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  • 豆豉葱香冬莧菜怎麼做|豆豉葱香冬莧菜的做法
    發表於:2023-12-31
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料冬莧菜(400g)輔料豆豉(1g)香葱(20g)調料豬油(5g)鹽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆豉葱香冬莧菜的做法步驟1、豬油放...
  • 葱香豆豉怎麼做|葱香豆豉的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料豆豉(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豆豉的做法步驟1、食材:新鮮豆豉、葱花。2、鍋中油熱放入豆豉翻炒幾下。3、放入生抽翻炒...
  • 香葱豆豉辣椒的做法 冬季開胃菜,香葱豆豉辣椒 香葱豆豉辣椒怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “冬天開胃菜,吃點紅辣椒,促進血液循環,用於脾胃虛寒,食慾不振、風寒等。選擇的是紅彩椒,不辣的,如果喜歡吃辣的朋友,可以根據辣度在市場上挑選。加生薑末,增加豆豉的鮮美,在配上香葱,使得味蕾增...
  • 香菜炒臭豆豉的做法 【貴陽】香菜炒臭豆豉 香菜炒臭豆豉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “貴陽人餐桌上的一道家常菜,算不上有名氣,也登不上大雅之堂,但卻是一道開胃下飯的主菜!”食材明細主料臭豆豉(250克)蒜苗(少許)薑末(少許)醬油(少許)菜油(少許)輔料香菜(少許)香葱(少許)白糖(少許)味精(少...
  • 冬菜豆豉蒸金針菇怎麼做|冬菜豆豉蒸金針菇的做法
    發表於:2023-12-30
    “簡單又健康,美味又省事的一道菜。廚房小白也能駕馭哦😊”食材明細主料金針菇(400g)輔料冬菜(少許)風味豆豉(1匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬菜豆豉蒸金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨...
  • 豆豉辣椒炒東莧菜杆怎麼做|豆豉辣椒炒東莧菜杆的做法
    發表於:2023-12-28
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料東莧菜杆(100g)輔料紅辣椒(3個)大蒜(3粒)豆豉(1g)青辣椒(1個)調料豬油(5g)鹽(2g)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)豆...
  • 豆豉燒冬瓜怎麼做|豆豉燒冬瓜的做法
    發表於:2024-03-01
    “豆豉是我現在所在地方,廣東陽江的特產,今天做這道豆豉燒冬瓜送給大家,讓大家在吃冬瓜清熱解暑功效的同時,吃多一點飯,豆豉的醬香很容易下飯呢~”食材明細主料冬瓜(一塊(厚2cm))輔料尖椒(一個)豆...
  • 水豆豉拌馬齒莧怎麼做|水豆豉拌馬齒莧的做法
    發表於:2024-02-24
    “馬齒莧是我從路邊挖回來種在花盆裏的,這東西生命力極強,採了後會長的更旺。馬齒莧既是蔬菜又是良藥,具有清熱解毒,利水去濕,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛,止血涼血的功效,主治痢疾,腸炎,腎炎,產後...
  • 豉香洋葱土豆片怎麼做|豉香洋葱土豆片的做法
    發表於:2024-01-05
    “平時買菜都會買幾個土豆和洋葱備着,遇到下雨天沒法出門買菜就吃它們了。”食材明細主料土豆(1個)洋葱(1個)輔料大青椒(兩個)大蒜(1瓣)生薑(1塊)鹽(少許)食用油(適量)豆豉(2勺)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 豆豉拌冬瓜怎麼做|豆豉拌冬瓜的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料冬瓜(250g)輔料豆豉(1大勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉拌冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切塊。2、放鍋內煮熟。不要煮的太爛,約10分鐘。3、撈出放白開水過涼。4、...
  • 紅莧菜冬瓜湯怎麼做|紅莧菜冬瓜湯的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料冬瓜(245克)紅莧菜(55克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅莧菜冬瓜湯的做法步驟1、材料:冬瓜2、紅莧菜(已清洗)3、將去皮去籽清洗一下。4、放在案板上切開...
  • 香辣冬莧菜梗怎麼做|香辣冬莧菜梗的做法
    發表於:2023-12-31
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料冬莧菜梗(300g)輔料紅辣椒(5個)豆豉(2g)調料豬油(5g)生抽(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香辣冬莧菜梗的做法步驟1、...
  • 豉香豆乾的做法 【川菜】——豉香豆乾 豉香豆乾怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “沒想到這樣簡單的搭配,味道居然很不錯,豉香濃郁,鮮鹹味厚,還有微微的辣味!”食材明細主料素雞豆乾(300克)輔料美人椒(100克)蒜(3瓣)豆豉(50克)味精(少許)糖(少許)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 葱香豆豉蛋炒飯怎麼做|葱香豆豉蛋炒飯的做法
    發表於:2024-01-31
    “啊哈,多麼美好的一天,陽光燦爛温暖。重慶,這座美麗的城市,沐浴在一片暖陽中。葱香豆豉蛋炒飯,前段時間做的了,簡單而美味。====美好心情的分割線====”食材明細主料隔夜米飯(一碗)豆豉(適量)雞...
  • 香脆野葱豆豉怎麼做|香脆野葱豆豉的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料野葱(2把)豆豉(500g)肥豬肉(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(少量)雞精(適量)糟香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆野葱豆豉的做法步驟1、準備食材:肥肉切片、幹辣椒切段、野葱切段、豆豉準備...
  • 葱香豉油豆腐怎麼做|葱香豉油豆腐的做法
    發表於:2024-01-08
    “我家這邊的豆腐,空口吃都很美味,加點兒調味汁,錦上添花。”食材明細主料豆腐(1塊)蒸魚豉油(2大匙)輔料葱(適量)朝天椒(適量)花椒(1小匙)葵花籽油(2大匙)葱香(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豉油...
  • 瘦肉香葱豆豉粥的做法 預防感冒——瘦肉香葱豆豉粥 瘦肉香葱豆豉粥怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “天氣寒冷,稍稍不注意就有可能患上感冒。未雨綢繆,或許一鍋暖暖的粥就能讓你遠離感冒,過一個舒心温暖的冬天。”食材明細主料大米(60克)輔料豆豉(10克)配料香葱(3根)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
  • 豆豉葱湯怎麼做|豆豉葱湯的做法
    發表於:2024-01-04
    “小時候的味道。小時候到冬季,蔬菜貴時家裏就會做上一大盆豆豉葱湯,袪寒暖胃。”食材明細主料小葱(300g)豆豉(2g)輔料豬油(10g)辣椒粉(1g)鹽(5g)生抽(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)豆豉葱湯...
  • 豆豉炒莧菜怎麼做|豆豉炒莧菜的做法
    發表於:2024-02-24
    “媽媽在門前種的莧菜又收穫了,摘了一小筐,都是比較嫩的,長勢不錯,平時都是拿點蒜素炒,這次我想了想加點香辣豆豉來炒吧,比較開胃,也換換口味~”食材明細主料莧菜(400克)輔料油(適量)鹽(適量)豆豉(適...
  • 莧菜肉條冬瓜湯怎麼做|莧菜肉條冬瓜湯的做法
    發表於:2023-12-27
    “做給老母親吃的,做成丸子不方便她食用。我就做成肉條啦。”食材明細主料精肉(150g)冬瓜(500g)鹹菜(80g)輔料清水(若干)食用油(半匙)肉條調料食用油(小許)葱姜(小許)食鹽(1g)雞精(小許)清水(小許)澱粉(小許)...
  • 葱香豆豉粉皮怎麼做|葱香豆豉粉皮的做法
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料粉皮(適量)輔料豆豉(適量)香葱(適量)香油(適量)油辣椒汁(適量)老乾媽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)葱香豆豉粉皮的做法步驟1、自制的粉皮,2、老乾媽,香葱,自已做的老幹...
  • 豆豉辣椒炒莧菜梗怎麼做|豆豉辣椒炒莧菜梗的做法
    發表於:2023-12-28
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴!莧菜梗感覺比蒜蓉莧菜更好吃😄”食材明細主料莧菜梗(200g)輔料豆豉(1g)小米椒(3個)大蒜(2粒)調料豬油(3g)鹽(2g)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分...
  • 豆豉洋葱菜心豬骨粥怎麼做|豆豉洋葱菜心豬骨粥的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料豆豉(適量)洋葱(適量)菜心(適量)豬骨(適量)大米(適量)輔料姜(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉洋葱菜心豬骨粥的做法步驟1、豆豉。2、洋葱切絲。3、大...
  • 葱香豆豉凍豆腐怎麼做|葱香豆豉凍豆腐的做法
    發表於:2024-02-24
    “凍豆腐就是把平常吃的豆腐放到冰箱的冷凍室裏面,一天就成為凍豆腐了,由於水在4℃的時候密度最大,體積最小,所以凍成冰以後豆腐裏面的水體積會膨脹,結果就把普通的豆腐撐出了一個個的洞,解...
  • 豉香冬瓜怎麼做|豉香冬瓜的做法
    發表於:2024-02-24
    “醫書上講,冬瓜味甘、淡、性涼、入肺,有降血壓、降血糖、降脂、護腎的功效,而且常吃還能減肥美容呢.在夏天,冬瓜更是我家飯桌上的常客.”食材明細主料冬瓜(適量)輔料豆豉(適量)配料鹽(適量...