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發表於:2024-02-01
“十月蘿蔔小人蔘、冬食蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。蘿蔔為十字花科草本植物,性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補中安髒等功效。蘿蔔中維生素C的含量比...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(一根)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)醋(一點)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡籮卜炒豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、胡籮卜切絲。3、國中熱油加...
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發表於:2024-01-09
““蘿蔔白菜各有所愛”説的就是不憑自己喜好斷定好壞。凡事的存在必有其合理性。之前也分享過一篇關於蘿蔔的文章——《蘿蔔這樣做最下飯》。喜歡的小夥伴可以翻閲。菜菜屋今天和小夥...
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發表於:2024-01-05
“酸辣爽口小吃:陳醋蘿蔔,簡單易做。”食材明細主料白蘿蔔(兩根)陳醋(一瓶)小米椒(兩個)輔料白糖(適量)酸辣(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)陳醋蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗淨涼幹水份切粒、中間切幾...
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發表於:2020-12-18
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦醬綠蘿蔔是一道家常小炒,眾所周知,率蘿蔔價格低廉,但營養價值頗高,可謂是物美價廉、物超所值;綠蘿蔔能增強人體免疫力,對...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料白蘿蔔(1個)韭菜(適量)後腿肉(適量)餃子皮(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)胡椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞蛋(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)籮卜餡餃子的做法步驟1、籮卜韭...
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發表於:2024-02-26
“冬吃蘿蔔,夏吃薑。做起來也簡單,大家值得一試。”食材明細主料鯽魚(一條)輔料白蘿蔔(400G)配料姜(1塊)葱(1小撮)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清甜鯽魚籮卜湯的做法步驟1、準...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料青蘿蔔(半個)白糖(2湯匙)蘋果醋(4湯匙)輔料食鹽(小許)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋青蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、用擦刀打成絲。3、取白糖。4、放兩湯匙白糖。5、蘋...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料鯽魚(適量)蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)葱花(適量)配料料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)籮卜鯽魚湯的做法步驟1、買來的鯽魚洗乾淨去鱗、去內臟。把鯽魚的裏外都抹上鹽醃30...
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發表於:2020-04-10
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘蘿蔔絲吃起來脆脆的,甜甜的是一道很不錯的開胃菜,蘿蔔絲的做法有很多,今天我們就教大家做一款好吃的油潑籮卜絲。將油做成...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料籮卜(300g)瘦肉(50g)輔料辣椒(少許)鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(少許)澱粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)籮卜炒肉的做法步驟1、籮卜切片,豬肉切片2、鍋內放油燒熱,將瘦肉煸炒至斷...
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發表於:2024-02-10
“這還是我家今年玫瑰開花的季節,特意浸泡的蜜醋。當時泡了5天的時候,顏色真是漂亮啊,我當時就拍了片片準備發,但醃製的時間久了,玫瑰的營養成分會更多的融入蜜醋中,於是放置再陰涼處醃製了2...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料青蘿蔔(一個)胡籮卜(一個)豆腐(一塊)雞蛋(二個)麪粉(適量)輔料油(多一些)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)籮卜豆腐丸子的做法步驟1、胡籮卜青蘿蔔插成絲。2、豆腐乾...
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發表於:2024-02-23
“野生北極蝦的吃法有很多,但最簡單的一種無非就是直接吃。因為北極蝦從海底打撈上來,直接在船上用海水煮熟後才進行急凍的。也就是説,你在市場上買到的北極蝦,都是熟的,解凍之後就可以吃了...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料排骨(1KG)籮卜(1KG)輔料姜(一截(10釐米長))紅棗(8顆)葱(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)籮卜排骨湯的做法步驟1、排骨宰成4釐米長的段,...
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發表於:2024-01-08
“包餃子剩餘的食材!”食材明細主料白蘿蔔(適量)韭菜(適量)幹辣椒(適量)薑末(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜籮卜絲的做法步驟1、準備好的食材。2、籮卜切絲。3...
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發表於:2024-01-11
“爽口的醋蘿蔔炒雞好吃”食材明細主料白蘿蔔(300g)輔料食鹽(少許)白醋(20ml)酸鹹(口味)醃(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醋蘿蔔的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨切條裝碗2、加醋覆蓋蘿蔔加入少量食鹽用保鮮...
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發表於:2020-01-20
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料排骨:1KG籮卜:1KG姜:一截紅棗:8顆左右枸杞:一小撮輔料葱:適量胡椒粉:適量雞精:少許鹽:少許香菜:適量具體步驟1.排骨宰成4釐米長...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料白糖(適量)陳醋(適量)調料鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋蘿蔔的做法步驟1、準備兩個水蘿蔔。2、切成條。3、加入鹽醃製一會,殺出水。4、倒掉多出的水...
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發表於:2024-01-08
“家常的下飯菜!”食材明細主料籮卜(半個)芹菜(2根)薑絲(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹香籮卜絲的做法步驟1、籮卜切絲。2、芹菜切小段。3、鍋裏油燒...
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發表於:2024-03-01
“然俗語説“清明斷雪,穀雨斷寒。”現在也應該還是冷的時候。抵禦這樣的“倒春寒”當然是來一碗美味的湯,可以讓人從骨頭裏面開始温暖起來。”食材明細主料筒子骨(適量)筍乾(適量)籮卜(適量)鹹...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬肉(適量)籮卜(適量)輔料葱(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)籮卜炒肉絲的做法步驟1、準備材料.2、籮卜洗乾淨,切細絲,葱切成葱花.3、豬肉切...
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發表於:2024-02-28
“酸酸甜甜,愛的滋味,味道永遠是那麼誘人,每吃一口,味蕾就好像上了癮一樣,一個勁地催着你再吃一口,一口接一口的,於是一桌子的美味,往往是這盤好吃的糖醋蜜肉被先一搶而光。-----分割線-------...
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發表於:2024-03-02
“胡籮卜土豆去皮切塊,元葱切丁,姜切絲。”食材明細主料胡籮卜(3根)輔料土豆(3個)雞腿(1斤)配料元葱(1個)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度...
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發表於:2020-09-26
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘油潑籮卜絲是一道清淡、開胃的家常菜。油潑籮卜絲,這道菜應該是北方人的最愛,這道菜口感清爽,非常開胃下飯,多吃一些時令...