關於全麥抹茶豆沙包的知識

“上週煮了一鍋紅豆沙，放在冰箱裏冷凍了起來。喜歡自己做的豆沙餡，不會像超市裏賣的那麼甜，而且帶一點紅豆皮味道更好，而且還是膳食纖維，做麪點西點都很好，單獨吃也很美味噠。這次做的抹茶豆...

“話説馬上要到國慶長假了，我們要準備出門遊玩，所以準備點乾糧在路上吃！”食材明細主料砂糖（20g）黃油（10g）酵母（2g）全麥粉（320g）鹽（3g）水（230ml）抹茶粉（10g）老面（200g）餡料奶油奶酪（100g）蔓越莓幹（40g）藍莓（120...

“很多年輕的媽媽和爸爸都是為了給孩子做健康美食才開始下廚的，面對挑食的孩子，也真是絞盡腦汁了。有幾位小夥伴給我留言，問如何能做出讓孩子喜歡的饅頭，畢竟，小孩子對於食物的顏值還是有着...

“我今天分享的粗糧豆沙包是使用的自發粉，通俗講來就是自己就會發酵的麪粉，使用下來感受確實是很方便，由於酵母粉用量精準，一般要有廚房秤才可以稱量準確，這樣就省去了很多麻煩，粗糧一般發酵...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料全麥麪粉：250水：135乾酵母：3白砂糖：25抹茶粉：10葡萄乾：少許自制紅豆沙：200輔料具體步驟1.準備材料。將外皮材料混合揉成光滑...

“抹茶的清香。芝麻的香味。兩者的結合讓人慾罷不能。難到你們不想試試嗎😊”食材明細芝麻餅皮全麥麪粉（100g）黑麥麪粉（100g）抹茶粉（50g）温水（40度150ml）老面（50g，可用3克酵母代替）蘇打（2g）鹽（一點點...

“繼續俺的麪包哈。。。。收到柏翠PE6800麪包機有一段時間了，期間折騰的不是蛋糕就是冰淇淋還有就是麪包了。因為我之前講過了嘛家裏人都喜歡吃麪包，所以做得最多的當然是麪包了。之前沒...

“麪包用料：高筋麪粉200g；黑麥粉100g；糖30g；鹽2g；奶粉15g；雞蛋30g；酵母3g；淡奶油80g；水90g；植物油15g表面用：奶油奶酪160g；糖25g個；抹茶粉6g個；低筋麪粉6g；巧克力醬適量”食材明細主料高筋麪粉（200g）黑...

“喜歡麪包，軟軟的，香香的，咬一口，幸福的滋味。每次路過麪包房，那裏面飄出的香味都會讓人垂涎三尺。以前很喜歡到麪包房裏買點吃吃，後來看到上面配料表裏那麼多的不認識的東西，再加上愈演愈烈...

食材明細主料特一粉（300克）全麥粉（100克）酵母（6克）紅豆沙（適量）黑豆豆漿（適量）輔料酵母（6克）白糖（20克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥豆沙刺蝟包的做法步驟1、將特一粉、全麥粉、酵母、白糖...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥粉：100麪粉：300濃縮斑蘭汁：2滴酵母：3輔料豆沙：適量抹茶園：適量具體步驟1.抹茶圓沸水煮熟，過冷水撈出後切碎與豆沙混合2....

““清腸食譜”年過完了，孩子們也快開學了，估計小夥們又在為早餐吃什麼而發愁了吧？哈哈，不用愁，來跟着我一起做豆沙包子吧，再加些黑全麥粉，做出來的豆沙包子美味且更營養，無論搭配牛奶、豆漿或...

“暴汗的夏天，努力甩掉冬天屯的肉肉，各種不能吃，各種饞怎麼辦？試試這款全麥抹茶蜜豆蛋糕吧！全麥粉+無油+0卡糖+蜜豆，鬆軟清甜，熱量也沒那麼高，饞吃一塊，太香了吧。拌一拌，烤一烤，非常簡單，新手0失...

“用料簡單，我都沒有稱重，麪糰揉出來不幹不粘就可以了，只要會和麪的都會做，非常好上手，有興趣可以試試哦”食材明細主料高筋粉（適量）全麥粉（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）黃油（適量）餡料糯米粉（適量）玉米...

“你的麪包有料嗎？？？呵呵，剛學做麪包不久，似乎沒怎麼做過有料的麪包。大多時候都是取最簡單的材料統統丟進麪包桶來製作麪包，很少再拿出來整型包餡料啥的，為啥呢？因為自己懶唄，咋省事咋來。其實...

“小孩子不愛吃飯？不是不愛吃，而是一個樣式看夠了也吃夠了。變個花樣試試看。豆沙是自己做的，整個製作過程可以和孩子一起，讓他感受到製作的樂趣。黑麥麪粉是選自優質黑小麥，採用先進制粉工...

“在中式甜味麪點中，用紅豆沙做包子應該是最普遍的，就算最陽春的做法，只是原味的麪皮，包着香甜的紅豆沙，也能變成一道軟綿可口的點心；將外皮改成抹茶口味，與紅豆沙結合，更是速配的好滋味！抹茶粉...

食材明細主料中筋麪粉（300g）抹茶粉（10g）細砂糖（30g）水（160g）玫瑰豆沙（140g）輔料酵母（3g）無味色拉油（5g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶玫瑰豆沙包的做法步驟1、先將玫瑰豆沙分成九份，滾圓成豆...

“眉豆長的像眼睛，名字裏也有目字，根據“吃啥補啥”原理，這款豆沙包也許可以緩解眼疲勞。（呵呵，怎麼可能）”食材明細主料全麥粉（1.5杯）高筋粉（1.5杯）水（1.5杯）眉豆沙（300g）輔料酵母（1匙）甜味（口味）蒸（工藝...

“這款歐包加了全麥粉外表看似堅硬而內心卻很柔軟、又是低糖、低油的，加入果乾後營養成分更佳，是非常健康的早餐首選麪包🍞”食材明細主料高粉（170克）全麥粉（50g）淡奶油（50g）牛奶（100g）糖（20g）黃油...

“鬆軟的全麥豆沙卷麪包，健康而不甜膩！”食材明細主料高粉（200克）輔料雞蛋（一個）全麥粉（80克）奶粉（10克）酵母（3克）水（200克）自制豆沙（100克）配料糖粉（25克）玉米油（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全...

“營養豐富：麥香、芝麻香、奶香、紅豆香😊～”食材明細主料全麥粉（500g）黑芝麻（50g）牛奶（250ml）自制紅豆沙（適量）輔料酵母粉（5g）白糖（10g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻全麥豆沙包的做法步...

“前幾天去原麥山丘買了一個抹茶鳳梨麪包，味道覺得不錯。自己模仿學做了一下，味道也很不錯。麪包粉加了點全麥麪包粉，麪包更有營養。”食材明細主料全麥麪包粉（70克）高筋麪粉（180克）抹茶粉（8克...

“高筋粉不夠，全麥粉來湊，這次用了部分全麥粉，比例剛好，不至於太粗糙，健康又美味啊”食材明細主料水（150ml）橄欖油（26g）高筋粉（220g）全麥粉（70g）豆沙餡（適量）芝麻（適量）輔料鹽（3g）雞蛋（60g）砂糖（25g）酵母（3g）原...

食材明細主料高筋麪粉（300克）抹茶粉（8克）牛奶（140毫升）雞蛋（一個）酵母（5克）黃油（5克）白糖（30克）鹽（3克）紅豆沙（適量）輔料巧克力液（適量）蛋液（適量）歐克皮面團高筋麪粉（30克）低筋麪粉（23克）鹽（1克）泡打粉（1克）牛奶（30毫...