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  • 自制麻辣香乾的做法 翠翠美食坊自制麻辣香乾 自制麻辣香乾怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料自制臘香乾(300g)輔料辣椒粉(10g)花椒粉(5g)生薑(兩片)食用油(300g)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)中辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣香乾的做法步驟1、農家柴火熏製臘...
  • 自制麻辣燙怎麼做|自制麻辣燙的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料火鍋丸子(適量)蝦(適量)金針菇(1把)娃娃菜(1顆)輔料牛奶(1袋)香菜(1顆)調料火鍋底料(適量)葱(適量)姜(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣燙的做法步驟...
  • 自制麻辣噴香小龍蝦怎麼做|自制麻辣噴香小龍蝦的做法
    發表於:2024-02-05
    “外面去吃的小龍蝦看起好舒服,幾個人喝點兒夜啤酒,一整就是幾大盤。就是感覺出去吃有點兒熱,來回也比較麻煩,要是能躲在家裏吹着空調/喝着冰啤酒/吃着小龍蝦那才舒服,懶人有懶方法,用濃縮火...
  • 自制麻香油潑辣子|麻香油潑辣子
    發表於:2024-02-05
    “每次去家門口的那家牛肉拉麪館,就對她放在桌上的那罐子辣椒油迷戀不已。三個字,紅!香!辣!之前一直對某牌的涼拌雞調味料迷戀不已,每次都要買上好幾包屯着慢慢吃,做口水雞,吃湯麪,吃炒飯,無論是...
  • 自制麻辣粉的做法 DIY麻辣粉 自制麻辣粉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    食材明細主料紅薯粉(200g)芝麻(5g)麻辣燙料(50g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)青豆(20g)紅辣椒(1個)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣粉的做法步驟1、把紅薯粉用清水浸泡1小時待用2、鍋中倒入...
  • 自制幹辣椒的做法 ✿自制幹辣椒✿ 自制幹辣椒怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料鮮辣椒(適量)微辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制幹辣椒的做法步驟1、這是今天的主角2、買回的鮮辣椒3、我買了兩種。一種大的,還有一種是小的朝天椒。朝天椒更辣4、先擇一...
  • 麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “一道在四川十分家常的涼拌菜。”食材明細主料香乾(300克)輔料葱(5克)姜(5克)蒜(5克)辣椒油(10克)麻椒粉(5克)糖(5克)醋(15ml)味達美(10ml)香油(5ml)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣香乾的做法步驟1...
  • 麻辣牛肉乾的做法 自制麻辣牛肉乾 麻辣牛肉乾怎麼做
    發表於:2024-03-02
    “外面賣的牛肉乾太乾太硬,牙口不好的簡直不敢問津,可惜了!最近偶然得到高人祕方,自己嘗試來做,果然不同凡響,味道厚實,口感有韌性有嚼頭但是不硬,老人、小孩都可以吃,發出來大家分享。”食材明...
  • 自制麻辣風乾兔如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-20
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料白條野兔:1只輔料葱段:100薑片:100圓葱丁:100白酒:100姜粉:15八角:15鹽:50味達美醬油:50花椒:50辣椒:50味精:5雞精:10白胡椒:10白糖...
  • 自制麻辣香腸怎麼做|自制麻辣香腸的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料後腿肉(十二斤)小腸(半副)老薑(100克)高度白酒(半斤)輔料辣椒粉(120克)食鹽(180克)花椒粉(50克)紅曲粉(15克)麻辣(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制麻辣香腸的做法步驟1、買來的小腸,這裏是...
  • 自制麻辣蘿蔔乾兒|麻辣蘿蔔乾兒
    發表於:2024-02-24
    “健康美味的下飯小菜”食材明細主料大蘿蔔(一根)輔料花椒(適量)辣椒(適量)白葡萄酒(適量)配料糖(適量)小葱(適量)麻油(適量)醋(適量)麻辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制麻辣蘿蔔乾兒的做法步驟1、有...
  • 自制麻辣滷豆乾如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-14
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:300輔料白糖:12鹽:12老抽:12雞精:12辣椒:適量花椒:適量具體步驟1.鍋中加入500克水。2.加入白糖﹑鹽﹑老抽﹑雞精入水中(一斤水...
  • 自制麻辣牛肉乾如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-12
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料無筋膜無脂肪的牛肉:4.5斤輔料鹽:適量生薑:適量花椒粒:1小把辣椒粉:50花椒粉:25熟白芝麻:50生抽:1大勺白砂糖:40植物油:350高度...
  • 自制四川麻辣香腸怎麼做|自制四川麻辣香腸的做法
    發表於:2023-12-27
    “春節快臨近了,自己就喜愛在家搗鼓春的美食。今日,我開始製作川味麻辣香腸,自己製作乾淨、衞生……”食材明細主料豬腿肉(3斤)辣椒麪(6兩)花椒粉(3兩)胡椒粉(2克)食鹽(3克)白糖(4克)薑末(適量)白酒(20克...
  • 自制麻辣拌怎麼做|自制麻辣拌的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料茼蒿(適量)豆腐皮(適量)豆腐泡(適量)金針菇(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)小米辣(適量)十三香(適量)豆瓣醬(適量)中辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制麻辣拌的做法步驟1、一,將蒜,姜,小...
  • 自制麻辣香鍋的做法 自制麻辣香鍋——簡單健康又對味 自制麻辣香鍋怎麼做
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料魚丸(適量)甜不辣(適量)對蝦(適量)蟹排(適量)魚排(適量)海蔘丸(適量)油麥菜(適量)娃娃菜(適量)撒尿牛丸(適量)脆皮腸(適量)小油菜(適量)幹豆皮(適量)土豆片(適量)藕片(適量)輔料酷克壹佰麻辣香鍋調料(適...
  • 自制麻辣香鍋怎麼做|自制麻辣香鍋的做法
    發表於:2024-01-02
    “勞累的工作過後來一盆麻辣香鍋,再來點雪碧,小確幸就是這麼簡單”食材明細主料脆皮腸(適量)黃瓜(1根)金針菇(適量)玉米(1根)火鍋丸子(適量)豆芽(適量)魚豆腐(適量)青菜(適量)洋葱(1個)輔料葱(一根)姜(一塊)蒜(...
  • 自制香辣美味肉乾怎麼做|自制香辣美味肉乾的做法
    發表於:2024-01-13
    “香辣美味,有嚼勁,好吃不上火,自己製作安全衞生,吃得放心”食材明細主料豬肉(500g)五香粉(1茶匙)辣椒粉(1茶匙)胡椒粉(半茶匙)輔料生抽(1-1.5湯匙)老抽(半湯匙)糖(1湯匙)鹽(酌量)微辣(口味)其他(工藝)數小...
  • 自制香辣牛肉乾怎麼做|自制香辣牛肉乾的做法
    發表於:2023-12-27
    “好些年沒自己做牛肉乾了,以前牛肉還便宜時,每年會做一點,後來牛肉貴了,就不捨得了。外甥女愛吃牛肉乾,前段時間姐姐給了幾百塊錢,讓給做一點,那就做唄。我看網上很多人是先將牛肉切小條然後...
  • 自制麻辣粉怎麼做|自制麻辣粉的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料紅薯粉條(200克)麻辣油(10克)香葱(10克)花生碎(15克)香醋(10克)鹽(適量)輔料花椒油(10克)香腸(一根)蒜末(10克)蠔油(5克)生抽(10克)青菜(50克)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制麻辣粉的做法步...
  • 自制麻辣蘿蔔乾|麻辣蘿蔔乾
    發表於:2024-02-26
    “深秋時節,是製作一些醬醃菜最好的時候,現在正是蘿蔔大量上市的季節,做上一罈美味的蘿蔔乾,在寒冷的冬天也能吃上美味可口的蔬菜是最合適不過的了;我婆婆在這方面最有經驗,她做的蘿蔔乾非常...
  • 自制麻辣幹鍋菜如何做簡單又美味
    發表於:2020-08-10
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘在我們的生活中,那每一個人喜歡的東西都不通,不同的有很多,例如愛好,食物口味,生活方式等等的這些都有很大的差別,我今天呢...
  • 自制麻辣蘿蔔乾如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-15
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料青蘿蔔:650輔料醃製鹽:適量一品鮮醬油:1匙辣椒粉:適量花椒粉:1匙具體步驟1.將青蘿蔔洗淨,控幹水分2.將青蘿蔔切成條,撒上...
  • 自制麻辣幹鍋龍蝦如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-29
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘麻辣幹鍋龍蝦是大多數人都喜歡吃的,但是在外面買的麻辣幹鍋龍蝦吃着不放心,所以我就教大家怎樣在家裏也能做出來非常好...
  • 自制麻辣滷幹如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-02
    準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘滷味作為一道新興起來的美食,因為自身獨特的美味而快速的受到人們的喜愛,大街小巷都可以看到它的身影。麻辣的口味可以...