關於第一次做小餛飩的知識

“很久就想吃小餛飩了,可是每次都是出去吃,現在外面的食品安全越來越讓人擔心,所以還是自己包比較放心。但是我自從包了一次失敗的大餛飩以後就再也沒有信心包了。不過聽同事説其實包...

“第一次學做，歡迎指導”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）配料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）第一次學做麪條的做法步驟1、在盆中倒入適量的麪粉，我這裏是2杯，加入一點點鹽，少許温...

食材明細主料肉餡（適量）韭菜（適量）輔料葱花（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小白菜肉餛飩的做法步驟1、把調料放入後，用熱油澆下曾增香，攪...

食材明細主料葱（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）水（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）第一次做的葱油餅的做法步驟1、現在麪粉裏面放水。2、再把葱給切碎。3、熱一下油然後再放你葱裏。4、拿...

“這款小餛飩非常適合小朋友和喜歡海鮮的朋友！製作簡單，但是味道真的超級贊！其實也是懶！很想吃海鮮的時候就想馬上吃到！所以研發了這款小餛飩了冷凍在冰箱，想吃煮幾分鐘就能吃到一碗熱騰騰鮮...

“因為家裏先生吃素，所以會將各種美食做成素食來滿足我家先生的味蕾。餛飩就一個鮮，一個香，一個嫩。想做出這樣的素食餛飩，還得從餡料入手！（ps:有人質疑，雞蛋算不算素，我們聽淨空法師講過，只要...

“好久沒髮菜譜啦，突然想吃小餛飩。做法簡單，但是吃起來味道真是一個美啊……鮮香滑嫩的肉餡，薄如蟬翼的皮兒，鹹淡適宜的清湯，碧綠開胃的香菜.....”食材明細主料土豬五花肉餡（500克）小芹菜芽...

“很懷念小時候滿家人圍坐在桌前分食餛飩的場景！”食材明細主料豬肉（300克）金針菇（一把）油（適量）十三香（適量）輔料餛飩皮（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇鮮肉小餛飩的做法步驟1、1....

食材明細主料小河蝦（適量）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小餛飩的做法步驟1、1、小河蝦洗淨備用2、2、鍋中加水燒開，倒入...

食材明細主料餛飩皮子（適量）肉糜（適量）輔料紫菜（適量）蝦皮（適量）榨菜（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小餛飩的做法步驟1、準備餛飩皮子。2、取皮子一張，中間放一點點肉糜。3、包起來；隨便...

“這會兒，美食家們個個摩拳擦掌都在做月餅，聞着月餅的香味，中秋節的氣氛越來越濃郁!俺在麪食方面真不敢説有什麼造詣，能看看美食家的好友們做他們拿手的麪食、西點也是一種享受!電餅鐺是我...

食材明細主料豬肉（500克）輔料香油（適量）生抽（適量）鹽（適量）紫菜（適量）蝦米（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）一碗餛飩的做法步驟1、把豬肉剁碎2、剁好的豬肉，葱和姜3、用香油和適量鹽把豬肉葱...

“每週小夥要吃一次蝦，一般做法人家吃夠了，這周包了些小餛飩，小夥直誇好吃。順便又包了些瘦肉餡餛飩，凍起來，隨吃隨煮”食材明細主料蝦（適量）瘦肉餡（適量）輔料韭菜（適量）葱（適量）配料雞精（適量）鹽（適量...

“第一次做，還蠻成功的，”食材明細主料麪條（適量）輔料西紅柿（一個）洋葱（一個）油菜（兩根）雞蛋（兩個）鹽（少許）醬油（少許）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）第一次炒麪的做法步驟1、葱頭切絲2、...

“上海人喜歡吃餛飩~大餛飩、小餛飩~菜肉的~蝦肉的~尤其是在冬天~在弄堂口的餛飩攤上~來上一碗熱乎乎的砂鍋餛飩~整個人就暖和了~人也就舒展開來了~不再縮頭縮叫的~幸福感大大提升啊~...

食材明細主料餛飩（適量）輔料蠔油（適量）芝麻油（適量）香醋（適量）香葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小餛飩的做法步驟1、準備好香葱和香菜。2、事先包好的餛飩。3、水開放入餛飩...

食材明細主料豬肉（600克）老豆腐（100克）胡蘿蔔（半個）葱花（3根）蝦仁（5個）生薑（1片）輔料雞蛋（一個）鹽（3克）生抽（3克）香油（2克）料酒（2克）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）美味小餛飩的做法步驟1、肉末加入老豆腐...

食材明細主料餛飩皮（適量）豬肉（500g）榨菜（適量）香菜（少許）香葱（200g）輔料雞蛋（2個）生抽（適量）十三香（少許）鹽（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清新爽口小餛飩的做法步驟1、豬後腿...

食材明細主料豬肉（50g）雞蛋（1個）香菇（2個）西蘭花（3朵）餛飩皮（10張）輔料葱（1根）香油（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小金魚餛飩的做法步驟1、準備好食材。2、打一個雞蛋打散。3、鍋中刷一層薄...

“孩子早上起牀就能吃上熱乎乎的小餛飩，一天能量滿滿！”食材明細主料肉（500g）餛飩皮（若干）輔料韭菜（1小縷）涼水（適量（沾水用））姜（1塊）調料油（1勺）鹽（半勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“從來沒有做過月餅，也沒有看過別人做月餅，之所以想做月餅，源於對精美月餅的喜愛，感覺很好奇，只是一點點的麪粉、油脂等，就能讓一塊麪團變成如此精緻美食。。。”食材明細主料低筋麪粉（200克）...

“小時候我最喜歡吃粽子，那時吃的粽子全都是爸爸媽媽的同事還有鄰居們送的，因為媽媽不會包，我從沒見過包粽子的。這次心血來潮想着自己包粽子，但是心裏還是打鼓的，怕包漏了。動手做之前和老...

食材明細主料餛飩皮（3塊錢的）豬肉（200g）蝦仁（150g）輔料小葱（30g）姜（1塊）雞蛋（1個）老抽（2勺）生抽（3勺）料酒（3勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小魚餛飩的做法步驟1、準備材料，我準備的餡料...

“阿要拉油啊？一句經典“問話”在南京幾乎是隨處都可聽到；隨着著名網絡歌曲“喝餛飩”的面世，將“阿要辣油啊？”進一步擴散開了！辣油小餛飩可是南京城的知名小吃，南京人的大愛呢！只要你想吃：啥...

食材明細主料肉（300g）麪粉（適量）芹菜（2棵）輔料木耳（少許）配料食用油（2勺）鹽（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）餛飩的做法步驟1、和麪，根據自己平時吃飯的量來和。2、將肉剁碎，要剁成肉...