關於簡易版鍋巴菜的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘簡易版鍋巴菜是可以將粗糧與多種自己喜歡的蔬菜搭配的美食，家庭易做的簡單上手的佳餚。滿滿一鍋看着就覺得內心無比滿足，飄...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菇：50黑木耳：50豆麪煎餅：150輔料花椒：少許醬油：少許香菜：少許油：適量芝麻醬：適量鹽：適量大蒜：少許具體步驟1.蒜搗碎放入...

食材明細主料花菜（200克）豬五花（80克）輔料幹辣椒（2個）葱（2克）花生油（5克）花椒（幾粒）食鹽（2克）生抽（5克）雞精（0.5克）紅椒末（1克）葱葉（1克）姜（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版幹鍋花菜的做法步驟1、...

“家裏有兩個寶貝，為了讓寶寶吃的健康而且能咬動自己改良了一下做法”食材明細主料豬外脊（一斤（瘦肉））輔料冰糖（適量）醋（適量）葱（兩小段切絲）姜（兩片切絲）生抽（一小勺）料酒（一大勺）鹽（適量）澱粉（小半碗）水（適...

“沒胃口的時候，吃點泡菜做開胃菜再好不過了！”食材明細主料白蘿蔔（適量）水晶梨（適量）輔料蘋果醋（適量）酸甜（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔泡菜簡易版的做法步驟1、準備原料，一根白蘿蔔，一個...

“做完了烤箱版的休閒小吃鍋巴，今天再做一次油炸版的！”食材明細主料剩米飯（250）澱粉（25克）輔料芝麻（適量）葱（適量）花生油（適量）配料鹽（適量）辣椒麪（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸版葱香...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大米飯：100輔料鹽：適量芝麻：適量黃油：適量具體步驟1.剩的大米飯加一塊黃油用微波爐熱一下，使黃油溶化，和米飯混合2.加...

“網購了西芹，單買1斤2塊多錢，一次買3斤總共花了3塊錢，看着優惠就一次買了3斤。按照我1斤蔬菜做3～5個菜品的節奏，這幾天全是各種吃芹菜啦。”食材明細主料肥的豬五花肉（100g）西芹（3根）輔料木耳（...

“粗細結合，外皮酥脆，餡料鹹鮮，富含纖維素，少油負擔小！！”食材明細主料細玉米麪（適量）白麪（適量）韭菜（適量）雞蛋（四個）木耳（適量）輔料姜（適量）海米（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）亞麻籽油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味...

“昨天吃的水餃還剩下一盤，今天正琢磨怎麼吃呢，突然想到不是有鍋貼嗎？於是就來了個改良版的鍋貼：煎水餃。”食材明細主料水餃（適量）輔料植物油（適量）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版鍋...

“回鍋肉是川菜中的經典之作，成品色澤紅潤，肥而不膩，家庭製作亦非常方便。傳統回鍋肉配的是蒜苗，在沒有蒜苗的情況下，對食材做一些調整也未嘗不可，有時會有意想不到的收穫。”食材明細主料五...

“每次去燒烤店吃完總是弄一身味，但實在是太喜歡那種味道，其實在家一樣可以做出好吃的烤肉，還不會弄一身味，做法超級簡單，口味卻不差哦！”食材明細主料羊裏脊（350g）大喜大烤肉醬（50g）輔料植物油（...

食材明細主料麻辣香鍋調料（適量）肉片（適量）澱粉（適量）輔料蔬菜（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易版麻辣香鍋的做法步驟1、蔬菜依次焯水。2、肉切片用澱粉抓勻，熱鍋涼油煸炒至變色。3...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）圓白菜（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版泡菜的做法步驟1、圓白菜胡蘿蔔黃瓜，香菜都...

“春秋韭菜不錯，夏天一般不太吃，年初做的，麪皮是買的”食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（半斤）餃子皮（40個）麪粉（（或澱粉）20克）輔料十三香（少許）雞精（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）簡易版韭菜...

食材明細主料羊肉卷（適量）茼蒿（適量）蟹肉棒（適量）魚丸（適量）輔料葱花（適量）配料芝麻醬（適量）火鍋料（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）芝麻（適量）孜然（適量）味精（適量）醬香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鍋巴：150薰豆腐乾：20香菜：10高湯：350ml腐乳汁：2湯匙（30ml）芝麻醬：2湯匙（30ml）鹽：5白砂糖：5生抽：1茶匙（5ml）水澱粉：2湯匙（30ml）香油：2茶匙...

“金燦燦的鍋貼，一口咬下去格茲格茲的，肉餡的汁液滿口留香，再搭配酸辣清爽的小料感覺倍兒爽~”食材明細主料豬肉糜（200克）水澱粉（10克）鹽（少許）小米辣（少許）小葱（少許）輔料餃子皮（若干）雞精（少許）蠔油（少...

“魚肉鮮嫩，酸菜脆爽，湯汁鮮美，是一道營養開胃菜！”食材明細主料龍利魚（一塊）酸菜（適量）薑絲（適量）輔料稻米油（適量）胡椒粉（適量）鹽（少許）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）簡易版酸菜魚的做法...

“綠豆煎餅沒有了，家裏只有小米煎餅了，簡單做了鍋巴菜當做早餐。”食材明細主料小米煎餅（1人份）輔料香菜（2棵）八角（1個）葱（1段）食用油（1勺）水澱粉（50克）調料醬油（3勺）芝麻醬（1勺）腐乳（一小塊）甜麪醬（半勺）鹹...

“過年了，大魚大肉吃多了膩的慌，用大白菜給家人做一個簡易版的辣白菜，微辣微甜，清新爽口，非常受歡迎，而且特別容易做，放冰箱裏隔天就可以吃”食材明細主料大白菜（一棵）輔料蒜（2頭）辣椒麪（適量）白糖（...

“小時候喜歡吃的美食，可是現在很少可以吃到這樣的了，自從有了韓優空氣炸鍋想吃設麼，自己動手做起來，既方便，又不會成為黃臉婆”食材明細主料米飯（一斤）輔料雞蛋（2個）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗...

“滷肉飯，台灣的經典小吃之一，在家用電飯鍋也可以做喲~”食材明細主料五花肉（300個）油葱酥（10g）雞蛋（5個）豬皮（1小塊）輔料豬油（1大匙）醬油（3大匙）料酒（1大匙）白胡椒粉（1小匙）五香粉（1小匙）冰糖（1大匙）水（適量）...

火鍋是冬天最受歡迎的一道美食，在寒冷的外面進到屋內，最想吃的就是熱騰騰的火鍋。叫上三五好友，聚上一聚,吃上一吃，聊上一聊。從翻滾的波浪中撈出自己喜歡的美食。今天的文章將為您介紹怎...

“韓式泡菜一定要韓式魚露和辣椒粉味道才正，韓式泡菜很奇怪，它和其他醃製品不同，其他醃製品會產生大量亞硝酸鹽（致癌物）,而韓國泡菜亞硝酸鹽含量幾乎零。因為在韓式泡菜的醃製過程中添加維...