關於淡菜炒白菜的知識

“淡菜，又名貽貝、海紅、海夫人，主要有條紋貽貝、紫貽貝和厚殼貽貝，其中厚殼貽貝為上乘。淡菜味道極鮮，營養豐富，淡菜含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等。由於淡菜所含的營養成分...

食材明細主料娃娃菜（1棵）淡菜（325克）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）淡菜炒娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜、淡菜（已煮熟）2、將娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料白菜：200輔料胡蘿蔔：適量薑絲：適量鹽：適量蒜片：適量味精：適量葱花：適量老抽：適量具體步驟1.白菜切片備用2.胡蘿蔔，葱花，姜...

“lz平時的工作是編輯，職業病驅使大家可以忽略那個標題哈~~不過這道菜確實能幫助補充蛋白質，只要加“鹽”這一個調味就行，好吃又低脂。算是一道家常快手菜，至於哪方面的功效麼，多少有些吧…...

“昨天做珍珠丸子時剩了淡菜乾和香菇碎，今天和白菜一起燉着吃”食材明細主料白菜（兩片葉子）淡菜乾（一把）輔料油（適量鹽）老抽（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜燉淡菜乾的做法步驟1、...

食材明細主料淡菜（725克）韭菜（60克）茭白（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜茭白炒淡菜的做法步驟1、食材：淡菜（已洗淨焯熟）、韭菜（已清洗切段）、茭白（已剝殼清...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘小時候我喜歡去同學家玩，每次去同學家，同學家人都會用不同的菜招待我。記得有一次吃過一道菜叫小白菜炒淡菜，對於愛吃蔬...

食材明細主料韭菜花（100克）淡菜（335克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜花炒淡菜的做法步驟1、食材：韭菜花、淡菜（已焯熟）2、將韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段，...

食材明細主料大白菜（適量）輔料辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣白菜的做法步驟1、準備一顆大白菜，鹽水。2、白菜放進鹽水裏醃軟。3、白菜醃好之後用...

食材明細主料淡菜肉（200克）蒲瓜（295克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）淡菜炒蒲瓜的做法步驟1、食材：淡菜肉、蒲瓜（已去皮清洗切片）2、燒鍋倒油燒熱，下入蒲瓜翻炒一下。3...

食材明細主料淡菜（285克）茭白（155克）青菜（150克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白淡菜炒青菜的做法步驟1、食材：淡菜（已煮熟）、茭白（已剝殼清洗）、青菜（已洗淨）2、將已煮熟...

“想獲取更詳細的製作過程，請複製以下優酷視頻鏈接地址：_show/id_XMTQ5OTc4NzQ4OA==”食材明細主料大白菜（1棵）輔料剁辣椒（適量）肥肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒大白菜的做法...

食材明細主料酸辣白菜（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）葱花（適量）醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒飯的做法步驟1、所有材料準備好。2、豬肉洗乾淨後切絲。...

食材明細主料芹菜（一根）淡菜乾（一小把）濕面（二兩）輔料油（適量）鹽（一勺）生抽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜淡菜乾炒麪的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、淡菜乾提前泡發洗淨3、煮麪煮至八...

白灼、清炒類的蔬菜。想追求菜品口味的清單最重要的一是食材新鮮，二是少用調味料，只用最基本的鹽、糖等調味料即可。新鮮的食材往往只需要最簡單的烹飪方式，也不需要添加許多的調味料來進...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘説起炒蔬菜我覺得應該是每個人都非常喜歡吃的一道菜吧！因為炒蔬菜真的是一道非常家常的菜。小白菜含有豐富的維生素c，對...

食材明細主料黑木耳（適量）圓白菜（適量）洋葱（適量）輔料葱花（適量）配料油、（適量）豆瓣辣椒油（適量）鹽、（適量）味精。（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒圓白菜的做法步驟1、材料都洗淨。2、全...

食材明細主料茭白（155克）淡菜（355克）雪菜（105克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜茭白炒淡菜的做法步驟1、材料：茭白、淡菜（已煮熟）、雪菜（已清洗切碎）2、將已煮熟的淡菜剝殼取肉，...

食材明細主料淡菜（520克）雞蛋（2只）輔料香葱（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒淡菜的做法步驟1、食材：淡菜（已洗淨煮熟）、雞蛋（已打入碗中）、香葱2、將已煮熟的淡菜剝殼...

“淡菜肥美的季節，價格也是非常親民，除了煮，還可以拌菜、做湯、也可以炒。。。”食材明細主料小白菜（200克）淡菜（610克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜炒淡菜的做...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘在我們的生活中，人們每天都在循環的吃雞，豬，鴨，素菜，魚這些日常生活很普遍的食物，但是呢，食物是很神奇的，他們可以把一種食材...

什麼樣子的炒菜更清淡?夏天在家裏吃飯，菜更清淡一點，比較適合炎熱的夏天，而且清淡的菜本身也比較適合減肥。那麼什麼樣子的菜可以稱得上是清淡呢，又應該怎麼做才會比較清淡。這些就需要有...

最近吃的有些油膩，所以就決定做一道稍微清淡一點的菜。選用的是新鮮的小白菜，翠綠翠綠的再加上一抹白，看上去也覺得賞心悦目～這時候再加上一個淡色的盤子，看起來就更加讓人覺得不用吃它的味...

食材明細主料茭白（一根）燈椒（半個）淡菜（605克）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燈椒茭白炒淡菜的做法步驟1、材料：茭白、燈椒、淡菜（已洗淨）、...

“最近有點感冒，説想吃清淡的，我媽就想起了白菜炒木耳，真的挺好吃的。而且很簡單很清淡哦~”食材明細主料白菜（1顆）木耳（一塊）輔料鹽（5克）糖（10克）醬油（適量）味素（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（...