關於金燦燦的知識

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料蛋黃：1個輔料玉米油：225糖粉：25檸檬汁：25具體步驟蛋黃打入碗里加糖粉用打蛋器打發打發到蛋黃的體積膨脹、顏色變淺、...

“南瓜的營養價值南瓜中對人體的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素等。南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能。類胡蘿蔔素維持正常視覺、促...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘咖喱脆丸是一道外來的菜品傳播變形而來的，不過他可一點也不輸原型，它運用了雞蛋盒魚丸讓我們的咖喱脆丸更加級的營養讓...

“春節年貨不僅需要團年飯，還需要！(^_^)/~~~團年飯滴甜點！想着過年的各種爸爸媽媽爺爺奶奶外公外婆做的團年飯～肯定是傳統中餐吧，哈哈，那麼我們就為團年飯準備一道經典傳承的甜點吧～”食材明...

“喜歡吃雞翅，以前總喜歡吃奧爾良的，但這次試了試加麪包糠的，確實是別有一番滋味，很是喜歡哦~”食材明細主料冰鮮雞翅（400克）輔料蒜（5-6瓣）麪包糠（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）調料奧爾良調料（1袋）蒜香（口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100豬肉：50包菜：1/4個蒜：2瓣姜：2片玉米粉：50開水：適量輔料玉米油：1/2茶匙辣椒醬：1茶匙醬油：1大勺鹽：少許叉燒醬：1茶匙具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘一年一季又到吃玉米的時間啦，可是一下子玉米煮多了怎麼辦、一種做法吃膩了怎麼搞。這些都是小事情，我來支招。我們可以...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘雙魚吉祥酥金燦燦、亮閃閃，它的名字非常的吉利是我們中國人非常喜歡的，所以雙魚吉祥酥真的是非常的收到我們中國人的喜...

“南瓜是我利用率較高的食材，它用途廣泛，營養價值及功效眾所周知（不細述)，不僅可以用來做眾多菜品，而且其天然的色彩也是主食的天然色素。此款花樣麪包造型美觀，操作簡便、口感膨鬆、柔軟香...

“一袋兒很酸的柑橘被遺忘在廚房的角落很久...突發奇想的廢物利用，烤了片金燦燦的柑橘塔。酸酸的柑橘恰到好處得搭配草莓果醬，透着榛果香味兒的榛子甜酥麪皮讓這款水果塔增色不少。不需...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘其實任何豆，像紅豆，綠豆這些五穀雜糧，做之前的一個晚上就應該放水裏浸泡，會軟一點。黃豆小米羹可以作為糖水喝，也有一定功...

食材明細主料水磨糯米粉（300g）南瓜泥（300g）黃油（10g）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金燦燦的南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切薄塊，放微波爐裏大火加熱至軟或者放蒸鍋裏蒸。2、用料...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:2小時30分鐘金燦燦的黃油奶香麪包，色香味俱佳。麪粉香裏透着淡淡的奶香和黃油香，鬆鬆軟軟的，嗯，想想都覺得美妙。不添加任何防腐...

準備時間:1小時30分鐘　　　　烹飪時間:1小時30分鐘月餅是我們中秋團圓佳節的時候吃的小零嘴，而金燦燦的傳統蘇式月餅則是月餅中的一大經典，嘗試過的人都會不住...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘製作可口好吃的香煎芋頭，相信大家都是手到擒來吧。製作香煎芋頭的手法並不麻煩，需要的材料和工具也很容易拿到手。在閒...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麪粉經過悠久的歷史，已經演變出許多的做法，豐富了我們每天的早晨，今天要説的是金燦燦的油酥火燒的做法，光是看到外表就想...

“官府菜，以精緻美味和私廚而出名，忘記哪個官府菜裏面有道山藥豆沙糕，山藥細膩的口感配上豆沙餡的香甜，再加上香煎的烹飪方式，讓這道山藥糕格外美味我把這道官府菜更改了，原料由山藥改為了紅...

“杏鮑菇營養價值非常高，它富含蛋白質和人體必需的八種氨基酸成分，常食能有效提高人體免疫力。杏鮑菇味道鮮美，有鮑魚脆嫩的口感以及杏仁清新的香味，因而得名“杏鮑菇”。今天來做杏鮑菇，拿...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：100雞蛋：1個麪包糠：50輔料油：適量鹽：適量具體步驟準備一碗米飯雞蛋加少許鹽打散備用準備適量麪包糠在米飯里加入...

“春季正是菠蘿的旺季，菠蘿口感酸甜清香撲鼻。菠蘿我還是喜歡吃煮熟的，煮熟的菠蘿味道更香甜，而且還不容易過敏。今天用菠蘿做上一道主食---菠蘿炒飯。金燦燦的菠蘿炒飯香氣誘人，菠蘿的香...

食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（兩個）杏鮑菇（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打好，加入鹽，備用。2、杏鮑菇切片備用。3、將米飯加入蛋...

食材明細主料剩飯（適量）蛋（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱粉（適量）葱頭（適量）五香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒飯的做法步驟1、剩飯，蛋，葱頭。2、蛋打成蛋液。3、燒油，倒進葱頭加鹽炒熟，倒進蛋液。4...

“不起眼的剩米飯其實也可以華麗大變身，給我們帶來無限的精彩！”食材明細主料剩米飯（一碗）雞蛋（2個）輔料青豆（少許）玉米粒（少許）胡蘿蔔（少許）香菇（少許）瘦肉（少許）火腿腸（一小節）香葱（少許）配料鹽巴（1/2茶勺...

“南瓜營養豐富，是生活中常見的食材。南瓜具有解毒、促進消化、保護胃黏膜、防癌、及促進肝腎功能恢復、提高免疫力的作用。我經常將南瓜(自配方)用於烘焙麪包，用南瓜泥與雞蛋取代水和麪...

“又沙又香的鹹蛋黃裹着炸得酥脆的雞翅，一口咬下去，醃製好的雞翅滑嫩多汁，混合着蛋黃的噴香，那滋味讓人難以忘懷。趁着除夕，年夜飯餐單也加上這道菜吧~”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（10個）雞中...