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  • 紅棗味老酸奶的做法 紅棗味老酸奶(酸奶發酵粉版) 紅棗味老酸奶怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “健康美味的自制紅棗味老酸奶”食材明細主料純牛奶(750ml)優比特紅棗味酸奶發酵粉(1包)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗味老酸奶的做法步驟1、原料圖2、純牛奶加熱到不燙手的程度...
  • 酸奶發酵劑怎麼用
    發表於:2018-05-15
    有許多人喜歡喝酸奶,那麼喜歡喝酸奶的大家,那麼就會想要自己做酸奶,買回了酸奶機,可是你們知道酸奶發酵劑這個東西嗎?今天,就帶你們去了解一下酸奶發酵劑怎麼用,利用它做出美味的酸奶,接下來...
  • 酸奶發酵時間是多久
    發表於:2018-05-08
    6到8小時。酸奶是一種用牛奶為原料,經過發酵再冷卻罐裝,又酸又甜的牛奶飲品。酸奶分為原味酸奶和風味酸奶兩種,原味是用生牛羊乳或者乳粉為原料發酵製作而成,風味是在原味的基礎上加入一些...
  • 家用酸奶機是怎樣發酵酸奶的
    發表於:2018-07-21
    家用酸奶機採用恆温發酵的方法,給牛奶發酵提供一個合適的恆温環境,讓益生菌在適宜的恆温環境下大量繁殖,使牛奶中的乳糖轉化為乳酸,將牛奶發酵成為酸奶。家用酸奶機,相較於商業中的大型酸奶...
  • 室温發酵版酸奶怎麼做|室温發酵版酸奶的做法
    發表於:2024-01-13
    “家裏沒有酸奶機,但是超喜歡酸奶。之前嘗試過用電飯鍋的保温發酵酸奶,但是失敗了,因為電飯鍋的保温温度太高,把益生菌啊都殺死了,後來嘗試用室温發酵,終於成功了!而且又節約了不少電哈。因為...
  • 用酸奶發酵酸奶怎麼做
    發表於:2018-03-15
    奶製品一直都是比較受到歡迎的一款美食,但是很多人比較喜歡吃發酵過後的奶製品,文章介紹了用酸奶發酵酸奶怎麼做,聽上去是一款不錯的食物喲,感興趣的人可以看看這篇文章,讓我們呢懂得了酸奶...
  • 晚上喝發酵酸奶會胖嗎
    發表於:2018-10-02
    大家喜歡喝酸奶嗎,知道晚上喝發酵酸奶會胖嗎,看看文章是怎麼介紹的,這是跟我們健康生活息息相關的文章,所以要仔細讀,能讓我們學會如何健康飲食,特別是正在減肥的人可以看看,以免因為飲食不當...
  • 紅棗風味酸奶怎麼做|紅棗風味酸奶的做法
    發表於:2024-02-05
    “酸奶杯要用熱水消毒,杯子水分要控幹,酸奶做好後要放入冰箱冷藏,儘快食用完。”食材明細主料純牛奶(2支)輔料紅棗酸奶(1支)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗風味酸奶的做法步驟1、準...
  • 紅棗酸奶麪包的做法 紅棗酸奶麪包(麪包機版) 紅棗酸奶麪包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “每次家裏那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗...
  • 自制奶粉酸奶/烤箱版|奶粉酸奶
    發表於:2024-01-08
    “兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉,當然也少不了做酸奶,何況酸奶是家人最喜歡的美食之一,自己製作的酸奶不但營養、而且更衞生,吃得放心,吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒着,總...
  • 紅棗酸奶蛋撻的做法 DIY紅棗酸奶蛋撻 紅棗酸奶蛋撻怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “拿起自己做的蛋撻,真的是有一種小小的成就感,從羨慕別人的烘培技術到自己也能做出不同的烘培美食,真是很高興,雖然還不是那麼精緻,但已是讓我有一種驚喜........酥皮可參照[酥皮的制...
  • 酸奶發酵時間多長
    發表於:2019-01-17
    10-18個小時。酸奶發酵的温度不同,發酵的時間也會不一樣。酸奶在10度左右的環境中發酵,需要18個小時。酸奶在20度左右的環境中發酵,需要10個小時。酸奶發酵的時間越長,口味也會越酸,但發酵...
  • 酸奶温度發酵過度可以挽救嗎|​酸奶發酵温度是多少
    發表於:2018-02-15
    小編每天早晨的習慣是一定要喝一杯酸奶,有時候超市的牛奶買多了,也會想自己嘗試一下酸奶發酵。但酸奶發酵的温度是有一個的要求,如果掌握不好温度,就會影響酸奶的口感。但我相信很多讀者對...
  • 紅棗酸奶怎麼做|紅棗酸奶的做法
    發表於:2024-01-27
    “家裏買了好多的紅棗,紅棗可以補氣養血,和純牛奶一起做成紅棗酸奶,味道不錯哦!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)川秀菌粉(1克)紅棗(20顆)輔料白糖(2勺)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗酸奶...
  • 麪粉發酵酸味怎麼辦
    發表於:2018-08-24
    少量鹼面放進麪糰中。麪粉和水的比例對面團發酵質量有很大的影響,水太少,麪糰太硬,會導致麪糰發不起來。饅頭受麪糰發酵好壞的影響很深,麪糰發酵得好,饅頭鬆軟膨脹,發白。麪糰發酵不好,饅頭死...
  • 這幾種發酵菌法做出的酸奶營養又美味|酸奶發酵菌哪種好
    發表於:2018-09-22
    隨着健康生活的理念逐漸深入人心,人們都喜歡自己在家裏自制食品,自制酸奶就是其中的一種。市場上用於酸奶發酵的菌也有許多種,那麼酸奶發酵菌哪種好?喝酸奶對身體有什麼益處呢?接下來這篇...
  • 酸奶粉發的酸奶怎麼做|酸奶粉發的酸奶的做法
    發表於:2024-02-01
    “喜歡美食的人對新鮮的食材也非常關注,那天買酸奶菌粉時,發現有酸奶粉,裏面是奶粉和酸奶菌粉混合好的,其選用的是嬰兒奶粉級的來自緯度43度大草原的奶源和進口的乳酸菌,感覺很新奇就下單買...
  • 紅棗酸奶雪糕的做法 懶人版紅棗酸奶雪糕 紅棗酸奶雪糕怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “只需紅棗酸奶和冰棍模就能輕鬆做出懶人版紅棗酸奶雪糕,酸酸甜甜好味道。”食材明細主料紅棗酸奶(2袋)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶雪糕的做法步驟1、紅棗酸奶兩袋(160克/...
  • 酸奶發酵粉怎麼用|酸奶發酵粉哪種好
    發表於:2018-07-21
    經常聽到朋友説做手工是一種非常解壓的方式,當下各種DIY手工製作是都市職場人羣釋放壓力的最好方式。説到手工人們可以體驗的有很多,今天小編給大家介紹一下手工酸奶的相關知識,做酸奶最...
  • 草莓酸奶發酵麪包怎麼做|草莓酸奶發酵麪包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(140克)奶粉(1勺)草莓乳酸菌飲品(80克)雞蛋液(10克)輔料鹽(1/4小勺)糖(20克)黃油(15克)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓酸奶發酵麪包的做法步驟1、材料:高粉140克糖20克鹽1/4...
  • 發酵酸奶為什麼有疙瘩
    發表於:2019-01-14
    牛奶與酸奶比例不對。發酵酸奶時一定要注意牛奶與酸奶的比例,一般為4:1,若比例相差太多就容易出現很多疙瘩,不過也是可以食用的。若介意,可以繼續加入一些發酵劑,經過再次加工,疙瘩就會溶解...
  • 哪種酸奶發酵劑好
    發表於:2018-08-04
    生活中,奶製品已經成為我們不可缺少的食物之一,而酸奶就是美味的奶製品中的一種,酸奶的來源大體上就有兩種,一是我們可以直接在商場裏購買,二是我們可以自己運用一些食材製作。酸奶味道的好...
  • 奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶,奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料奶粉(125g)水(1000g)輔料菌粉(1袋)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克,1:8的比例,水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻,奶粉充...
  • 老酸奶的做法 美味老酸奶 老酸奶怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “朋友們想吃到美味可口的老酸奶,在家也可以方便的製作,簡單又美味!利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了,嘻嘻!”食材明細主料純牛奶(3袋)輔料雙歧桿菌發酵粉(1小包)配料酸奶機...
  • 自制老酸奶(麪包機版)|老酸奶
    發表於:2024-01-27
    “鮮牛奶喝不完的時候,做成酸奶好吃又營養。一歲以內的寶貝喝不了鮮奶,酸奶卻沒問題,自己做的酸奶不含添加劑,營養又健康”食材明細主料鮮牛奶(1000ml)酸奶(100ml)輔料奶粉(20g)白砂糖(20g)原味(口...