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  • 水汆丸子怎麼做|水汆丸子的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料雞脯肉(三塊)蝦仁(適量)輔料雞蛋(一個)葱(適量)紅彩椒(一個)姜(適量)調料料酒(適量)胡椒粉(適量)清淡(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水汆丸子的做法步驟1、雞脯肉清洗乾淨。切碎。2、泡好的...
  • 水汆魚丸怎麼做|水汆魚丸的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料巴沙魚柳(半斤)雞蛋(一個)輔料鹽(一小勺)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水汆魚丸的做法步驟1、巴沙魚柳涼水浸泡解凍(我從超市買的冷凍魚)2、解凍後將魚柳剁成肉泥3、加入一...
  • 冬瓜汆丸子怎麼做|冬瓜汆丸子的做法
    發表於:2024-01-07
    “冬瓜汆丸子,蔬菜、蛋白質、清湯一應俱全了,下乾燥的北京吃上這口太合適不過了。要就減肥這個也不錯吧!”食材明細主料豬肉餡(150克)雞蛋(1個)香菜(少許)冬瓜(1大塊)輔料葱(適量)姜(適量)澱粉(4勺)老抽...
  • 汆湯丸子怎麼做|汆湯丸子的做法
    發表於:2024-01-04
    “抵制油炸品,今晚就來一道汆湯丸子。”食材明細主料豬肉(500克)雞蛋(1個)白菜(200克)木耳(50克)香菜(1小把)輔料食鹽(1勺)豌豆澱粉(50克)海天蠔油(適量)老抽豉油(適量)薑末(適量)葱末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)...
  • 水汆牛肉丸子加蒸牛肉丸子如何做簡單又美味
    發表於:2019-10-22
    準備時間:22分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛肉糜:400豇豆:一小撮胡蘿蔔:半根姜:10葱:半根輔料蛋清:1個鹽:適量老抽:適量花椒榨油:適量黃酒:適量澱粉:少許具體步驟1.時...
  • 懶人菜 白水汆丸子怎麼做|白水汆丸子的做法 白水汆丸子
    發表於:2024-03-01
    “之前做過一次,因為沒有圖片,就沒有發到菜譜上面,這次是之前版本的升級~看起來好像淡淡的,吃個丸子,再喝口湯。。。。嗯。。。。吃的就是這個鮮勁兒~哈哈之所以叫做懶人菜,是因為呢,這道湯裏...
  • 苦瓜汆丸子怎麼做|苦瓜汆丸子的做法
    發表於:2024-02-29
    “最近我在苦心研究,苦瓜菜譜,對苦瓜又有了新的認識。苦瓜雖苦,卻苦中帶香。能解毒清熱,增進食慾,有益健康。苦瓜汆丸子,是一道味美鮮嫩的湯羹,此湯有清熱解暑,明目去毒的作用,適宜於暑熱煩渴、...
  • 生汆丸子怎麼做|生汆丸子的做法
    發表於:2024-02-10
    “汆丸子,清淡好味道”食材明細主料肉餡(適量)香菇(適量)木耳(適量)胡羅卜(適量)澱粉(適量)平菇(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(少許)葡萄酒(適量)糖(少許)葱(適量)姜(適量)青蒜(少許)筍葉(少許)芝麻油(少許)麪醬(少許)清淡(口...
  • 水汆豆腐雞肉丸子怎麼做|水汆豆腐雞肉丸子的做法
    發表於:2023-12-31
    “健康營養,非常美味的水汆丸子,搭配番茄醬,太棒了,用這個丸子來煮湯也非常好吃。”食材明細主料雞肉(200克)豆腐(200克)輔料洋葱(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)調料薑末(適量)料酒(適量)耗油(適量)芝麻油(適...
  • 生汆丸子湯怎麼做|生汆丸子湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “陝西小吃生汆丸子湯,喝上一碗渾身冒汗清淡不油膩,夏天來一碗開胃。”食材明細主料裏脊肉(300g)輔料生薑(半塊)香菜(1顆)木耳(少許)調料香油(適量)胡椒粉(2勺)雞精(適量)花椒粉(適量)枸杞(適量)雞蛋(1個)蠔...
  • 汆丸子怎麼做|汆丸子的做法
    發表於:2023-12-26
    “汆丸子不同於傳統油炸丸子的處理在於,汆丸子是在水中煮至丸子定型,而油炸丸子是在油中炸至定型。我喜歡少油清淡易消化的食物,所以汆丸子是首選,這道菜也是小時候夏天餐桌上的常見菜。汆...
  • 汆豬肉丸子怎麼做|汆豬肉丸子的做法
    發表於:2024-02-23
    “準備食材,拌餡,煮制,調味成功!”食材明細主料豬肉(適量)豆腐(適量)白菜(適量)輔料葱(適量)姜(適量)饅頭(適量)香菜(適量)香油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)西紅柿(適量)花粒(適量)大料瓣(適...
  • 水汆丸子如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-24
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘水汆丸子,每一次去姥姥家,姥姥都會給小編做的一道美食,非常的美味,而且特別的下飯,肉丸的肉質堅實卻又細滑,吃起來口感好極...
  • 冬瓜汆丸子的做法 冬季暖身冬瓜汆丸子 冬瓜汆丸子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “是冬季暖身又營養的一道好菜。”食材明細主料豬肉(500克)胡蘿蔔(適量)輔料冬瓜(適量)姜(適量)料酒(適量)五香粉(適量)葱(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)香菜(適量)大料(適量)粉條(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小...
  • 水汆肉丸怎麼做|水汆肉丸的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料豬肉末(適量)輔料雞蛋(一個)葱薑末(適量)澱粉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水汆肉丸的做法步驟1、備好肉餡,加入鹽,胡椒粉,澱粉攪拌2、加入葱薑末3、加入雞蛋4、用...
  • 冬瓜汆丸子的做法 家常菜“冬瓜汆丸子” 冬瓜汆丸子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “水火無情,水災過後給生活帶來諸多不便,許久都未能恢復正常生活。廚房電器損失慘重,電腦主機被水浸泡,剛剛更換了主機勉強可以上網,但信號還是不穩定經常掉線!許久未在家吃飯了,現在勉強可以...
  • 西蘭花蝦仁水汆丸子怎麼做|西蘭花蝦仁水汆丸子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)排骨湯(適量)輔料米飯(適量(煮熟的))清淡(口味)氽(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西蘭花蝦仁水汆丸子的做法步驟1、西蘭花焯水。2、焯好水的西蘭花和處理好的蝦。3、切...
  • 菠菜汆丸子怎麼做|菠菜汆丸子的做法
    發表於:2024-02-26
    “肉丸滑嫩,湯鮮味美,葷素搭配,營養豐富,再來一碗米飯,連吃帶喝的,有滋又有味。”食材明細主料豬肉餡(250克)菠菜(100克)輔料雞蛋(一個)澱粉(適量)配料葱(適量)香油(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
  • 汆牛肉丸子的做法 【魯菜】----汆牛肉丸子 汆牛肉丸子怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “汆牛肉丸子是魯菜中很有特色的菜式之一,汆牛肉丸子以牛肉為主要材料,烹飪以清淡為主,原汁原味,口味清香。”食材明細主料牛肉(350克)豬肥膘(100克)輔料鹽(5克)五香粉(5克)葱(5克)姜(5克)清水(適量)...
  • 清汆丸子怎麼做|清汆丸子的做法
    發表於:2023-12-28
    “今天去超市被豬肉的價格驚到了,後腿肉11.9一斤!一週沒去超市買肉,價格從20元直線下降,更是從春節每斤30多元降價20元左右,終於可以實現“豬肉自由”了,再也不用勒緊褲腰帶吃豬肉了。立馬割...
  • 水汆雞肉丸怎麼做|水汆雞肉丸的做法
    發表於:2024-01-08
    “雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有温中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效...
  • 水汆肉丸的做法 水汆肉丸(創意系列) 水汆肉丸怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “健康美味吃出來”食材明細主料豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)山藥(適量)芹菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)五香粉(適量)生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水汆肉丸的做法步驟...
  • 水汆丸子湯怎麼做|水汆丸子湯的做法
    發表於:2023-12-30
    “相之於油炸丸子,水汆丸子更加清爽味美而又不失營養,更符合現代人的飲食習慣。操作起來更加方便快捷,沒有什麼技術難度,廚房小白也極易上手。”食材明細主料37肉餡(300克)輔料白菜芯(100克)嫩...
  • 小白菜汆丸子的做法 【東北】小白菜汆丸子 小白菜汆丸子怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “還沒出正月,但基本生活已經恢復正常,天天的大魚大肉受不鳥了,做個小白菜湯,去去火氣~”食材明細主料牛肉餡(300g)小白菜(420g)輔料花椒(8顆)拌餡雞蛋(一個)鮮醬油(半茶匙)姜(一片)熗鍋調料香葱(3棵)大料...
  • 汆丸子的做法 汆丸子(豬肉) 汆丸子怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “漸冷的秋天很適合喝點暖暖的湯!”食材明細主料豬肉餡(適量)香菜(適量)姜(適量)油(適量)輔料西紅柿(適量)葱(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)汆丸子的做法步驟1、準備...