關於燒茄塊的做法的知識

食材明細主料茄子（2個）輔料生粉（1大勺）蒜（一大把）蠔油（1小勺）鹽（2小勺）西紅柿（1個）葱（半棵）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒茄塊的做法步驟1、茄子削皮切滾刀塊2、放入生粉抓勻3、放入油鍋炸至表...

“番茄燒魚味道剛好適中，加了2片檸檬突出酸甜味，壓制了魚的腥味。番茄含有豐富的維生素和礦物質，草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，二者結合不僅美味，更是一道綠色、健康的家常菜品。”食材明細...

“燒茄子一般情況下會比做其它菜用的油稍多些，考慮到這個因素，筆者就多用了另一個武器--烤箱，把茄子烤軟了再燒，茄子不用煮不用炸，省油省事，與大家分享一下。”食材明細主料大型茄子（1條）豬肉...

“本來是鹹鮮口味的炒雞塊，由於加入了亨氏番茄醬而是口味有了很大的提升，是一道很不錯的下飯菜。”食材明細主料雞腿（400g）輔料青椒（80g）紅椒（80g）配料葱（15g）姜（10g）胡椒粉（2g）美極鮮（15ml）鹽（5g）白砂糖...

“夏天沒胃口，吃啥都不香。那就來一盤酸酸甜甜的茄汁切塊吧，吃幾塊就胃口大開，簡單快捷、無油蒸菜、健康美味。”食材明細主料茄子（200g）輔料鹽（1g）番茄醬（40g）輕鹽醬油（10g）食用油（3g）清水（90g）酸甜（...

“茄子的美味在做的外酥裏嫩。”食材明細主料紫茄子（適量）輔料麪粉（適量）油（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（麪粉）味精（適量）料酒（適量）十三香（適量）糖（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時...

“東北家常菜，越爛越好吃，拌飯也好就饅頭也好，家常必備。”食材明細主料土豆（適量）茄子（一根）輔料豆瓣醬（適量）生抽（適量）姜（適量）蒜苗（2根）雞粉（適量）葱（2根）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燒...

食材明細主料草魚（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）薑片（適量）香菜（適量）雞精（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄魚塊的做法步驟1、番茄切塊，生薑切片備用。2、草魚塊兩面煎至金黃。3...

“夏天來點兒涼拌菜，香辣味又人增加食慾，茄子高維生素低脂肪，夏季佳品。”食材明細主料茄子（2個）輔料辣椒油（2勺）調料鹽（適量）醋（1勺）香辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮辣茄塊的做法步驟1、茄子...

“這道菜，還是去農家樂時候無意間吃到的。喜歡吃魚的我一下子就接受了這道菜，非常的下飯。中醫認為，茄子性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效，可治療內痔或大便出...

“醬燒茄塊茄子口感香嫩，麪醬口味甜香，二者融合在一起，同樣的潤滑，同樣的綿軟。充斥着濃厚的醬香口味，色澤深厚，頗有食慾。是您家常佐食的很好選擇。主料：茄子300克調料：麪醬30克、葱4段、姜4...

“今來一款：糖醋茄塊，美美的酸甜口，令人食慾大增！家常做法，供大家參考！”食材明細主料茄子（適量）葱（適量）蒜（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）醋（適量）糖（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）炒（工藝...

食材明細主料長茄子（兩個）輔料西紅柿（一個）配料六月香豆瓣醬（兩勺）葱（適量）蒜（適量）植物油（三勺）鹽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香茄塊的做法步驟1、準備好原料。2、茄子切成滾刀塊，西紅...

食材明細主料茄子（二個）輔料香菜（適量）蒜（二頭）配料麪醬（一袋）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）醬燒茄塊的做法步驟1、準備二個茄子去皮待用。2、切塊待用。3、將大料放入鍋中爆香。4、放入甜...

食材明細主料茄子（250g）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）花椒（適量）大料（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒茄塊的做法步驟1、先把茄子去皮，去皮後切成...

“天冷就想吃紅燒的菜菜，不要燒太鹹、放點糖，甜眯眯的才好吃、、、燒個茄子，親親不愛吃辣，放了肉肉的甜椒~~”食材明細主料茄子（3根）甜椒（2個）輔料油（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...

“茄塊用蒜泥浮拌一下，或者燴菜，特別下飯。”食材明細主料茄子（適量）輔料紅薯澱粉（適量）麪粉（一把）雞蛋（3個）鹽（適量）花椒粉（適量）清水（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄塊的做法步驟1、茄子...

“酸甜的茄汁藕塊，顏色豔麗，酸甜可口。在酸甜汁的裹挾下，藕塊也變得通體金黃，一口咬下去，先是酸甜，後是藕塊的外脆內軟。如果不細細品嚐，哪裏能知道這是藕做的呢。”食材明細主料藕（80克）西紅柿...

食材明細主料茄子（300g（炸好的））輔料番茄醬（適量）麪醬（適量）雞粉（適量）鹽（2g）鹹甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬燜茄塊的做法步驟1、這是之前炸好的茄塊，每次可以多炸一點，分裝放在冷凍裏2、番茄醬...

食材明細主料鱈魚（200g）輔料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）番茄醬（3勺）生抽（2勺）白砂糖（1匙）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁魚塊的做法步驟1、鱈魚肉切塊。2、加精鹽、胡椒粉、料...

“食材：番茄2個、花鰱魚500克配料：姜適量、葱適量、蠔油1湯匙、海鮮醬1湯匙、生抽2湯匙、料酒半湯匙、糖少許、精鹽少許、食用油少許。”食材明細主料番茄（2個）花鰱魚（500克）輔料姜（適量）葱（適...

“人們都喜歡細長的嫩茄子，可在相應的地區不容易找到，如果想吃茄子，只有吃大茄子了，大茄子肉粗皮厚，怎樣才能化腐朽為傳奇呢？所以用合理的辦法，遮蓋一下它的缺點囉。”食材明細主料大茄子（1條）...

“十一點多才去菜市場，本想買草魚回來煮湯做魚丸兒，去的太晚了，沒有買到，買一條鯉魚。不能原計劃進行了，要換做法。鯉魚肉質細嫩，直接做魚塊吧。家裏有孩子，什麼菜都要考慮孩子的口味，不能放辣...

食材明細主料茄子（1個）輔料大辣椒（1個（不辣的））蒜（1個）小辣椒（3個（很辣的））葱花（適量）薑片（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸茄塊的做法步驟1、1.不辣的，和辣的辣椒，蒜，姜，葱都剁碎準備好。2.茄...

食材明細主料西紅柿（一個）雞胸肉（半隻）土豆（一個）輔料葱花（適量）配料番茄醬（一勺半）蠔油（半勺）糖（適量）鹽（兩勺）生抽（兩勺）料酒（一勺）雞精（適量）水（八勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞塊的做法步驟1...