關於小肉盒的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子皮：15個韭菜豬肉餡：100輔料油：10ml具體步驟1.拌好的韭菜豬肉餡（做法可參考韭菜豬肉餃）2.取一個餃子皮3.放入適量...

“説到茄盒，首先想到的就是過油，那樣太油膩了，對於今天講究養生的我們來説太不健康，而且口感比較硬，怎麼辦好呢？來試試煎茄盒吧，不但少油，而且口感酥軟，味道也很贊。”食材明細主料茄子（500克）韭...

“外皮的酥脆加上土豆的奶香味，一個快樂的下午茶時間由此開始～”食材明細主料飛餅皮（四張）土豆（半隻）輔料沙拉醬（適量）牛奶（適量）披薩草（適量）蛋液（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）土豆泥小...

“蒸肉盒和包子差不多，只是蒸肉盒的餡一盤是豬肉和大葱，再加上調料即可，以肉為主，而不是以菜為主。作法不一樣，把包子做成火燒的樣子，到油鍋一烙，口味也就不同，這樣的好處是口味更香，烙上一層金...

“不愛吃茄子，卻特別喜歡吃炸茄盒，可是油炸的茄盒不管裹多厚的麪粉都吸油吸的很厲害。現在和大家分享一下我的做法，少油，油少的可以忽略，特別符合健康理念的一款食物。以下照片都是我進行到...

“做烘焙這麼久，玩過的花樣少説也有幾百種了，可最讓我喜歡的，我家出現頻率最高的還是吐司。吐司做起來簡單，但是卻能變出各種的花樣。吐司盒呀、吐司夾呀、香脆吐司條呀。。。就説這土司盒...

“外酥裏嫩，味道清脆鮮美，寶寶的最愛”食材明細主料瘦肉（200克）藕（2只）葱（1顆）雞蛋清（1個）麪粉（50克）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）五香粉（少許）香油（少許）姜（少許）醬油（少許）其他（口味）炸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）肉香藕...

“小小的長茄子，變身成美味的魚香小茄盒！”食材明細主料長茄子（適量）豬肉餡料（適量）麪粉（適量）玉米粉（適量）輔料泡辣椒（適量）雞蛋（適量）水（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）陳醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）水...

“喜歡吃盒餅，用不想費勁和麪的朋友們快點看過來吧。”食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料餃子皮（適量）鹽（適量）香油（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）迷你小盒餅的做法步驟1、雞蛋打...

“小葱除了味道好以外，它的功效不比大葱少，小葱具有解熱、祛痰功效，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作用；葱油刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。它有一股辛辣味可以刺激脾胃，起到促進消化吸收的...

食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）粉條（適量）輔料葱（適量）調料鹽（適量）花椒粉（適量）十三香（適量）老抽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉大葱肉盒的做法步驟1、豬肉跟葱還有粉條攪碎...

“韭菜盒子，也有着很長的歷史。在袁枚的《隋園食單》中有着非常清晰的記載：“韭合：韭菜切末拌肉，加作料，麪皮包之，入油灼之。面內加酥更妙。”現在很多喜歡素食的人，直接韭菜切末，拌入蝦皮，雞蛋...

食材明細主料五花肉（500克）洋葱（適量）輔料醬油（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞蛋液（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜盒子和豬肉盒子的做法步驟1、把面搓成長條切出小劑子，幹成薄...

“今天給大家介紹一種最快吃掉茄子的辦法，無論你以前知不知道，那麼過了今天估計大家就都知道了。O(∩_∩)O哈哈~告訴大家一個祕密：今晚我做了11個茄子，我們家今天三個大人外加一個9歲的男...

“人們都説初一的餃子初二面，初三的盒子團團轉（賺）。這是初三的時候做的盒子，好吃是一定的，老少皆宜，也應了節氣。”食材明細主料麪粉（400g）青椒（200g）胡蘿蔔（200g）精肉（350g）輔料油（適量）蠔油（1湯勺）胡...

“八寶素餡和餃子面還都有，就做些菜盒”食材明細主料八寶素餡（適量）餃子面（適量）輔料花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香煎小菜盒的做法步驟1、還是那八寶素餡2、餃子皮面揪成小...

“杏鮑菇又叫雞腿菇，是男女老少都會喜歡的一款食材，煮法變化多端、營養豐富、價格實惠、可以讓料理快速完成，而且口感彈牙、鮮嫩多汁可媲美肉類和海鮮呢！家常菜裏不乏杏鮑菇的影蹤😁😁😁”...

食材明細主料雞蛋（適量）小茴香（適量）麪粉（適量）雜糧粉（適量）輔料胡椒粉（適量）發酵粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小茴香盒子的做法步驟1、材料如下。2、混合揉成麪糰。3、醒...

“既能當菜吃，又能做零食的肉末藕盒。”食材明細主料藕（一個）輔料肉末（適量）薑末（適量）葱末（適量）醬油（一勺）鹽（一勺）椒鹽（一勺）香油（適量）十三香（適量）雞蛋（一個）麻香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉末藕盒...

食材明細主料雞肉餡（適量）藕（一塊）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）調料鹽（適量）花生油（適量）調料姜水（適量）葱（適量）花椒水（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（一大勺）香油（2勺）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗...

“新式茄盒吃法！讓美味重重撞擊到你的味蕾上面。Let'sgo。”食材明細主料茄子（2個）肉糜（250克）輔料薑末（適量）葱末（適量）大蒜（適量）配料醬油（2勺）雞精（一勺）鹽（半勺）胡椒粉（一勺）豆瓣醬（兩勺）色拉油（一勺）微...

“少爺説想吃茄盒，可是家裏沒茄子，就用茭瓜代替吧。”食材明細主料茭瓜（1個）肉餡（150克）葱姜（適量）食用油（1湯匙）麪粉（100克）雞蛋（1個）清水（適量）食鹽（小許）輔料食用油（若干）調料食鹽（0.5克）生抽（5克）雞精（0.5克...

食材明細主料土豆（適量）豬肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（適量）醬油（適量）味極鮮（適量）胡椒粉（適量）生薑粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）澱粉（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆肉盒的做法...

“因為喜歡吃牛肉，所以想了這個簡易的方法，做的牛肉炸餅，簡單好吃【因為在南方，不太擅長做麪食”食材明細主料牛肉（適量）吐司（適量）輔料菌類（適量）洋葱（適量）配料鹽（適量）油（適量）黑胡椒（適量）醬香（口味）炸...

“茄子的清香加上中間夾着一層肉沫炸熟的香味，非常不錯”食材明細主料茄子（1條）肉末（150克）雞蛋（1只）蠔油（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）生粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末茄盒...