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  • 半圓=團圓?如何做簡單又美味|半圓
    發表於:2020-02-14
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量輔料肉沫:適量具體步驟1.雞蛋打勻,放少量鹽2.用大的湯勺,放少許食用油,搖勻勺內面,加適量雞蛋液,搖勻滿布在勺的內...
  • 半圓吐司如何做簡單又美味
    發表於:2020-12-28
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時半圓吐司就是我們通常吃的三明治,它的邊是金黃色的,是用烤箱烤過的,它用的不是我們經常食用的麪粉,它是用高筋麪粉做出來...
  • 一鍵式酸奶吐司+蒜香吐司條|吐司
    發表於:2024-01-04
    “天冷了,有時候懶得動。我就會用麪包機做個一鍵式的吐司,非常方便。只需要把原材料扔進去,其他的事情交給麪包機即可。做出來的酸奶吐司是軟妹子一個,味道淡淡的,搭配上蒜頭和香葱,烤成吐司...
  • 白吐司的做法 白吐司(中種) 白吐司怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “原料最天然的味道,就在這款質樸的吐司裏散發開來....”食材明細主料高粉(220g60g)輔料酵母(3g)奶粉(10g)黃油(15g)配料水(130g40g)糖(15g)鹽(1g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)白吐司的做法步...
  • 肉桂桂圓吐司怎麼做|肉桂桂圓吐司的做法
    發表於:2024-01-07
    “我個人特別喜歡肉桂粉的味道,除了調味,更喜歡用它來做麪包,所以今天就用它來做了一款肉桂粉的吐司,搭配了桂圓肉。做好的吐司有很濃郁的肉桂粉的味道,香噴噴的,是我大愛的味道。喜歡肉桂粉...
  • 培根吐司卷與吐司蛋餅的做法 培根吐司卷&吐司蛋餅 培根吐司卷與吐司蛋餅怎麼做
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料吐司片(4片)芝士片(4片)培根(2片)輔料雞蛋(2個)調料油(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根吐司卷與吐司蛋餅的做法步驟1、準備材料如圖。2、把吐司邊切掉。3、用切成小丁,裝...
  • 吐司的做法 70%中種吐司 吐司怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主麪糰高筋麪粉(150克)淡奶油(110克)黃油(40克)白糖(90克)鹽(6克)中種麪糰高筋麪粉(350克)蛋白(75克)牛奶(145克)酵母(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、首先製作中種麪糰:6...
  • DIY吐司批薩|吐司批薩
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料吐司片(3片)輔料青椒(30g)洋葱(30g)口蘑(30g)薰腸(50g)配料馬蘇裏拉芝士(100g)蕃茄醬(50g)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制吐司批薩的做法步驟1、準備好食材,都切絲切片,口蘑過水。2...
  • 紅糖桂圓吐司怎麼做|紅糖桂圓吐司的做法
    發表於:2024-02-01
    “紅糖和桂圓都是補血的食材,對女同胞很有益哦。添加到麪包中真是一舉兩得,甜甜的桂圓肉帶着紅糖的香味,確實不錯。”食材明細主料麪包粉(300克)紅糖(30克)温水(150克)蛋液(40克)輔料黃油(10克)鹽(2...
  • 聖女果乾圓形吐司的做法 聖女果乾圓形吐司【麪包機版】 聖女果乾圓形吐司怎麼做
    發表於:2024-02-24
    食材明細主料高筋麪粉(200克)低筋麪粉(15克)奶粉(5克)糖(適量)輔料雞蛋(適量)黃油(適量)酵母(適量)配料清水(適量)聖女果乾(適量)鹽(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)聖女果乾圓形吐司的做法步驟1...
  • 圓吐司怎麼做|圓吐司的做法
    發表於:2023-12-27
    “爸爸給我買的吐司膜還沒到,我就已經開始迫不及待地做吐司了!我用的是戚風蛋糕模具效果也很好。的裏面還加了一些沒有吃完的可可味煉乳,那樣做出來的麪包裏面不是很特別白有一點點可可味...
  • 牛奶吐司-的做法 牛奶吐司---百搭的好吐司 牛奶吐司-怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “越是成分簡單的吐司越容易百搭,這款吐司材料成分簡單,無論是搭配果醬、組合三明治、或是吐司小披薩,各種味道融合都很不錯。不斷變化的口味更能增強孩子的食慾,能量滿滿一上午。配方參照...
  • 花好月圓吐司怎麼做|花好月圓吐司的做法
    發表於:2024-01-13
    “花好月圓,是人們對中秋節的一種形容,寓意美好和團圓,在那一天,在外地工作的家人都會特意趕回家,與我們一起過中秋節。這份吐司是使用新良的麪包粉製作,吐司裏面的蛋糕代表月亮,吐司外表有一...
  • 桂圓紅棗紅糖吐司的做法 【桂圓紅棗紅糖吐司】讓你在情人節美足一天的吐司 桂圓紅棗紅糖吐司怎麼做
    發表於:2024-02-25
    “明天是情人節了,各位姐妹朋友們,情人節快樂,有情人節的朋友,去開開心心的過上一個幸福的情人節吧,沒有情人的朋友,都趕緊的,找個情人過節去哈!咱沒有情人了,但小情人有一個,咱家小情人帥的很呢...
  • 黑鑽吐司的做法 黑鑽吐司(蛋糕吐司) 黑鑽吐司怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “蛋糕和麪包的完美結合”食材明細主料黃油(8g)酵母(2g)鹽(1g)淡奶油(50g)高筋麪粉(100g)雞蛋液(25g)細砂糖(20g)輔料低筋麪粉(45g)可可粉(8g)白醋(2至3滴)雞蛋(2個)玉米油(35g)牛奶(15g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗...
  • 香脆湯圓吐司的做法 懶人早餐之香脆湯圓吐司 香脆湯圓吐司怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “白白的外皮包着甜甜的芝麻餡咬一口軟軟糯糯不過吃了那麼多年的水煮做法,今天想要來些特別的吃法做法簡單好吃,趕緊GET起來噢。”食材明細主料鮮吐司(適量)湯圓(適量)輔料芝麻醬(適量)甜味(口...
  • 半熟起司蛋糕的做法 【半糖主義】半熟起司蛋糕 半熟起司蛋糕怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “半熟起司蛋糕,意味着“輕烘焙”,而且強調着半塘、半熱量。它是介於起司蛋糕和布丁之前,清爽香醇的口感,讓味蕾體會所為“光滑的食感”。從幾時起,我更喜歡把蛋糕叫做cake,彷彿那個字眼吐出...
  • 吐司的做法 吐司的乾坤 吐司怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “吃膩了蔬菜雞蛋火腿夾麪包片,試試這道新菜吧”食材明細主料吐司麪包(1塊)輔料火腿(3片)蔬菜(若干)奶酪(2片)雞蛋(1只)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)吐司的做法步驟1、將吐司多中間的麪包切...
  • 圓吐司偽蛋糕的做法 Poolish種(波蘭種)圓吐司偽蛋糕 圓吐司偽蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “用的8寸不沾蛋糕模具做了款偽蛋糕,其實是麪包啦。本來想做個丹麥吐司的,但是天熱開酥肯定不適合,會漏O(∩_∩)O哈哈~,想想算咯。思慮了下,最近流行一款麪包叫波蘭種吐司,基本都是用450g吐...
  • 桂圓吐司麪包怎麼做|桂圓吐司麪包的做法
    發表於:2024-03-01
    “桂圓又稱龍眼《本草綱目》記載;久服可強魄益腦身輕不老;通神明,開胃益脾,補虛長智,均有治療滋補之功效。現代醫學研究,桂圓含豐富植物蛋白、維生素及可溶性糖份,常食用能抗衰老、抗癌、美容...
  • 桂花吐司 桂花吐司怎麼做|桂花吐司的做法 迷你小吐司
    發表於:2023-12-31
    “迷你桂花小吐司,清新口感吐司,沒有小吐司盒也可以直接做成小餐包,配方含水較大,新手建議預留水。去年制的好幾大斤幹桂花,光泡茶就得喝小一年,非常清新。幹桂花做法:新鮮乾淨的鮮桂花直接徹...
  • 吐司的做法 中筋粉做吐司 吐司怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料中筋粉(300克)白糖(50克)酵母(4克)水(150克)蛋液(30克)奶粉(8克)改良劑(1.5克)黃油(20克)鹽(4克)輔料蛋液(少許)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)吐司的做法步驟1、把麪粉,酵母,白糖放入麪包機...
  • 抹茶蜜豆圓吐司怎麼做|抹茶蜜豆圓吐司的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細食材A高筋麪粉(300克)乾酵母(3克)細砂糖(20克)鹽(3克)奶粉(15克)全蛋(20克)水(1.5大匙)黃油(30克)紅蜜豆(適量)食材B抹茶粉(2大匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶蜜豆圓吐司的做法步驟1、...
  • 小半麥吐司麪包怎麼做|小半麥吐司麪包的做法
    發表於:2024-01-05
    “第一次做的看看的了,結果無比成功!因為就放了30克全麥粉,所以只能半小半麥了,哈哈。”食材明細主料純牛奶(1瓶)鹽(4克)全麥粉(30克)高筋粉(270克)黃油(20克)糖(20克)酵母(3克)輔料葡萄乾(適量)椰蓉(適量)奶...
  • 桂圓吐司的做法 【低卡系列之三】桂圓吐司 桂圓吐司怎麼做
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麪包粉(600克)奶粉(40克)鹽(5克)酵母(10克)糖(10克)肉桂粉(3克)雞蛋水(360克)酒浸桂圓乾(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)數天(耗時)高級(難度)桂圓吐司的做法步驟1、除桂圓乾外的所有原料廚師機揉出膜,...