食堂大鍋菜，根本沒有大魚大肉也沒有油分的菜，每天還沒下班肚子餓的呱呱叫，所以下班第一件...

食材明細主料河粉（100g）綠豆芽（50g）雞蛋（1只）調料油（適量）鹽（適量）醬油（少許）雞精（少許）辣醬（（可不放）少許）麻油（少許）香葱（1根）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒湯粉的做法步驟1、綠豆芽洗淨瀝乾水份。2...

“一到12月份，時間就過得飛快，會令人不由自主的想到過年，吃貨們自然更會浮想聯翩，記得小時候去農村老家過年，爺爺總是要殺年豬，來款待我們這些千里迢迢回家探親的晚輩，最令人難忘的美食，就是那...

“土匪豬肝是一道地道的湖南菜，傳統的做法是用菜籽油的，當地人認為菜籽油才能突出菜品的濃厚味道、辣中噴香。土匪豬肝，咋聽這個菜名感覺有些霸氣，你可千萬不要被嚇倒，其實這是一道非常美味...

殺豬佬精選新鮮的材料來煮米粉，包括豬肉和粉腸等，店鋪營銷採取現切現煮現吃模式。店內產品以米粉的軟滑柔韌為特色，徹底解決了雜糧入口粗糙的問題，且製造過程中不會添加任何色素和添加劑，健...

“攸縣殺豬肉是湖南攸縣一道遠近聞名的特色菜。油而不膩，超級下飯！”食材明細主料豬前腿肉（300g）大蒜（50g）輔料老抽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）攸縣殺豬肉的做法步驟1、把...

食材明細主料幹米粉（80——100g）輔料花生仁（少許）榨菜（少許）調料生抽（3勺）老抽（1勺）油辣椒（1勺）豬油（2勺）大蒜（1瓣）葱（2根）雞精（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）湖南豬油拌粉的做法步驟1、花...