關於心有獨鍾的家常做法的知識

“肚子餓了，想弄點東西來吃，但又不想煮太多的東西，因為女兒和她男朋友説他們已經吃過了麥當勞漢堡套餐所以肚子不餓。老公早些時候買了一些燒烤雞翅回來，然後他就去上班了，而且老公也不回來...

“這款醬油炒飯本是無心之失，某天沒有飯吃，看到一碗剩米飯家裏也沒什麼菜了，想來也就蛋炒飯了，家裏也沒找到配色的綠色蔬菜無意間看見冰箱角落裏的幾根蒜薹，於是想象了一下蒜薹獨特味道與蛋...

空心菜是一種比較常見的菜，在菜市場上，隨處可見。而且，空心菜的藥用價值十分高，對清熱解毒、通便防癌等這些症狀很有效，建議大家多吃，但經常用同一種方法去做空心菜的話，在不久後，就會變得厭倦...

“冰粉，是起源於西南地區的著名小吃，近年在多地流行起來，各地的夜市、商場都能看到冰粉小店。冰涼香甜、嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。CUCU今天帶來的冰粉與以往冰粉有所不同，普通的冰粉用的...

已經來麻辣無情很多次了，每次的感覺都很好。菜品種類很豐富，份量很足，就餐環境也很舒適，服務態度也很好，餐具處理得也非常的乾淨，小料也很多哦~每次來吃，必點毛肚。還有蝦滑，煮出來也超級好吃...

排骨，屬於羊，牛，豬肋骨附近的肉。中國人非常喜歡用排骨做各種美味的菜餚，什麼排骨冬瓜湯啊，紅燒排骨，糖醋排骨啊等等。而且做法非常簡單，就算是新手小白也能很輕鬆的完成一道大菜。而且排骨中...

“湖南臘味的歷史悠久，早在漢代時，湖南先民就用臘肉製作佳餚，到清代，湖南的“臘味合蒸”已經成了湖南名菜，馳名中外，主要是以臘肉、臘雞、臘魚為主料蒸制而成。今天推薦給大家的是我媽媽自己...

“和外面的烤魚不太一樣，我用的是海魚，大黃魚呦，蔬菜多多很健康。”食材明細主料大黃魚（一條）青筍（半根）土豆（1個）豆腐（半塊）藕（1塊）金針菇（半斤）香菇（5個）輔料豆豉（2勺）葱絲（適量）薑絲（適量）蒜（1頭）調料鹽（1勺半...

“鮮香軟爛，香辣美味！”食材明細主料雞爪（適量）輔料蠔油（適量）辣椒（適量）花椒（適量）姜（適量）糖（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）獨家自創雞爪的做法步驟1、雞爪清洗後開水加一勺料酒煮兩分鐘...

“秋天的捲心菜價格便宜，營養價值非常高，別錯過。”食材明細主料豬肉（一塊）捲心菜（小半個）輔料小米辣（一根）大蒜（2瓣）大葱（適量）調料鹽（適量）生抽（半勺）蠔油（小半勺）胡椒粉（少許）玉米澱粉（2g）花生油（適量）鹹鮮（...

食材明細主料隔夜米飯（適量）輔料菠菜葉（適量）菜脯（適量）雞蛋（適量）指天椒（適量）臘腸（適量）午餐肉（適量）配料蒸辣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒飯的做法步驟1、原料：隔夜米飯,菠菜葉,...

“一斤面，加入12克泡打粉，10克吉士粉，攪拌均勻，重新找一個小盆子，打入一個雞蛋，加入6克鹽，6克糖，30克油，250克水，充分攪均勻，鹽糖都化開為止！然後加入麪粉裏，揉均勻，然後醒面15分鐘，再揉，再醒15分鐘，再...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：一條1000克輔料糖：100具體步驟1.新鮮鯉魚2斤左右的清洗乾淨。（在市場買時，賣主就會幫你去鱗闊肚了。回家再把魚...

菜心是我國南方地區很常見的一種蔬菜，通常都喜歡生長在氣候比較温暖的地方，菜心的葉子十分鮮嫩，有些地方也叫它水白菜花，菜心它不僅營養價值豐富，同時吃起來的口感也是非常美味的，那麼，大家都...

食材明細主料捲心菜（適量）輔料肉丁（適量）蒜片（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常捲心菜的做法步驟1、準備材料2、材料改刀備用3、熱油鍋先煸...

“家常豆腐都吃過，心型的家常豆腐你吃過嗎？讓豆腐也浪漫一下吧！呵呵~”食材明細主料肉末（適量）豆腐（適量）青紅椒（適量）輔料澱粉（適量）蒜瓣（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（...

隨着人們的物質生活的提高，人們早已吃慣了大魚大肉的生活。下面小編為大家推薦一樣家常小菜——黃心菜的家常菜做法，説到黃心菜，營養價值高，便宜。黃心菜的做法多種多樣，小編説一天也説不完...

“臘腸是北方過年必不可少的一道菜，每到臘月裏，家家户户都會灌臘腸，也沒有固定的方子，全憑經驗，因此各家有各家的味道，客人來了，切一盤十分方便。因為方子不固定，有時候也會調味失敗。後來有位...

食材明細主料雞心（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常炒雞心的做法步驟1、主料雞心，洗淨去掉多...

食材明細主料麪粉（適量）水（適量）酵母粉（適量）泡打粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常白切餅的做法步驟1、酵母粉2分之1茶勺。2、泡打粉2分之1茶勺。3、150毫升40度温水把酵母粉和泡...

“因為不愛吃菠蘿，但又喜歡吃鳳梨酥的外皮，家裏買了不少檸檬，所以發揮自己的聰明才智，發明了檸檬酥。只此一家別無分號(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料檸檬（3個）白糖（150克）奶粉（40克）低筋麪粉（90...

“這款通心粉做法簡單，是我家經常配菜的主食。別看簡單，做好了味道還真不賴。麪條鮮香，辣中帶酸，再配上幾個肉丸子，老少咸宜的一頓美餐就算搞定了。”食材明細主料細通心粉（250克）西紅柿（1大個...

“家裏還有一根快爛的香蕉嘿嘿就利用起來了”食材明細主料糯米粉（200克）木薯澱粉（20克）低筋麪粉（100克）香蕉（1個）紫薯粉（1匙）輔料紅糖（50克）腰果（20克）鹽（3克）油（1匙）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）獨...

“豬心能補益心血，養心安神，有鎮靜及強心的作用。涼拌豬心，簡單易做，美味無常。”食材明細主料豬心（1個）花生米（100g）輔料大葱（1根）小米辣（4個）姜（10g）蒜粒（適量）清油火鍋底料（3匙）白糖（1匙）雞精（半匙）生抽（2...

“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女...