關於綠豆芽蒸滑肉片的家常做法的知識

“年齡大了，要多吃些清淡少油少火氣的菜，最近都在嘗試做各種蒸菜，遇上家人都喜歡的就記錄下來，方便日後不知道吃什麼時翻出來看看。”食材明細主料綠豆芽（250g）胡蘿蔔（1小根）豬頸肉（200g）輔料鹽（...

“一道簡簡單單的家常小炒，孩子就吃的滿足，感謝寶寶對媽媽拙劣廚藝的捧場。”食材明細主料綠豆芽（500塊）肉（適量）輔料油（1勺）花椒（1把）葱花（1根）姜（1塊）幹辣椒（2個）調料醋（2勺）鹽（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分...

食材明細主料豆芽（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）腐乳（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒肉片的做法步驟1、食材：豆芽，豬肉切片，蒜頭。2、蒜頭炒香。3、豬肉入鍋炒熟，加腐乳翻炒均勻。4...

“蠶豆也有人叫胡豆的，其有補中益氣，健脾利濕，止血降壓，澀精止帶作用。同時營養豐富、富含高蛋白及鈣，蛋白不含有膽固醇，還起到預防心血管疾病呢。廣東中山脆肉鯇就是用蠶豆餵養的，能使魚肉的...

食材明細主料醬肉（85克）綠豆芽（290克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材：醬肉（已清洗）、綠豆芽（已清洗）。2、將醬肉下入清水鍋中焯開、焯上5分...

““白色情人節”沒有收到禮物，喝拉麪和吃漢堡的美好計劃都泡湯了，於是下班回家，開冰箱，收拾冰箱裏的庫存。二月二到超市買了一包綠豆芽、一捆韭菜、胡蘿蔔等回家做一道春餅，還剩下半包綠豆...

食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料葱花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉...

食材明細主料綠豆芽（300克）臘肉（220克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽。2、臘肉（已清洗）。3、將綠豆芽去根清洗一下，撈出待用。4、...

食材明細主料豆芽（適量）肉絲（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（1.5克）生抽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽炒肉片的做法步驟1、家常菜來一份。2、肉片切好備用。3、豆芽洗乾淨瀝乾水分備用...

食材明細主料豬肉（60克）綠豆芽（220克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉炒綠豆芽的做法步驟1、材料：豬肉（已清洗）、綠豆芽（已清洗）2、將已清洗的豬肉放...

食材明細主料肉片（適量）豆芽（適量）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒豆芽的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油，煸炒肉片。3、倒入豆芽，大火快速翻炒...

“愛吃綠豆芽，買來不放心，自己在家生。。。綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分...

大家知道綠豆芽是怎麼來的嗎？綠豆芽真的是用綠豆發芽而長成的，是不是覺得很神奇呢。而且綠豆芽是一年四季都有的，生長週期短，因此綠豆芽的價格也是非常親民，真的是物美價廉啊。而綠豆芽炒肉...

“現在外面賣的綠豆芽基本都是用化肥或除草劑催發的，這種豆芽生長快、長得好，但須根不發。它不但沒有清香脆嫩的口味，而且殘存的化肥等在微生物的作用下，還可生成亞硝酸氨，有誘發食道癌和胃...

“簡單的快手湯品。”食材明細主料牛肉（適量）綠豆芽（適量）輔料薑絲（少許）葱花（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料:（適量）胡椒粉（少許）生粉水（少許）花生油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆...

食材明細主料綠豆芽（500克）幹豆腐（100克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）米醋（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒幹豆腐絲的做法步驟1、將綠豆芽清洗乾淨，裝入碗中待用。...

食材明細主料精肉（80g）綠豆芽（200g）輔料食用油（半匙）調料葱（小許）食鹽（1g）陳醋（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨。2、切段。3、切精肉絲。4、切葱絲。5、...

食材明細主料五花肉（200g）輔料豆芽（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆芽肉片的做法步驟1、肉片加生粉爪勻2、起油鍋，煸炒肉片10秒起鍋3、加油，放豆芽翻炒5秒，加肉片，加糖，加味增，翻炒10秒...

食材明細主料綠豆芽（180g）肉糜（50g）輔料韭菜（小許）食用油（半匙）調料食鹽（1g）陳醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨，控幹水分。2、韭菜洗淨。3、切段，莖葉分...

食材明細主料綠豆芽（175克）鹹肉（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉綠豆芽湯的做法步驟1、材料：綠豆芽、鹹肉（已切成絲）2、將綠豆芽去根、清洗一下，撈出待...

食材明細主料綠豆芽（250克）豬肉（100克）尖椒（1根）輔料白米醋（適量）食鹽（少許）雞精（少許）葱（適量）蒜（3顆）食用油（2勺）十三香（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒肉片的做法步驟1、清水洗淨綠豆芽...

“這道豆芽黑魚片，非常美味好吃，老少皆宜健康營養。做法也非常簡單。”食材明細主料黑魚片（250g）豆芽（100g）輔料生薑（1小塊）香葱（1棵）小米椒（1個）調料橄欖油（25ml）鹽（少許）胡椒粉（少許）味達美蒸魚醬油（2勺...

食材明細主料黃豆芽（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）葱（一顆）姜（一塊）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉片燉豆芽的做法步驟1、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香，把肉片先炒一下。2、生好...

“肉絲嫩滑，豆芽清爽的快手小炒。”食材明細主料通脊肉（200g）輔料綠豆芽（200g）青椒（1個）調料鹽（適量）老抽（少許）生粉（適量）熟油（少許）味精（少許）葱花（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠...

“家庭自制綠豆芽，超級簡單，工具簡單，方法簡便，易學易記，告別外面的毒豆芽吧，崇尚健康綠色天然的美食生活，你還在等什麼呢？”食材明細主料綠豆（150克）清淡（口味）技巧（工藝）數天（耗時）普通（難度）自制綠豆...