關於桂花蜜餞金蠔怎麼做的知識

“賀年系列菜正所謂“北風起，曬金蠔”，勤勞的香港流浮山蠔民每年10月、11月期間等到冰冷及乾爽的北風，便開始“金蠔”的製作。金蠔講究的就是蠔民對那1、2天生曬的堅持，同時對氣象的掌控，風...

“金桔馬上收尾了，做些蜜餞留起來做零食，防癌抗癌，生津潤肺，抵抗霧霾，可以沖水，或者三五好友來個下午茶，人生如此夫復何求。哈哈”食材明細主料金桔（1000克）冰糖（300克）輔料水（1000克）鹽（四分之一茶...

“看圖”食材明細主料橘子皮（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）橘皮蜜餞的做法步驟1、橘皮洗乾淨，倒入鍋中煮20分鐘.去除苦味2、撈出切成條3、再放入鍋中煮20分鐘，出鍋後...

“金桔，又名金柑，屬芸香科，是著名的觀果植物。特別是在廣東及香港地區，很多市民為圖吉利在春節購買。金桔果皮肉質而厚，平滑，有許多腺點，有香味。原產我國南部。果生食或製作蜜餞，入藥能理氣止...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料金錢橘：400清水：500ml輔料冰糖：2、3兩食鹽：少許具體步驟1.把每個金橘去掉梗，用小刀在頂端切一個十字形（即劃兩刀)2.給鍋...

“第一次做。成功！感覺整個過程很簡單，適合每一個認真對待生活，且熱愛美食的朋友。”食材明細主料金桔（1500g）輔料冰糖（200g）調料不粘鍋（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖金桔蜜餞的...

“豬心類甜品，很適合老人小孩。”食材明細主料豬心（一個）黑棗（15顆）輔料料酒（150）水（600）紅糖（2大勺）白糖（一大勺）生薑（50g）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬心蜜餞的做法步驟1、先把豬心洗淨，放在...

“金錢橘又名京橘，是貴州省的地方傳統名果。金錢橘果實較小，果肉呈櫻紅和牛肉紅兩種Q果實含糖較多，含酸很少；鮮食味甜化渣爽口，加工成的蜜餞和果汁，更是別有風味。”食材明細主料金錢桔（適量）...

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料金桔：適量冰糖：適量蜂蜜：適量輔料具體步驟1.金桔用水洗乾淨。2.用刀劃成花瓣形狀'頂部和底部不要劃斷3.全部劃成花...

“甜”食材明細主料金桔（500g）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金桔蜜餞的做法步驟1、洗乾淨2、兩頭切十字架3、放入鍋裏在加入水冰糖一起煮開4、小火悶收湯汁即可小...

“最近大人孩子感冒咳嗽的好多哦，據説金桔蜜餞可以緩解嗓子不舒服，潤肺止咳，於是乎緊鑼密鼓做了這個金桔蜜餞，香甜軟糯。嗓子不適來一顆，感冒咳嗽來一顆，朋友造訪來一顆，貪吃解饞來一顆，早餐配...

“金橘估計很多人都不太接受這個味兒，吃一兩顆還行，多了就不行了所以會變着法子折騰，比如金橘醬，金橘蜜餞，吃起來口感更豐富不説，而且金橘的功效大家都很清楚開胃生津，消食醒酒，美容護膚還能增...

“這幾天菠蘿成批的下來了，街道上都是賣菠蘿的小販。下班回家和老公説起可以自己做菠蘿乾，老公來了興致，下樓25元買了4個大菠蘿。他可真是積極，買回來已經晚上8點了，要馬上開始製作了。”食...

食材明細主料菠蘿（兩個）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠蘿蜜餞的做法步驟1、去皮的菠蘿用淡鹽水沖洗。2、冰糖加適量水先熬化。3、菠蘿切片，厚薄0.5釐米左右。4、菠蘿下...

食材明細主料南瓜（1個）輔料蜜餞（2個）冰糖（2塊）蜂蜜（20克）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜餞金絲南瓜的做法步驟1、金絲南瓜切3×3的方塊2、盤裏摸點油放入南瓜蜜餞上汽蒸二十分鐘3、拿出...

“朋友給的金桔，足足兩大袋，煮了幾次金桔雪梨湯，餘下的做了這個蜜餞全部，當零嘴或泡水喝都不錯，化痰止咳。”食材明細主料金桔（3700g）輔料冰糖（800g）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蜜餞金桔...

“金桔蜜餞有止咳化痰的功效。”食材明細主料金桔（500g）輔料冰糖（200g）水（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金桔蜜餞的做法步驟1、金桔加一勺鹽用清水泡十分鐘。2、用水沖洗乾淨打十字...

食材明細主料金桔（1000g）砂糖（100g）冰糖（100g）桂花（20g）輔料水（100g）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糖漬桂花金桔蜜的做法步驟1、金桔先用鹽水泡5分鐘，表面也用鹽搓洗一下，同樣是為了把金桔表面...

“洛神花有美容養顏、增強胃腸道功能、降血壓、清心降火之功效，洛神花蜜餞最大化的保留了營養價值，對女性亦有補血的效果。”食材明細主料洛神花（1000g）輔料白糖（500g）鹽（適量）酸甜（口味）醃（工藝）...

食材明細主料金桔（適量）輔料清水（些許）調料冰糖（幾塊）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）金桔蜜餞的做法步驟1、金桔洗淨。2、豎向打花刀，頂底都不切段。3、壓扁，擠出籽。4、全部弄好。5...

“酸甜可口，飯後當甜點，飯前吃開胃”食材明細主料金錢橘（500g）輔料冰糖（1塊）白糖（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜餞金錢橘的做法步驟1、金錢橘用水洗乾淨2、放入鍋中，加水剛沒入金錢橘...

“北有元宵，南有湯圓。一轉眼又快過年了，又到了闔家團聚，團團圓圓吃湯圓的時候了～每年春節團年的時候，外婆總會提前做好湯圓餡，三十晚上不管多晚休息，初一她總會起個大早，包好湯圓備着，睡了懶覺...

“桂花是我國的一種傳統名花，自古以來深受國人喜愛。桂花一開，香飄千里，雖説誇張，足以證明桂花的香氣的確非常濃郁。桂花除了美化環境外，還有極高的食用、藥用價值。古人説桂花為百藥之長。...

食材明細主料低筋麪粉（120克）輔料蛋黃（適量）配料糖漿（85克）蜜餞（適量）色拉油（30克）鹼水（（鹼粉與水的比例1:3）2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜餞月餅的做法步驟1、糖漿加色拉油、鹼水放在容...

“金桔不僅含有多種維生素、碳水化合物等，營養價值在柑桔果類中名列前茅，是人們喜愛吃的果品。金桔，它還有抗炎、去痰、抗潰瘍、助消食、降血壓、增強心臟功能和理氣止咳等功效，對支氣管炎...