關於冰糖肘子-陪你一起過寒冬的知識

“寒冷的冬天，真的要吃點高熱量的食物才可以耐凍。所以東北人愛吃肉，是跟氣候有關係的，什麼豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、白肉血腸、各種火鍋......天氣一冷就大受歡迎。不增加點熱量，冬天真的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肘子：1個輔料葱：適量冰糖：適量姜：適量辣椒：適量鹽：適量香葉：適量具體步驟1.買來的一個肘子先用清水洗淨2.用開火稍稍煮一...

我們都知道冰糖雪梨這種飲料哦，所以冰糖和梨子是肯定能一起吃的，冰糖和棗肯定也是能一起吃的，而且營養都是比較豐富的。那麼棗子、梨子、冰糖這三种放在一起還能不能吃呢，其實主要還是棗子...

“肘子口味很多，我偏愛濃油重醬的口味。瘦肉久煮不老，不柴不幹；肥肉軟糯香甜，不油不膩。經過燉煮，冰糖的甜味和醬油的香味混合浸入肉裏，煮剩下的湯汁吸收了豬肉的肥美，加點白菜，用來來下一碗麪...

“最近家裏的小朋友“投訴”了，説好久沒有吃到大肉肉了，現在的孩子大多數都是嗜肉族，吃點素就開始發牢騷，不過確實有很長一段時間沒有做大肉菜了，於是去超市買了個肘子回來。豬肘，又稱蹄膀。...

蒲公英很好看這是真的，可是你知道那麼好看的東西居然有藥用效果嗎？在中醫中蒲公英有很多治病的功效，因此用它泡茶對人的身體也有很多的幫助。但是蒲公英和冰糖能一起喝嗎？這個問題就值得我...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肘子：1000輔料油：適量冰糖：20小葱：2根八角：2個醬油：適量香菇：10個桂皮：1小塊鹽：適量姜：15山楂：5片紅棗：2個具體步驟1.首先將買...

“這道肘子色澤紅亮誘人，經過數小時的慢燉之後不僅味濃肉糯，並且絲毫沒有肥膩之感，是真正的入口即化。在節日團圓的家宴上，不僅小孩男士會被這道冰糖紅燒肘子香濃滋味征服，連窈窕佳人也會因...

餐飲提問：咖啡陪你費用一般是多少？帶我裝帶我飛7回答：根據調查可知，加盟咖啡陪你的費用大概是1-5萬元之間，這其中主要有加盟費約1.8萬元，管理費約0.2-0.8萬元，除此之外，加盟咖啡陪你還需要一定...

過。這樣可以使得肘子表面的肉皮經過油炸起泡後再泡製的更加軟嫩，食用起來口感更好。在泡製滷肘子時使用老抽可以使得滷肉更好的上色，也可以使其更加入味，還需要加入八角、香葉、桂皮、花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料肘子：1個冰糖：適量輔料花椒：適量小茴香：適量小葱：適量大料：適量老抽：適量料酒：適量姜：適量鹽：適量生抽：適量香葉：適量具體步驟...

在寒冷的冬天，喝上一碗熱騰騰的雞蛋紅糖薑湯，身子立馬就暖和起來了，一大個雞蛋下肚，再喝上一口甜甜的紅糖，既填飽了肚子，也讓味蕾得到了滿足，紅糖薑湯還可以緩解女性痛經，為女朋友煮上一碗，你在...

黃花菜，又名金針菜。由於生鮮黃花菜不易保存，因此在市面上我們比較常見的是黃花菜乾品。我們知道，黃花菜不僅具有很好的觀賞價值，也有挺高的營養價值。經過料理過後，既可單獨素食，也可添加其...

“在我朋友家吃過；覺得非常的好吃；自己就學習做了一下”食材明細主料豬肘（1000克）輔料枸杞子（150克）配料冰糖（200克）料酒（3克）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冰糖枸杞燉肘子的做法步驟1、將帶...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料豬前肘：1個冰糖：2小把李錦記草菇老抽：2勺東古一品鮮醬油：2勺大葱：4小段姜：3片八角（大料）：1個鹽：少許輔料具體步驟1.將豬前肘...

“我有個極好的朋友，他每年都要在浙江住上一段時間，知道我愛美食，每次回來都會給我帶些當地的土特產，而梅乾菜是每次比帶的。他知道我是酷愛梅乾菜的，特意在當地尋到了已經味道純正又幹淨無...

我們今天給大家介紹的着兩種蔬菜估計大家都知道吧，一個是秋葵，秋葵前幾年還沒出現在我們的飯桌上，因為他的原產地在印度，後來種植技術的引起，我們就知道了，那絲瓜我們就更是很熟悉了，絲瓜的吃...

在我們日常生活飲食中，有很多人還是很注重養生的，尤其是現在的社會競爭壓力那麼大，人們就想在飲食上多注意點，那麼今天我們就來説一説人蔘和冰糖吧，眾所周知，人蔘是藥材也是補品，冰糖則可以燉...

在經濟快速發展的過程中，發展比較快的的行業那就是餐飲行業了，投資者們都對這個行業比較感興趣，咖啡的利潤是非常客觀的。如果有興趣的小夥伴們，小編可以給你們推薦一下咖啡陪你加盟，小編對...

“非常想念在農村酒席上吃的一道硬菜“冰糖肘子”，其實我並不喜歡肥肉皮，更不喜歡甜口的菜，但是這道菜卻打敗了我一貫的喜好，但是隻知道菜名不知道做法，諮詢了好幾個人，説法不一，憑着記憶中的...

“小盆友，排排坐，大任教大家做大肘肘~~大任牌大肘肘，可棒可棒啦！肘子就應該對自己狠一點~justdoit!!!”食材明細主料豬後肘（3斤1根）輔料冰糖（一把）辣椒（1個）生薑（2片）大葱（2段）陳皮（3個）桂皮（1個）香葉（3個...

不知道，我們這裏的朋友平時除了吃雞鴨牛羊之外，還喜不喜歡吃其他的肉呢，今天我們想要給大家推薦，而是很多在做完手術的朋友經常會吃到的一種肉，就是鴿子肉了，鴿子肉的營養價值非常高，而且具有...

春分已過，氣温的逐漸攀高，又到了郊遊、踏青的季節。而隨着人們消費水平的提升與生活質量的提高，更多的人們選擇會短途出行。不妨短暫地擺脱都市的煩惱，全身心迴歸自然之美。而UNCLETOBYS一...

“冰糖扒肘主料：豬肘1個（約400克）油菜8棵調料：料酒15毫升、鹽5克、冰糖20克、小葱3節、老抽10毫升(或醬油20毫升)、姜2塊、油20毫升水量：800毫升（4杯、其中包括料酒、老抽等液體原料）做法：1.處...

“冰糖醬肘子，好吃又簡單，適合喜歡吃肉又怕麻煩的食肉動物。做的過程中還可以順便做出好吃的滷蛋副產品，一舉兩得。熱熱的饅頭夾上一塊噴香的醬肉，還沒張口就已經抵不住誘惑了。滷肉蛋更是...