關於金絲肉丸怎麼做的知識

“特點：外酥裏嫩，造型美觀。這是一款金陵風味小點。”食材明細主料豬精肉（適量）餛飩皮（適量）輔料雞蛋（適量）澱粉（適量）配料生薑（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）金絲肉丸的做法...

“做好的牛肉丸冰箱冷藏，想起來就燉個湯菜。”食材明細主料牛肉丸（100克）絲瓜（2根）輔料食用油（半湯匙）清水（適量）調料食鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜牛肉丸的做法步驟1、取牛肉丸...

食材明細主料金針菇（100克）肉丸（20克）瘦肉（20克）輔料雞湯（2000ml）雞精（1/2克）食鹽（3克）生抽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切好醃製一會，肉丸切好！2、雞湯提...

食材明細主料肉餡（300克）玉米麪（100克）輔料馬蹄（6個）香菇（2朵）胡蘿蔔（半根）鹽（2克）生抽（1勺）白糖（1小勺）老抽（1勺）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金肉丸的做法步驟1、肉餡中加鹽2克，白糖...

“這道菜造型非常的好看，裹了一層金絲外衣的丸子，外焦裏嫩，味道很好，而且口感很有層次感。最外邊一層細細的金絲，口感有點像家鄉的一道小吃饊子。中間一層蝦泥，味道就不用説了。最中間是香蕉...

“天天喝骨頭湯，都喝膩了，週末換換輕口味，簡單易做，口味清淡。”食材明細主料絲瓜（1條）豬肉丸（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸絲瓜湯的做法步驟1、準備好材...

食材明細主料豬肉丸子（適量）輔料金針菇（適量）豆腐（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸湯的做法步驟1、豬肉丸子解凍切片2、金針菇，葱，清洗乾淨...

食材明細主料五花肉（300g）輔料薑絲（50g）澱粉（80g）油（適量）五香粉（1匙）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（少許）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲肉丸的做法步驟1、五花肉末。2、薑絲。3、紅薯粉，麪粉也可以。...

“這道菜的靈感來自“糯米珍珠丸子”，但糯米浸泡的時間長，用小米代替糯米，浸泡和蒸制時間都較糯米的短，顏色金黃，味道也不賴。糯米丸子叫珍珠丸子，那黃澄澄的小米丸子就叫黃金丸子唄。這造型...

食材明細主料米絲（3個）雞蛋（1個）肉丸（6個）輔料魚露（1克）生抽（3克）花生油（3克）食鹽（2克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸蛋米絲的做法步驟1、水煮開後，把肉丸和米絲放進去煮2、煮開後，把米絲攪散3...

食材明細主料絲瓜（2根）肉糜（150克）肉丸（80克）葱（小許）食鹽（適量）雞精（小許）花生油（適量）姜（適量）輔料葱葉（小許）鹹鮮（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉丸的做法步驟1、取絲瓜洗淨2、去皮3、切厚片4、肉...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）肉丸（適量）葱花（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙絲肉丸的做法步驟1、土豆切絲浸水防氧化。2、胡蘿蔔切絲。3、姐姐帶來的肉丸...

食材明細主料鮮肉兒童肉丸（90克）粉絲（50克）青菜（80克）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸粉絲湯的做法步驟1、珍妮珍饈原味鮮肉兒童肉丸90克備用。2、青菜、香葱、香菜淘洗幹...

“昨天做了“雞肉丸子”，收到很多美食家朋友們滴支持，謝謝了！因為昨天做的丸子有多放冰箱了，晚上又做了另一道和雞肉丸子有關的菜！現在上載和大家分享一下。要是還沒看過我滴那道雞肉丸子的...

食材明細主料金針菇（200g）肉餡（200g）輔料胡蘿蔔（1個）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）食用油（2勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇肉丸的做法步驟1...

“一葉扁舟，載滿沉甸甸的金元寶，迎風而行！用一個葉形的盤子當着船，裹着黃小米的肉丸猶如一個個金元寶，把白蘿蔔修剪成帆的模樣插在元寶上，一艘簡單的船就成功了！為所有的朋友獻上這道菜家常菜...

“色澤紅潤誘人，湯汁濃郁，酸中帶甜，營養低脂又美味。”食材明細主料番茄（1個）金針菇（1把）粉絲（1把）魚丸（1包）木魚花（半包）輔料幹蝦仁（1把）蒜（2瓣）姜（2片）調料好人家陽光番茄火鍋底料（三分之一包）味達美臻品...

“因南瓜色澤金黃，在廣東亦有人稱南瓜為金瓜。南瓜營養豐富，其中南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功...

食材明細主料羊肉（400g）輔料甜玉米粒（100g）雞蛋（適量）鹽（適量）味精（稍許）香油（適量）澱粉（少許）生抽（5毫升）辣鮮露（3毫升）葱（適量）香菜（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）金玉羊肉丸的做法步驟1、將羊肉...

“最近這幾天還在為宴客的事“傷神”，到底要做些什麼菜才合適呢？想起來了傳統團圓菜，肉丸子。不過現在人吃的比較講究，太葷了吃的不健康，如果適量加入蔬菜又不影響它的口感，那是最好。於是我...

“金絲牛肉，口味微辣，但並不柴，老少皆宜，屬於休閒食品。推薦推薦！”食材明細主料牛肉（500g）輔料花椒（適量）八角（適量）生薑（適量）香葉（少許）料酒（適量）鹽（適量）辣椒麪（按自己口味來）孜然（同上）熟芝麻（適量）微辣（口...

食材明細主料雞肉（適量）南瓜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玉米澱粉（5g）清水（40g）檸檬（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃金小肉丸的做法步驟1、雞肉切小塊加檸檬片醃製十分鐘。2、胡蘿蔔去皮切片...

“家裏蒐羅食物的時候發現了朋友送的牛肉丸突然腦洞大開於是出現了這道菜口感方面的話：入口脆接下來會出現牛肉丸所具有的Q彈最後在咀嚼的時候會發現黃金外衣上面點點的鹽花所帶來的鹹...

“小時候每到冬天，我就不愛吃飯。為啥？不喜歡餐桌上的白菜，白蘿蔔！可那時候家裏的物資不是那麼豐富，冬天的應季菜除了白菜，花菜，蓮花白，就是白蘿蔔~也因此很長一段時間，我對白蘿蔔都沒啥好感~~...

食材明細主料肉丸（7個）粉絲（3個）輔料花生油（4克）生抽（2克）魚露（1克）食鹽（3克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸粉絲的做法步驟1、煮開水，把肉丸放進去2、然後把粉絲也放進去3、煮開後把粉絲攪...