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發表於:2024-02-05
食材明細主料菠菜(75克)輔料奶油(20克)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜奶油湯的做法步驟1、菠菜75克,奶油20克;2、菠菜去根,洗淨,過沸水焯燙後撈出,剁成泥狀;3、湯鍋加適量清水,加入奶油煮...
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發表於:2024-02-26
“白菜奶油濃湯(低脂肪奶油濃湯系列之一)【傳統的濃湯】新鮮嘗現在正是臘肉,大白菜的季節。中式的臘肉和大白菜來做西式的濃湯是很美味的一道濃厚中帶點清淡的濃湯羹。以低脂肪的鮮奶油...
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發表於:2024-01-13
“秋天來了,菠菜是秋天的應季蔬菜,多吃菠菜好處多多。菠菜當作食療用於治病,由來已久。《本草綱目》上説,菠菜可以“通血脈,開胸膈,調中氣,止飲渴,解酒毒,調腸燥”。中醫認為,菠菜味甘冷滑,適用於...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.菠菜洗淨切小段放入攪拌機中加少許水打成菠菜汁備用;2.濃湯中所需的高湯和牛奶提前準備好;3.洋葱、火腿...
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發表於:2024-01-04
“今天做的菠菜雞蛋湯全過程一點油都沒用,但做出來絕對好喝而且操作起來簡單,即使沒有常年做飯經驗的也輕鬆做出來,絕對是零失敗的早餐,適合減肥的人食用。”食材明細主料菠菜(適量)雞蛋(2個)...
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發表於:2024-02-28
“在我的老家,用油渣入菜非常平常。而且搭配頻率最高的就是和各種蔬菜。稀鬆平常的蔬菜因為加了油渣,有了肉味,有了葷香。”食材明細主料菠菜(250克)腐竹(1根)胡蘿蔔(半個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適...
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發表於:2018-07-19
需要。菠菜中含有草酸,煮湯之前需要進行焯燙處理。焯燙菠菜時,將菠菜清洗乾淨,放在沸水中煮一分鐘左右即可。焯燙菠菜的時間不宜過久,以免影響菠菜的口感。焯燙後的菠菜,可以用於製作菠菜雞...
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發表於:2021-02-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:100洋葱:20高湯:300菠菜:100輔料胡椒粉:少許黃油:30鹽:適量火腿:20大蒜:1瓣香葉:4片面粉:20具體步驟1.菠菜洗淨切小段...
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發表於:2024-01-11
“用菠菜汁做出來的卷卷顏色清洗淡雅,非常迷人。捲了滿滿的淡奶油,入口即化,滿口奶香味,奶油控們有木有流口水呀!”食材明細主料低筋麪粉(70克)雞蛋(4個)菠菜汁(55克)玉米油(30克)淡奶油(350克)輔料細...
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發表於:2024-01-13
“油條是一款備受大眾喜愛的小吃,不僅可以直接吃,或是搭配大餅、裹粢飯、豆漿和豆腐腦,還可以用來做菜哦。。。”食材明細主料排骨(475克)白菜(220克)油條(1根半)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹...
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發表於:2024-02-28
“菠菜含有豐富維生素C、胡蘿蔔素、蛋白質以及鐵、鈣、磷等礦物質此次的做法非常清淡,全程不放一滴油,最後點幾滴香油即可做出來的菠菜柔軟滑嫩,味美色鮮,省時省力又健康”食材明細主料菠...
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發表於:2024-01-27
“最近網上流行菠菜蛋糕,顏色不遜色抹茶蛋糕的顏色,吃不出一點菠菜的味道,營養卻很豐富,值得試試呢。做了幾次保爾美克6連模的杯子蛋糕,深受家裏小朋友的喜愛。今天用的是2連模的,和6連模的...
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發表於:2024-02-26
“今天上一款菠菜做的奶油麪包卷。簡單但初期意外的好吃,下次還要多做一些蔬菜包給孩子多加些營養。”食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(50克)輔料黃油(25克)酵母(3克)菠菜蓉(150克)奶油(20克)...
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發表於:2024-01-09
“蝦,具有超高的食療價值,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽抗早衰。和蔬菜一起做湯,營養搭配更豐富。”食材明細主料蝦(6只)西蘭花(100克)胡蘿蔔(50克)輔料奶油小方(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料菠菜(400g)輔料豬油(適量)食鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切成段。2、炒鍋燒熱,取適量豬油放入。3、待豬油融化,下菠菜。4、把菠菜翻炒...
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發表於:2024-02-27
“每日一道涼拌菜,爽口又清新!”食材明細主料菠菜(適量)輔料姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨後開水中焯...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料菠菜(適量)輔料油(適量)葱花(適量)糖和醋(適量)蠔油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨控水。2、菠菜焯水備用,輔料備好...
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發表於:2023-12-26
“清淡脆嫩,菠菜回口甜,健康營養,素菜也美味~蠔油菠菜。”食材明細主料菠菜(一把)調料蠔油(少許)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油菠菜的做法步驟1、菠菜擇好,洗乾淨。2、入沸水中焯30秒,撈...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料花菜(200g)洋葱(半個)口蘑(5個)培根(1片)輔料黃油(適量)鹽(適量)奶油(適量)蒜片(適量)黑胡椒碎(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式奶油菜花湯的做法步驟1、將切成細絲的培根放入鍋...
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發表於:2018-12-26
上次在電視上偶然看到菠菜的新奇做法,即菠菜牛奶濃湯,湯汁奶白中混雜了少許綠色,看上去誘人至極,隔在電視屏幕外的我表示我也好想嚐嚐,我承認,我被它俘獲了。所以為了想嘗一口大廚口中中的菠...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料菠菜(1把)粉絲(1捆)油麪筋(4個)紫菜(適量)輔料葱(適量)清水(1大碗)雞粉(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋粉絲菠菜湯的做法步驟1、菠菜洗淨備用2、焯水後過涼水3、切...
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發表於:2024-01-11
“這款蒜香味濃郁的“蒜油菠菜”即可以下飯,又是一款下酒佳餚,老少皆宜的家常菜,簡簡單單,味道誘人。”食材明細主料菠菜(500克)粉絲(50克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)蠔油(1湯匙)蒜(1頭)蒜香(口味)拌(工藝)十分...
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發表於:2024-02-01
“有沒有想過將毫不起眼的菠菜和西餐相結合,冬天進補但是又不能補的過多過快,所以我就想到了用營養充分的蔬菜和奶香味濃郁的奶油相結合,製作出可以和意大利綠醬媲美的菠菜奶油醬,將原本需...
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發表於:2024-02-24
“這是一款非常普遍而簡單的拉風菜,雖然算不上是大餐的主角,但絕對可以在你想露一手的時候點亮食客們的眼球。聖誕的腳步漸漸近了,想在聖誕Party上表現一下的童鞋們,今天的培根菠菜奶油塔...
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發表於:2024-01-03
“菜色油綠,鹹鮮適口,清爽不膩。”食材明細主料小菠菜(適量)輔料玉米油(適量)姜蒜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油潑菠菜的做法步驟1、新鮮小菠...