關於花樣主食的家常做法的知識

“粗糧花樣製作、新編營養健康的主食、你也實驗一次吧！一定比我做的更好！”食材明細主料玉米麪（一碗）白麪（半碗）酵母粉（一小勺）輔料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）塊南瓜（適量）奶酪（少許）原味（口味）烤（工藝）半小時...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）白糖（少許）小白菜（500克）烤肉粒（500克）輔料色拉油（50克）精鹽（少許）五香粉（3克）味精（2克）葱末（5克）薑末（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）包子的做法步驟1、將酵母，白糖，...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料五花肉：適量蝦仁：適量白粿：適量黃椒：適量紅蘿蔔：適量白菜：適量白胡椒粉：適量魚露：適量海蠣幹：適量輔料姜：適量料酒：適量具體...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料面：200輔料油：適量胡椒粉：適量小葱：適量鹽：少許具體步驟1.這是餳發好的麪糰。大約200g。我是用老酵頭髮的麪糰。如果用酵...

食材明細主料普通麪粉（250g）酵母（3g）南瓜（適量）紅心火龍果（適量）紅曲粉（適量）輔料水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花樣麪食的做法步驟1、紅心火龍果用ACA多功能手持料理機打成果汁。2、...

食材明細主料麪粉（1500g/約20個（大））輔料油（適量）蘇打（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花捲的做法步驟1、取面⇨加酵母、白糖均勻的和好⇨準備好温水灑到手背上使水均勻...

“每次去超市買菜，都是論個買：1個茄子，2個青椒，3根胡蘿蔔……沒辦法，一個人吃，買多了就得屯着，放久了不新鮮，還佔地方。所以每次看到超級便宜的家庭裝打折肉、菜，都非常的糾結……像這次買了一...

食材明細主料麪粉（300克）輔料黑芝麻（適量）精鹽（適量）五香粉（適量）葱花（適量）大豆油（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燙麪黑芝麻葱花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀...

食材明細主料麪粉（15克）玉米麪（25克）黃豆麪（25克）輔料白糖（少許）精鹽（少許）花生醬（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬卷的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽，玉米麪，黃豆麪放入麪粉中。2、攪拌均...

“所謂“白饅頭”意指原味，適合當正餐食用，尤其加熱後，特別軟綿，細緻，或者是夾着荷包蛋，或者是配着肉鬆吃，也算是簡單的家常美味。這是饅頭中的基本款，以最基本的食材，最短的時間即能完成。和包...

“意麪，也稱為意粉，是西餐正餐中最接近中國人飲食習慣的麪點了。而且碳水是比較優質的，常作為減肥的主食😍今天介紹一道海邊朋友最喜歡的減肥餐～辣花甲意麪。”食材明細主料牛肉（134g）意麪（13...

中國人對於吃真的很有研究，就是普通的一個食材也能研究出很多的吃法。關鍵是菜的味道還讓你念念不忘，這件事不得不讓人佩服。五花肉是我們吃火鍋或者吃烤肉的時候經常會吃到的葷菜，五花肉...

米麪是組成老百姓日常飯菜必不可少的一部分，傳統的中國人多以大米、稀飯、麪條、饅頭等作為主食，但是，隨着時代的發展，現今湧現出了很多傳統麪食新做法，米麪也有了新的做法，大家不禁會問，米麪...

“包子作為早點，很多的人都喜歡吃，時值秋季，容易燥熱，白菜性平，味甘，具有清熱除煩、通利腸味的功能，對便祕、熱咳都有一定療效。居於百菜之首，營養均衡，屬於全營養食品；內中所含粗纖維和脂肪結合...

“愛家人就會想着讓他吃上健康的食品，而且吃得營養均衡。這一款麪食包括了面、米、肉、蛋、蔬菜、菌類、藻類等營養成分，既健康又營養。”食材明細主料麪粉（600g）輔料米飯（一碗半）蒜薹（十根）白...

食材明細主料麪粉（200克）酵母（2克）輔料色拉油（少許）精鹽（少許）温水（少許）葱花（少許）五香粉（少許）白糖（少許）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常餅的做法步驟1、將酵母，白糖，精鹽放入麪粉中，攪拌均勻，用...

食材明細主料麪粉（300克）酵母（3克）輔料玉米麪粉（50克）黃豆麪粉（30克）配料大豆油（50克）精鹽（4克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（10克）薑末（10克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）槐花雞蛋素包子的做法步驟1、將...

“簡單方便”食材明細主料圓白菜（適量）紫甘藍（適量）胡蘿蔔（兩個）方火腿片（適量）番茄（兩個）白菜芯（一個）輔料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小炒的做法步驟1、...

“從小喜歡葱花的味道，這次想念了一年多啦，終於吃到自己親做的葱花花捲啦~~我美呀美呀美呀美~~~家裏大桶的牛奶沒人喝，所以用牛奶和麪，處理掉~~還不浪費；”食材明細主料自發粉（500克）牛奶（280...

“花捲是一種古老的中國麪食，經典很家常的主食，可以做成椒鹽、麻醬、葱油等各種口味。營養豐富，味道鮮美，做法簡單。”食材明細主料麪粉（250g）輔料酵母（2）葱（適量）鹽（適量）油（適量）水（適量）泡打粉（2g）鹹...

食材明細主料麪粉（200克）輔料大豆油（適量）精鹽（少許）五香粉（少許）葱花（適量）葱香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）葱花餅的做法步驟1、將麪粉放入容器中，用滾水慢慢攪拌成棉絮狀。2、和成麪糰，稍微餳...

食材明細主料麪粉（150克）玉米粉（25克）黃豆麪粉（25克）輔料酵母（2克）配料白糖（少許）精鹽（少許）地瓜（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯包的做法步驟1、將玉米粉，黃豆麪粉，白糖，精鹽，酵母放入麪粉中...

“小時候每到快春節的前兩天，一般是臘月二十八，二十九家裏大人都會發面蒸饅頭，棗餑餑，棗花糕，還有各種造型的刺蝟，魚呀這些，我們也會幫着放棗子，揉饅頭，其實就是湊熱鬧想玩麪糰，揉的饅頭不好看，老...

“剩米飯的花樣做法。”食材明細主料火腿腸（100g）洋葱（50g）香菇（50g）大米飯（適量）植物油（30g）鹽（2g）輔料芝士（適量）原味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常焗飯的做法步驟1、洋葱，火腿腸，香菇(焯水)切碎...

食材明細主料麪粉（200克）南瓜（200克）輔料酵母（2克）葱花（適量）配料精鹽（少許）白糖（少許）花椒麪（適量）葱香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜葱花餅的做法步驟1、將南瓜清洗乾淨，剖開，去瓤，放入蒸鍋中，蒸熟...