關於泡魯達的家常做法的知識

“雲南省有個非常著名的小吃，名字叫做“泡魯達”。泡魯達，這個名字很奇怪，起初是在緬甸、泰國等東南亞國家流行，後來逐漸傳到雲南瑞麗、景洪等地方。泡魯達的特點是份量要大，但是裏面的用料...

食材明細主料牛奶（200克）黃油（50克）低筋麪粉（泡芙皮）（130克）草雞蛋（7個）細砂糖（60克）輔料蛋黃（1個）糖粉（30克）牛奶（180克）低筋粉（醬）（18克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）卡士達泡芙的做法步驟1、牛奶，細砂...

食材明細主料羊肉湯（適量）羊肉（適量）饃丁（適量）輔料香菜（適量）青蒜（適量）粉絲（一把）調料油潑辣子（適量）鹽（適量）糖蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常羊肉泡饃的做法步驟1、饃丁提前備好。2、...

“經過上一次回縮扁塌的慘痛經歷後，一度認為，我做不好泡芙，儘管很多人説簡單。。。今天太閒，決定再挑戰一次。竟然成功了~太開心了！！！和大家分享一下~：）”食材明細泡芙玉米油（40g）黃油（40g）水（150ml）...

“還在擔心孩子吃了奶油泡芙不易消化嗎？還在懊惱淡奶油不易打發嗎？快來試試這款營養又健康的卡仕達泡芙吧！簡單易學成功率極高，一起來試試吧！”食材明細主料牛奶（100ml）低筋麪粉（60g）雞蛋（3個）含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘緬甸威尼斯人祕製泡魯達”是著名的緬甸、泰國的甜品。起初是在緬甸、泰國等東南亞國家和地區流行，後來逐漸傳到雲南省...

“泡芙（puff）,是一種源自意大利的西式甜點。蓬鬆張孔的奶油麪皮中包裹着奶油、巧克力、冰淇淋等餡料。今天我把泡芙做成長條狀的，用卡仕達醬來做夾心，表面又蘸了黑巧和白巧融液，撒上少許彩...

“早餐、下午茶，卡仕達醬原味泡芙最適合不過，酥脆外皮加自制口感豐富的卡仕達醬內陷，一口一個，根本停不下來哦”食材明細主料黃油（45克）水（90克）細砂糖（20克）輔料鹽（1克）低筋麪粉（60克）雞蛋（2個）卡仕達...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：70輔料黃油：60牛奶：130雞蛋：2個鹽：2卡士達餡：適量具體步驟1.牛奶、黃油、鹽倒入鍋中加熱，使其混合均勻。2.然...

“年前特意泡了一些蘿蔔，在大魚大肉過後一點酸辣爽脆的泡菜最為讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔（1個）小米辣（2顆）蒜瓣（2-3瓣）輔料淘米水（200ml）調料鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家...

“這個是最簡易的泡菜餅，我喜歡原味的，所以沒加任何其他的材料。”食材明細主料玉米粉（適量）輔料胡蘿蔔（半根）泡菜（若干）雞蛋（1個）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常泡菜餅的做法步驟1、準...

“最家常的一道快手菜了，頭天涮火鍋，剩下點豆腐泡，就炒了這道菜，喜歡的就看看：”食材明細主料豆泡（200克）尖椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料鹽（適量）海味調味料（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（...

“剩下的最後1/4袋泡芙粉，來個泡芙圈，順手把先前做泡芙剩下的脆皮以及忘記使用的花生碎給解決掉。然後，就告別泡芙吧。這個夏天，實實過足了一把泡芙癮，雖然落進自己肚裏的很少。擠一個環，依...

“喜歡吃泡芙，但更喜歡吃香草卡仕達餡的泡芙，如果只吃原味的或奶油味的吃上幾個就會膩了，但泡芙加入冷藏後的卡仕達醬後，整個泡芙吃在嘴裏就是香脆的外皮加里面冰淇淋般的奶香味，會讓人吃了...

“泡芙本來是沒什麼味道的，但是一加入卡仕達醬就亮了！脆脆的皮兒，裏面的空洞塞滿了順滑的卡仕達醬，快手的話，加入打發的奶油亦可，但是味道可不是差了一星半點，還是花多一點兒時間熬個香草味濃...

“製作泡芙火候是真的需要把握好，否則很容易烤糊，這樣小巧玲瓏又好吃的的泡芙一個怎能過癮呢？（附帶卡仕達醬的泡芙製作）”食材明細主料泡芙材料：水（180g）黃油（90g）白砂糖（10g）低筋麪粉（120g）可可粉（5g...

“泡芙源自意大利，蓬鬆空心的外殼，內餡可以填充奶油、卡仕達醬或者冰淇淋。在國外泡芙被作為吉慶、友好、和平的象徵，人們在各種喜慶的場合中都喜歡將它做成泡芙塔，意為在甜蜜中尋求浪漫，在...

食材明細主料低筋麪粉（35g）水（55g）黃油（25g）雞蛋（1個）醬蛋黃（2個）白糖（20g）澱粉（15g）牛奶（200g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）卡仕達醬泡芙的做法步驟1、水和黃油放入鍋中煮制沸騰加入麪粉快速拌勻...

““▼小時候，迷上了媽媽的一支支口紅。紅色的讓我愛極了大人的世界。▼穿上小花裙，吃着可愛的冰淇淋。那時候的我深懂得夏天的美麗。▼學生時代，青春期的心思是粉紅色的。誰給我寫了封情...

“寒冷的冬天都不想下廚房其實選擇一道簡單的紅燒魚是非常理想的這道菜的特點是材料簡單。容易上手而且味道還不錯”食材明細主料鰱魚（二斤）西紅柿（3個）泡姜（二個）大蒜（5瓣）生薑（一個）泡蘿蔔（二個...

“偶然在超市看到一罐泡爪買回來吃，愛不釋手，還想吃，可又怕不衞生，添加劑太多，趁着元旦假期，買來鴨爪，做一次健康美味的酸辣甜泡爪”食材明細主料鴨爪（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）雞精（適量）白糖（適量...

食材明細主料大白菜（2棵）（適量）輔料魚露（3茶匙）蝦醬（2勺）韓國辣椒麪（200克）食鹽（200克）小香葱（10）蒜沫（適量）胡蘿蔔絲（適量）白蘿蔔絲（適量）洋葱（適量）糯米粉（50克）酸辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）未知（難度）韓國泡菜思...

“買的豆泡不知怎麼個做法好，找了很多菜譜都是打火鍋、麻辣燙、壤肉的，拉開冰箱看到每樣蔬菜都剩了點，之後萌生起了來一個家常豆腐的進階版家常豆泡啦！因過程都比較簡單就是切切肉切切片，所...

“泡芙是款比較容易製作，而且很有風味的小點，無論是奶油餡的，還是卡仕達餡的，都很美味。閒暇的週末，烤上兩盤，泡杯花茶，和孩子們一起看看動畫片，或者是裝上一袋，和他們去公園裏逛一逛，看看花草，都...

“有段時間沒發日誌了，除了有時比較忙外，還有就是電腦前段時間出了些問題，導致發不了日誌，最後不知怎麼鼓搗了一下，竟然又好了，正好看到有新的活動，這就上菜吧~~~北方的冬天新鮮的蔬菜比較少，...